Диетические маффины с бананом

radikovskaya_73
radikovskaya_73

Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 226 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки.

Рецепт диетических маффинов с бананом
Фотография приготовленного рецепта диетических маффинов с бананом
Общее время:
45 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
226 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Американская

Ингредиенты

  • Бананы 2 шт.
  • Тертый имбирь 2 ч.л.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сливочное масло 100 г
  • Цельнозерновая мука 260 г
  • Пекарский порошок 2 ч.л.
  • Соль щепотка
  • Молотая корица по вкусу
  • Изюм без косточек 65 г

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Так как мы не используем сахар, лучше выбрать пару зрелых бананов и сладкий сорт изюма, однако, при желании традиционно сладкого вкуса можно добавить еще 60-70 грамм коричневого сахара.

Как приготовить

Масло комнатной температуры взбить с яйцами и банановым пюре.

Мелко натертый свежий корень имбиря и немного молотой корицы добавить к смеси. Промытый изюм замочить в теплой воде.

К смеси просеять муку, добавить соль, разрыхлитель и обсушенный распаренный изюм. Быстро замешать некрутое бисквитное тесто.

Смазать формы для кексов маслом, на 2/3 части заполнить тестом и выпекать в разогретой до 175-180 духовке 25 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Куряченко Ариша
Куряченко Ариша

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

ofyer
ofyer

Radikovskaya_73, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт диетических маффинов с бананом!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

itistere1983
itistere1983

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

equmotho1980
equmotho1980

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт диетических маффинов с бананом меня выручил!

ulomom1978
ulomom1978

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

erounedit
erounedit

За идею брала рецепт диетических творожных маффинов. Получилось очень вкусно.

marianna
marianna

Вчера приготовила диетических маффинов с бананом!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

sooldadsi1978
sooldadsi1978

Radikovskaya_73, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

endac
endac

Radikovskaya_73, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

sirotina_83
sirotina_83

Я никогда не готовила диетических маффинов с бананом — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

galka78
galka78

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

neroul
neroul

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

vorobyaninova_73
vorobyaninova_73

Как вкусно! У меня муж любитель диетических маффинов с бананом.

Рецепт Диетических творожных маффинов Диетические творожные маффины

творог - 500 банок; кефир - 1 шт.; бананы - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; ванилин - по вкусу...

Рецепт Шоколадных маффинов с бананом Рецепт шоколадных маффинов с бананом

мука 300 г; какао 80 г; разрыхлитель 1 ст.л.; сода 1/2 ч.л.; сахар 250 г; масло сливочное 100 г; йогурт...

Рецепт Вегетарианских маффинов Как приготовить вегетарианских маффинов

Молоко — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 50 г; Персик — 1 шт.; Сметана — 1 ст.л.; Сода — 1/3...

Рецепт Маффинов с сухофруктами Маффины с сухофруктами

тростниковый сахар - 250 г; пшеничная мука - 185 г; курага - 100 г; сушеный инжир - 95 г; отруби - 95...

Апельсиновые маффины

мука грубого помола - 150 г; пшеничная мука - 150 г; сахар коричневый - 150 г; апельсиновый джем - 150...

Рецепт Маффинов из кабачков Маффины из кабачков

Кабачок 350 г; Пшеничная мука 0,7 стак.; Яйцо 2 шт.; Разрыхлитель 1,5 ч.л.; Куриное филе 100 г; Сметана...

Рецепт Клубничных маффинов Клубничные маффины

Сливочный сыр 150 г; Лимонный сок 1 ст.л.; Ванильный экстракт 2 ч.л.; Яйцо 2 шт.; Разрыхлитель 0,5 ч.л.;...

Рецепт Маффинов с булгуром Рецепт маффинов с булгуром

Булгур 250 г; Яйцо куриное 2 шт.; Масло растительное 3 ст. л; Мука цельнозерновая 1.5 ст; Разрыхлитель...

Рецепт Маффинов с бананом Маффины с бананом

Тесто:; Мука пшеничная - 120 г; Сахар - 100 г; Молоко - 120 мл; Кефир - 60 мл; Какао - 2 ст.л.; Куриное...

Рецепт Маффинов с ягодами Готовим маффинов с ягодами

яйцо - 3 шт.; сахар - 200 г; йогурт фруктовый - 200 г; маргарин сливочный - 100 г; разрыхлитель - 10...

Рецепт Овсяных маффинов с малиной Овсяные маффины с малиной

мука — 300 г; разрыхлитель — 6 г; сахар тростниковый — 110 г; хлопья овсяные — 50 г; молоко — 780 мл;...

Рецепт Детских маффинов Куриное суфле Детские маффины Куриное суфле

куриное филе - 2 шт.; яйца куриные - 2 шт.; сыр твердый - 50 кусков; кефир - 200 мл; кукурузная мука...