Маффины на клубничном йогурте
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, шестнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 878 ккал.
Апдейт фото к рецепту от 1.05.2008
На днях приехало ко мне мое счастье - купленные свекровью формочки (точнее формочка) для маффинов - это маленькие кексы, если кто не знает. Теперь простор для творчества расширился еще больше. Это первые маффины, которые я приготовила. По рецептуре в них должен был входить натуральный йогурт без добавок, но за неимением оного я использовала клубничный питьевой. Результат превзошел все ожидания. Возможно вам будет интересен рецепт маффинов, напишите, что думаете.
Ингредиенты
Основа
- клубничный или другой ягодный йогурт 350 г
- яйца 2 шт.
- сахар 150 г
- сливочное масло 150 г
- пшеничная мука 420 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- сода 1/4 ч.л.
Как приготовить
Яйца взбиваем с сахаром, растопленным маслом и йогуртом.
Постепенно добавляем смешанную с разрыхлителем муку и замешиваем густое однородное тесто.
Раскладываем тесто в формы, заполняя их на две трети.
Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 25 минут.
Посыпаем сахарной пудрой и подаем.
Приятного чаепития!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овсяных маффинов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт маффинов на клубничном йогурте.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте маффинов с сухофруктами recipeplus.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-sukhofruktami?
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик маффинов на клубничном йогурте
Entent, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Огромное спасибо!
Это просто очень вкусно
Маффины с сухофруктами тростниковый сахар - 250 г; пшеничная мука - 185 г; курага - 100 г; сушеный инжир - 95 г; отруби - 95...
Рецепт маффинов из кабачков Кабачок 350 г; Пшеничная мука 0,7 стак.; Яйцо 2 шт.; Разрыхлитель 1,5 ч.л.; Куриное филе 100 г; Сметана...
Как приготовить маффинов с голубикой Пшеничная мука — 150 г; Молоко — 100 г; Сахар — 70 г; Сливочное масло — 50 г; Голубика — 60 г; Яйцо —...
Маффины с бананами Банан 3 шт.; Яйцо 2 шт.; Кефир 120 г; Мёд 70 г; Ванильный экстракт 1 ч.л.; Пшеничная мука 125 г; Разрыхлитель...
Булгур 250 г; Яйцо куриное 2 шт.; Масло растительное 3 ст. л; Мука цельнозерновая 1.5 ст; Разрыхлитель...
Маффины с черникой масло сливочное - 8 г; сахар - 1 ст.л.; яйца куриные - 2 шт.; ванильный экстракт - 1 ч.л.; разрыхлитель...
Маффины из лаваша лаваш - 2 листа; перец болгарский - 1 шт.; яйца куриные - 4 шт.; молоко - 150 г; сыр плавленый - 100...
Рецепт маффинов с ягодами яйцо - 3 шт.; сахар - 200 г; йогурт фруктовый - 200 г; маргарин сливочный - 100 г; разрыхлитель - 10...
Куриные маффины куриное филе 400 г; яйца 2 шт.; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; чеснок 2 зуб; сыр 30 г; соль и перец по вкусу;...
Маффины с кусочками яблок, грецкими орехами и корицей Зеленые яблоки 1 шт.; Сахар 1 стак.; Пшеничная мука 2 стак.; Соль 1/2 чайной ложки; Сода 2 ч.л.; Молотая...
Творожные маффины с кабачком Творог (9%) - 250 г; Кабачок (средний) - 1 шт.; Яйцо - 2 шт.; Мука - 1 стак. (200 мл); Разрыхлитель -...