Яблочно-сырные маффины с корицей

edisen2002
edisen2002

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 10 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 276 ккал.

Рецепт яблочно-сырных маффины с корицей
Фотография приготовленного рецепта яблочно-сырных маффины с корицей

Сладковатый привкус маасдама очень хорош в выпечке, для наших маффинов то, что нужно. Яблоко лучше использовать твердое и не красное зеленые яблоки лучше ведут себя в выпечке. Возможно вам будет интересен рецепт маффинов, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 10 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
276 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Ингредиенты

  • мука пшеничная - 1 ½ стак.
  • большое зеленое яблоко - 1 шт.
  • сыр маасдам - 100 г
  • сливочное масло - 100 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сахар коричневый - ½ стак.
  • молоко - 50 мл
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • корица молотая - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

Предварительно разогреть духовку до 190 С.

Муку смешать с солью и разрыхлителем.

Рецепт яблочно-сырных маффины с корицей

Яйца вместе с сахаром взбить блендером.

Рецепт яблочно-сырных маффины с корицей

Не переставая взбивать, добавить 90 г предварительно размягченного сливочного масла.

Рецепт яблочно-сырных маффины с корицей

Всыпать половину муки с разрыхлителем и продолжать взбивать до получения однородной массы.

Рецепт яблочно-сырных маффины с корицей

Маасдам натереть на крупной терке и добавить в тесто.

Рецепт яблочно-сырных маффины с корицей

Яблоко натереть на крупной терке вместе с кожурой и добавить в тесто.

Рецепт яблочно-сырных маффины с корицей

Влить молоко, всыпать оставшуюся муку, все вымешать.

Рецепт яблочно-сырных маффины с корицей

Формочки для маффинов смазать оставшимся сливочным маслом, наполнить тестом, присыпать сверху корицей.

Рецепт яблочно-сырных маффины с корицей

Выпекать маффины в разогретой духовке 35-40 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов из кабачков. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
aleksandra89
aleksandra89

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

tonya99
tonya99

Я еще не делала яблочно-сырные маффины с корицей, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

dyatlov_82
dyatlov_82

Спасибо за рецептик яблочно-сырных маффины с корицей!!!
Муж был в восторге.
яблочно-сырных маффины с корицей, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

arofada1997
arofada1997

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

alina
alina

Старый добрый рецепт.

edsiglemy1970
edsiglemy1970

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею яблочно-сырных маффины с корицей.

worede
worede

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте черничных маффинов.

uteses
uteses

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

tofrengit1977
tofrengit1977

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик яблочно-сырных маффины с корицей!

Рамилевна Мирослава
Рамилевна Мирослава

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Зоя Гурьянова
Зоя Гурьянова

Ох, какая вкуснятина!

diana99
diana99

А я готовила яблочно-сырные маффины с корицей уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, edisen2002!!!

Рецепт Маффинов с кусочками яблок, грецкими орехами и корицей Маффины с кусочками яблок, грецкими орехами и корицей

Зеленые яблоки 1 шт.; Сахар 1 стак.; Пшеничная мука 2 стак.; Соль 1/2 чайной ложки; Сода 2 ч.л.; Молотая...

Рецепт Сырных маффинов с курочкой Рецепт сырных маффинов с курочкой

Куриная грудка 1 шт.; Молоко 100 г; Мука пшеничная 150 г; Сыр 100 г; Сметана 4 столовые ложки; Яйцо куриное...

Рецепт Вегетарианских маффинов Как приготовить вегетарианских маффинов

Молоко — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 50 г; Персик — 1 шт.; Сметана — 1 ст.л.; Сода — 1/3...

Рецепт Маффинов с сухофруктами Маффины с сухофруктами

тростниковый сахар - 250 г; пшеничная мука - 185 г; курага - 100 г; сушеный инжир - 95 г; отруби - 95...

Маффины с шоколадом

200 г муки; 100 г сахара; 150 г черного или молочного шоколада; 3 яйца; 100 г сливочного масла; 1,5 ч.л....

Рецепт Маффинов Апельсинки Маффины Апельсинки

апельсин 1-2 шт.; яйцо 2 шт.; сахар 150 г; масло сливочное 100 г; мука 200 г; разрыхлитель 1,5 ч.л.;...

Рецепт Маффинов на сметане Маффины на сметане

Мука — 2 стак.; Сахар — 1 стак.; Пекарский порошок — 2 ч.л.; Сода — 1 ч.л.; Корица — 0.5 ч.л.; Яйцо —...

Рецепт Черничных маффинов Рецепт черничных маффинов

разрыхлитель - 10 г; сахарный песок - 300 г; сливочное масло - 80 г; соль морская - 5 г; молоко - 140...

Рецепт Маффинов без муки Маффины без муки

Банан 2 шт.; Яйцо 4 шт.; Ягоды по вкусу...

Рецепт Вкусных маффинов Готовим вкусных маффинов

Мука пшеничная — 180 г; Сода — 0,5 ч.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Банан — 3 шт.; Сахар...

Рецепт Маффинов с клюквой на сметане Маффины с клюквой на сметане

масло сливочное 90 г; яйца 2 шт.; мука 2,5 стак.; клюква сушеная 1 стак.; сахар 1 стак.; вода 1 стак.;...

Рецепт Куриных маффинов с грибами и копченым сыром Куриные маффины с грибами и копченым сыром

куриная грудка 1 шт.; копченый сыр косичка 50-100 г; шампиньоны 4 шт.; сыр (любой, который хорошо плавится)...