Индийские лепешки наан
Простой рецепт индийской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 263 ккал.
Ингредиенты
- Мука пшеничная высшего сорта 280-300 г
- Молоко 60 мл
- Вода 60 мл
- Йогурт 50 г
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 5 г
- Сухие дрожжи 5 г
- Оливковое масло 1 ст.л.
Как приготовить
Развести дрожжи в теплом молоке с сахаром.
Муку просеять, смешать с солью.
Добавить, молоко, воду.
Добавить оливковое масло.
Добавить йогурт.
Замесить мягкое эластичное тесто.
Положить тесто в миску, закрыть пищевой пленкой и оставить для подходна на 1,5 часа.
После подхода тесто обмять.
Разделить на 7 частей.
Раскатать продолговатые лепешки.
Жарить на сухой сковороде.
Рецепт "Индийские лепешки наан" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить узбекские лепешки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
А как же мне хочется уже приготовить.
Приготовила индийские лепешки наан!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Кристина, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Я еще не готовила рисовые лепешки. Вкуснятина необычная.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Скажу честно: не возлагала больших надежд на индийские лепешки наан (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала индийские лепешки наан.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Большое спасибо так вкусно
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Супер!
у меня нет слов .
У меня индийские лепешки наан прямо как на картинке!
получилось шикарно, Кристина спасибо за рецептик!!!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит индийские лепешки наан.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали индийские лепешки наан. Спасибо за рецепт!
Чапати — простые индийские лепешки Мука пшеничная 160 г; Вода или сыворотка 100 мл; Соль (по вкусу); Сливочное масло (для смазывания)...
Рецепт лепешек наан со специями и кинзой дрожжи сухие - 1 ч.л.; лук зеленый - 1 г; чеснок - 2 зубчика; молоко - 125 мл; майонез - 4 ст.л.; соль...
Как приготовить лепешки наан с сыром и зеленью мука — 250 г; разрыхлитель — 1 ч.л.; соль — 1 Щепотка; сахар — 2 ч.л.; вода — 45 мл; оливковое маслоа...
Лепешки без яиц на сковороде Мука пшеничная - 3 стак.; Вода горячая - 1 стак.; Соль - щепотка; Масло оливковое - 3 ст.л....
Рассол — 1 стак.; Масло сливочное — 200 г; Мука — 4 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л....
Лепешки с начинкой мука 2 стак.; вода 0.5 стак.; яйцо 1 шт.; соль 1 щеп; куриное мясо 1 шт.; помидор 1 шт.; петрушка свежая...
Тыквенные лепешки маргарин сливочный - 50 г; молоко - 100 мл; сахар - 3 ст.л.; сахар ванильный - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка;...
Рецепт постных лепешек Горячая вода — 1 стак.; Оливковое масло — 2 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Лук зеленый — 6 шт....
Рисовые лепешки Рис 300 мл; Рисовый уксус 1 ст.л.; масло кокосовое 2 ст.л.; соль; перец черный; карри; сухари паниро...
Тандыр-наан — узбекская лепешка мука - 400 г; дрожжи сухие - 10 щепоток; соль - 10 щепоток; вода - 100 мл; кунжут - 20 г...
Хотток — корейские лепешки со сладкой начинкой дрожжи свежие - 2 ч.л.; сахар - 2 ст.л.; соль - ½ ч.л.; масло растительное - 1 ст.л.; мука - 2 шт.; корица...