Галеты праздничные
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 242 ккал. Повод приготовления: обед, ужин, 8 марта, хэллоуин, день влюбленных, день рождения, на масленицу, на пасху, новый год, рождество, семейный праздник, 23 февраля.
Очень быстрая закуска для фуршета. Количество ингредиентов привожу приблизительно. Возможно вам будет интересен рецепт хлеба цыпочка, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- галеты 100 г
- икра красная 100 г
- сыр маскарпоне 50 г
- лимон 1 шт.
- оливки зеленые без косточки 10 шт.
- укроп свежий по вкусу
Как приготовить
Приготовим продукты: лимон нарежем кружочками, потом на четвертинки. Оливки пополам, укроп маленькими веточками.
Галеты небольшого размера предпочтительнее, их удобнее намазывать и кушать, как говорят на один укус, кроме того они не имеют сами ярко выраженного вкуса, поэтому с ними сочетать готовить всевозможные начинки. 100 грамм галет - это около 20 штук.
Галеты намазываем тонким слоем маскарпоне.
Выкладываем ложечкой икру на половинку галеты по диагонали.
На вторую половинку кладем маленький кусочек лимона и половину оливки. Также вместо оливки хорошо подойдет ломтик огурчика, свежего или маринованного.
И украшаем веточкой укропа.
Можно подавать сразу или чуть погодя, галеты не размокают и прекрасно держат форму. Приятного аппетита! С наступающим Новым Годом!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пшеничный хлеб с гречневыми хлопьями. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Ponomareva_71! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
галеты праздничные(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Приготовила галеты праздничные-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Посмотрела на фото галет праздничных, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Я тоже делала галеты праздничные.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
А мы так готовим праздничные канапе цветы для тебя.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Сделала сегодня галеты праздничные.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Замечательный рецепт! В моей семье любят галеты праздничные
Спасибо за прекрасную идею
Сделали, но еще не пробовали!!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Праздничные канапе Цветы для тебя Лосось (слабосоленый филе) 150-180 г; Хлеб (пшеничный); Сыр сливочный (Альметте) 50 г; Сметана (жирная)...
Рецепт праздничных бутербродов с сельдью Сельдь - 10 кусочков; Хлеб - 10 ломтиков; Яйца варёные - 4 шт.; Свекла варёная - 100 г; Майонез - 3-4...
Как приготовить праздничные канапе с форелью Хлеб тостовый 5 лом; Масло сливочное 50 г; Форель слабосоленая 200 г; Огурец свежий 10 лом; Яичный желток...
Ароматный чесночный багет дрожжи свежие - 42 г; вода - 325 мл; соль - 2; мука - 500 г; зелень - по вкусу; чеснок - по вкусу...
молоко - 350 шт.; сахар - 3 г; соль - ½; смалец - 3 ст.л.; дрожжи свежие - 2 пачки; мука - по вкусу...
Хлеб на твороге с мукой пшеничная мука - 270 г; мука цельнозерновая - 150 г; творог жирный - 100 г; соль - 1 ½ ч.л.; сахар -...
Пшенично-ржаной хлеб пшеничная мука цельнозерновая - 200 г; ржаная мука - 100 г; дрожжи свежие - 10 г; вода - 350 мл; соль...
Рецепт хлеба с отрубями молоко 150 мл; вода 100 мл; мука 375 г; отруби 0.5 стак.; дрожжи прессованные 20 г; соль 0.5 ч.л.; сахар...
Ароматный хлеб Вода — 250 мл; Оливковое масло — 2 ст.л.; Лимонный сок — 1 ч.л.; Сахар — 2 ст.л.; Сухое молоко — 2 ст.л.;...
Готовим тыквенный хлеб Молоко 250 мл; Мука 400-500 г; Дрожжи сухие 11 г; Сахар 1 ч.л.; Соль 2-3 ч.л.; Яйца 2 шт.; Маргарин 100...
Домашний хлеб для тостера 3 стак. обычной муки (450 г); 2 1/4 ч.л. (7г) сухих активных дрожжей; 1/2 ст.л. сахара; 1 ч.л. соли;...
Багет на белках вода - 40 мл; мука - 500 г; картофельный крахмал - ½ ч.л.; вода - 250 мл; яичные белки - 2 шт.; соль...