Крем-суп сырно-овощной
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 228 ккал.
Невероятно вкусный суп! Очень нежный! Возможно вам будет интересен рецепт легкого овощного супа, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- тыква - 500 ст.л.
- чеснок - 4 стак.
- соль - 1 щепотка
- масло сливочное - 1 ст.л.
- молоко - 200 мл
- бекон - 100 г
- имбирь - по вкусу
- масло растительное - по вкусу
Как приготовить
В кастрюле, в которой будете варить суп растопите сливочное масло грамм 70, добавьте растительного масла несколько столовых ложек и обжарьте нарезанный лук и чеснок до прозрачного состояния. Немного посолите, добавьте имбирь и паприку.
Нарезать кружками морковь и добавить к луку и чесноку, томить минут 5.
Добавить нарезанную кубиками картошку, добавить 1/2 стакана воды, накрыть крышкой и тушить минут 10.
Добавить нарезанную тыкву, тушить под крышкой до готовности. Минут 15.
Добавляем плавленные сырки, солим, хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и даем постоять минут 5.
Пюрируем суп погружным блендером, вливаем теплое молоко и доводим до кипения. Суп готов.
Для подачи нашего супчика надо порезать бекон тонкими полосками и поджарить его с чесноком.
Подавать суп с беконом и пармезаном. Вкусно как в теплом, так и в холодном виде! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить согревающий овощной суп. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не крем-суп сырно-овощной.
Всем рекомендую.
Сделала крем-суп сырно-овощной впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как крем-суп сырно-овощной у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: провансальский овощной суп recipeplus.ru/supy/ovoschnoi-sup/provansalsky-ovoschnoi-sup, но теперь можно попробовать приготовить и крем-суп сырно-овощной.
Рецептик супер!!:)
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Я приготовила крем-суп сырно-овощной для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А крем-суп сырно-овощной не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Крем-суп овощной в мультиварке Картофель 400 г; Капуста брокколи 200 г; Цветная капуста 200 г; Морковь 120 г; Лук репчатый 120 г; Вода...
Рецепт провансальского овощного супа 1 л куриного бульона; 1/2 стак. сушеной белой фасоли; 200 г зеленой фасоли; 1 средний помидор; 1 средняя...
Как приготовить овощной суп с баклажанами Баклажан — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Соцветия брокколи — 4 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Помидоры — 2 шт.;...
Овощной суп с чечевицей оливкового масла — 2 1/2 ст.л.; луковица — 1 шт.; моркови — 2 шт.; стебля сельдерея — 2 шт.; чеснока...
Вода 1.5 л; Чечевица 1 стак.; Помидоры 2 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Растительное масло...
Овощной суп с орехами Вода 1 л; Зеленая стручковая фасоль 250 г; Баклажан 1 шт.; Плавленый сыр 200 г; Помидоры 3 шт.; Лук репчатый...
Овощной суп Весенний на 2-2,5 л воды; куриное филе 300 г; зеленый горошек (у меня консервированный) 100 г; сладкий перец разного...
Рецепт овощного супа с песто мелкие макароны 100 г; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.; цуккини 1 шт.; картофель 1 шт.; помидор 4 шт.;...
Овощной суп Морковь 250 г; Сельдерей (корень) 250 г; Картофель 250 г; Кабачки 250 г; Лук порей 3 шт.; Чабрец 1 веточка;...
Готовим суп овощной 3 картофелины; 1 луковица; 1 морковь; 350 г капусты; небольшой пучок зелени; 2 ст.л. соевого соуса (по...
Минестроне с лаймом Тыква 300 г; Имбирь 50 г; Цукини 200 г; Морковь 200 г; Корень сельдерея 100 г; Стебель сельдерея 2 шт.;...
Суп с фрикадельками и овощами фарш мясной 300 г; лук 0.5 шт.; зубок чеснока 2 шт.; соль и перец по вкусу; яйцо куриное сырое 1 шт.;...