Сербский хлеб погачице
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 1733 ккал.
Ну очень вкусный хлебушек сегодня я сделала.девочки, не могу не поделиться с вами. Угощайтесь! Возможно вам будет интересен рецепт хлеба цыпочка, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- молоко - 250 мл
- дрожжи сухие - 10 щепоток
- сахар - 1 ч.л.
- мука - 3 шт.
- маргарин - 100 шт.
- яичные желтки - 1 шт.
- кунжут - 3 ст.л.
Как приготовить
Делаем опару. Молоко теплое берем, добавим 1 ч. л. сахара, 0,5 ч. л. соли, пачку сухих дрожжей (10 г), и 2 ч. л. муки. Все размешаем и поставим в теплое место, пока не подымется. Примерно минут 15-20.
Когда подымется опара, добавляем муку, не всю сразу. По рецепту было 3 ст. но у меня ушло меньше. Смотрите чтобы тесто было не тугое. Сразу работаем с ним, делим на 12 частей и делаем такие шарики.
Раскатываем наши колобочки размером половина диаметра вашей формы. У меня 20 см была
Растомим маргарин, макаем наши лепешки и укладываем в нахлест по кругу в форму. Форму смазываем маслом.
Вот таким образом он у нас получается. Оставим его постоять 20 минут.
Обмажем затем желтком и посыпем сверху кунжутом. Запекаем в духовке 20 минут при 200 г
Вкусно не реально!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хлеб. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Первый раз делала сербский хлеб погачице.
получилось то, что нужно!
А на приготовление сербского хлеба погачице меня вдохновил рецепт хлеба три шоколада. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Очень люблю сербский хлеб погачице,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Спасибо aretstso_82, ты меня спасла!!!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает сербский хлеб погачице, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Хлеб Три шоколада Хлеб 1 шт.; Сливочное масло 4 ст.л.; Сахарная пудра 3 ст.л.; Корица 0,5 ст.л.; Черный шоколад 250 г;...
Рецепт свекольного хлеба дрожжи сухие 0.5 ст.л.; сахар белый 0.5 ст.л.; соль 2 ч.л.; вода 230 мл; мука 350 г; растительно масло...
Как приготовить хлеб с отрубями молоко 150 мл; вода 100 мл; мука 375 г; отруби 0.5 стак.; дрожжи прессованные 20 г; соль 0.5 ч.л.; сахар...
Ароматный хлеб Вода — 250 мл; Оливковое масло — 2 ст.л.; Лимонный сок — 1 ч.л.; Сахар — 2 ст.л.; Сухое молоко — 2 ст.л.;...
1 стак. воды; 1,5 ч л. сухих дрожжей; 1 ст.л. сахара; 1 ч.л. соли; ~3 стак. муки (мне понадобилось 2,5...
Тыквенный хлеб Молоко 250 мл; Мука 400-500 г; Дрожжи сухие 11 г; Сахар 1 ч.л.; Соль 2-3 ч.л.; Яйца 2 шт.; Маргарин 100...
Чесночный хлеб вода газированная 250 г; дрожжи быстродействующие 1 ч.л.; мёд 1 ч.л.; соль морская 1 ч.л.; мука 2 стак.;...
Рецепт сдобного хлеба 280 мл молока; 450 г муки пшеничной в/с; 3 ст.л. сливочного масла; 0,5 ч.л. соли; 2 ст.л. сахара; 3-4...
Хлеб с сыром Пшеничная мука - 300 г; Грецкие орехи - 100 г; Вода - 0.67 стак. (200 мл); Пармезан - 50 г; Дрожжи -...
Готовим пряный хлеб анис семена - 6 г; вода - 200 мл; растительное масло - 100 мл; мука - 350 г; разрыхлитель - 28 г; сахар...
Хачапури с брынзой из слоеного теста Слоёное тесто - 400 г; Куриные яйца - 3 шт.; Брынза - 200 г; Соль - по вкусу...
Английский хлеб в духовке Для опары:; Мука - 150 г; Дрожжи - 3 г; Вода - 130 мл; Для теста:; Вода - 300 л; Пшеничная мука - 450...