Лаваш на сковороде
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 176 ккал.
Ингредиенты
- мука 3 стак.
- вода (горячая) 1 стак.
- соль (1/2 чайной ложки) 1 по вкусу
Как приготовить
Растворить соль в горячей воде, в глубокую миску насыпать просеянную муку горкой и, осторожно вливая воду, замесить тесто, пока оно не будет отставать от рук. Затем накрыть влажной салфеткой и дать настояться 20-30 минут.
Отщипнуть от теста небольшой кусочек (учитывайте размеры своей сковороды, на которой будете готовить лаваш) и раскатать в тонкую лепешку.
Выложить лепешку на разогретую сковороду с антипригарным покрытием и жарить с обеих сторон до появления на ней темных пятен и пузырьков.
Снимаем лепешку лопаткой на сухую поверхность и слегка сбрызгиваем холодной питьевой водой.
Готовый лаваш накрыть чистым полотенцем. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бездрожжевой лаваш. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Клара, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом лаваша на сковороде.
Столько восхищений от гостей!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Вкусно
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Клара, здесь новое блюдо лаваш с селедкой.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант лаваша на сковороде
Клара, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Лаваш со шпротами Лаваш тонкий - 30 г; Шпроты - 180 г; Лук репчатый - 80 г; Куриные яйца - 2 шт.; Чеснок - 10 г; Майонез...
Рецепт грузинского лаваша 300 г муки; 200 мл теплой воды; 1 ч.л. соли; 1 ч.л. сахара; 1 ч.л. сухих дрожжей...
Как приготовить лаваш с селедкого Сельдь — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Лаваш персидский — 2-3 шт.; Грибы — 150 г; Цветная капуста — 50 г; Специи...
Лаваш с творогом зелень укропа 1 пучок; Чеснок 2 зубчика; Сметана 3 ст.л.; Творог 250 г; Лаваш 2 шт....
Лаваш — 2 шт.; Печень куриная — 450 г; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Морковь корейская — 200-300...
Турецкий лаваш сахар - 7 г; оливковое масло Extra Virgin - 10 г; вода - 360 г; кунжут - 3 щепотки; дрожжи сухие - 2...
Ленивый лаваш Сыр сулугуни — 500 г; Лаваш — 3 шт.; Яйца — 7 шт.; Кефир — По вкусу; Зелень — По вкусу; Чесночный соус...
Готовим лаваш с пюре Лаваш — 3 шт.; Яйцо — 2 шт.; Соль, перец — 1 Щепотка; Масло растительное — По вкусу (для жарки); Картофель...
Сырные чипсы из лаваша лаваш 150 г; сыр 100 г; сметана 1 ст.л.; яйца куриные 1 шт.; соль 1 по вкусу; специи 1 по вкусу...
