Тонкий армянский лаваш

bazhutina_88
bazhutina_88

Простой рецепт кавказской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 377 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на природу, для детей, на полдник. Рецепт тонкого армянского лаваша относится к постным рецептам.

Рецепт тонкого армянского лаваша
Фотография приготовленного рецепта тонкого армянского лаваша

Если вы хотите попробовать у себя на кухне свежую выпечку на сковороде, то вам будет интересен описанный мной рецепт. Он рассказывает о том, как приготовить тонкий армянский лаваш. Простая выпечка. Возможно вам будет интересен рецепт лаваша в духовке, напишите, что думаете.

Общее время:
90 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
377 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Кавказская
Вегетарианство:
Постные рецепты
Повод приготовления:
На завтрак, На природу, Для детей, На полдник

Ингредиенты

  • Мука — 3 стак.
  • Вода тёплая — 1 стак.
  • Сахар — 0,5 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Дрожжи — 1 ч.л.
  • Растительное масло — 1 ст.л.

Мы привыкли покупать лаваш в готовом виде, но домашний намного вкуснее. Конечно, печи у нас нет, зато вариант на сковороде более современный и простой. Такую выпечку можно есть и без ничего, до того она вкусная. Но я люблю сделать из ней какие-либо закуски. Например, завернуть в лаваш простой салат с майонезом.

Как приготовить

В воде разведите дрожжи. Добавьте к ним масло, сахар и соль. Муку высыпьте на стол горкой. Вмешайте в нее воду с остальными компонентами. Замешайте тесто. Оставьте его на 1 час.

Рецепт тонкого армянского лаваша

После этого времени обомните тесто. Разделите его на порционные части. Закройте их пищевой пленкой. Оставьте все в таком положении на 5 минут.

Рецепт тонкого армянского лаваша

На присыпанной мукой поверхности раскатайте лепешки, диаметром в сковороду.

Рецепт тонкого армянского лаваша

Выпекайте лаваш на разогретой сковороде без масла. С каждой стороны по минуте или даже меньше.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить армянский лаваш в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта тонкого армянского лаваша

Для лучшего понимания как приготовить тонкий армянский лаваш рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
svetlana95
svetlana95

Bazhutina_88 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

popravka_99
popravka_99

Я тоже обожаю тонкий армянский лаваш
но сама делала только один раз.

Инга Кулинкович
Инга Кулинкович

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела тонкий армянский лаваш.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

inka
inka

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Грушко Галя
Грушко Галя

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

ontande
ontande

А что вы думаете о лаваше с селедкой?

svetlana95
svetlana95

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

morneva_79
morneva_79

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить тонкий армянский лаваш!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

ofofea
ofofea

Спасибочки
как раз собралась делать тонкий армянский лаваш

Рецепт Армянского лаваша с начинкой из ветчины и сыра Армянский лаваш с начинкой из ветчины и сыра

ветчина/колбаса 100 г; сыр твердый 100 г; лаваш армянский 1 шт.; кетчуп...

Рецепт Домашнего тонкого лаваша без дрожжей Рецепт домашнего тонкого лаваша без дрожжей

мука (количество муки может немного варьироваться, так как мука везде разная) 350 г; вода 150 мл; растительное/подсолнечное...

Рецепт Лаваша на сковороде Как приготовить лаваш на сковороде

мука 3 стак.; вода (горячая) 1 стак.; соль (1/2 чайной ложки) 1 по вкусу...

Рецепт Лаваша со шпротами Лаваш со шпротами

Лаваш тонкий - 30 г; Шпроты - 180 г; Лук репчатый - 80 г; Куриные яйца - 2 шт.; Чеснок - 10 г; Майонез...

Грузинский лаваш

300 г муки; 200 мл теплой воды; 1 ч.л. соли; 1 ч.л. сахара; 1 ч.л. сухих дрожжей...

Рецепт Лаваша с селедкой Лаваш с селедкой

Сельдь — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Лаваш персидский — 2-3 шт.; Грибы — 150 г; Цветная капуста — 50 г; Специи...

Рецепт Турецкого лаваша Турецкий лаваш

сахар - 7 г; оливковое масло Extra Virgin - 10 г; вода - 360 г; кунжут - 3 щепотки; дрожжи сухие - 2...

Рецепт Ленивого лаваша Рецепт ленивого лаваша

Сыр сулугуни — 500 г; Лаваш — 3 шт.; Яйца — 7 шт.; Кефир — По вкусу; Зелень — По вкусу; Чесночный соус...

Рецепт Лаваша тонкого Лаваш тонкий

На 6-8 шт:; 500 г муки; соль; вода....

Рецепт Лаваша с пюре Готовим лаваш с пюре

Лаваш — 3 шт.; Яйцо — 2 шт.; Соль, перец — 1 Щепотка; Масло растительное — По вкусу (для жарки); Картофель...

Рецепт Лаваша с яйцом и шпинатом Лаваш с яйцом и шпинатом

Лаваш тонкий — 1 шт.; Яйцо крупное — 2 шт.; Сыр — 60 г; Сметана — 60 г; Шпинат — 1 Пучок; Петрушка —...

Рецепт Рулетов из тонкого лаваша с семгой и сыром Рулеты из тонкого лаваша с семгой и сыром

семга слабосоленая 300 г; сыр плавленый сливочный 180 г; лаваш тонкий 2 шт.; лук-порей; укроп; кинза...