Шоколадный кекс с вишней
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 313 ккал.
Ингредиенты
- масло сливочное 100 г
- сахар 200 г
- яйца куриные 4 шт.
- грецкий орех 100 г
- мука 160 г
- какао 100 г
- сметана 200 мл
- разрыхлитель 1 ч.л.
- вишня (настоянная на коньяке) 100 г
- коньяк 2 ст.л.
- изюм 100 г
- арахис 100 г
Как приготовить
Набор продуктов для кекса.
Растереть масло с сахаром до состояния крема и, продолжая взбивать, по одному ввести яйца.
Затем во взбитую массу добавить муку, разрыхлитель и какао. Перемешать.
В шоколадное тесто добавить поджаренные грецкие орехи и арахис, предварительно замоченный изюм и отжатую вишню.
Добавить коньяк. Тщательно перемешать.
Тесто выложить в силиконовую форму (можно не смазывать). Выпекать 45 минут при температуре 170 градусов.
Готовый кекс вынуть из формы и дать остыть. Если кекс лопнул (как у меня) - не огорчайтесь. Считается, что правильный кекс и должен лопнуть.
Кекс получился мега-шоколадный с большим количеством орехов и приятным вишневым ароматом.
Приятной и неожиданной изюминкой этого кекса является "пьяная" вишня.
Вот так выглядит кекс на срезе. Устоять перед кусочком такого красивогошоколадного кекса со сногсшибательным ароматом просто невозможно!
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашний кекс. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Лаптиёва — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно шоколадный кекс с вишней будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида шоколадного кекса с вишней.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Спасибо за рецепт шоколадного кекса с вишней, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить шоколадный кекс с вишней только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт шоколадного кекса с вишней.
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить постный вишнево-шоколадный кекс. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Замечательный рецепт, шоколадный кекс с вишней получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Кому посчастливилось отведать шоколадный кекс с вишней — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Лаптиёва, аппетитно - чудо!
Опачки!
Теперь братик обрадуется шоколадному кексу с вишней!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Лаптиёва, рецептам.
Вкус шоколадного кекса с вишней просто потрясающий!
Будем повторять.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать шоколадный кекс с вишней, но вышло вкусно!
Спс)
оч понравилось)
Кекс с вяленой вишней, арахисом и шоколадом сахар - 175 г; джем - 3 ст.л.; масло сливочное - 175 г; арахис - 25 г; яйцо - 3 шт.; мука - 175 г; разрыхлитель...
Рецепт шоколадного кекса в микроволновке за 5 минут яйца куриные - 1 шт.; сахар - 5 ст.л.; мука - 4 ст.л.; молоко - 3 ст.л.; какао - 2 ст.л.; соль - 1 щ...
Как приготовить банановый кекс с консервированной вишней Масло сливочное 120 г; Мука пшеничная 260 г; Сахар 75 г; Ванильный сахар 10 г; Разрыхлитель 12 г; Яйца...
Шоколадный кекс на минеральной воде шоколад темный - 150 г; вода минеральная газированная - 180 мл; масло растительное - 180 мл; сливки 33-35%...
миндальная мука - 200 г; мука - 70 г; шоколад - 50 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; яйца куриные...
Постный вишнево-шоколадный кекс 400 г замороженной вишни; 0,5 стак. сахара; 2 ст.л. меда; 2 ст.л. какао; 1 пакетик ванильного сахара;...
Кекс с консервированной вишней 300 г сливочного масла; 2.5 стак. сахара; 1 ст.л. ванили; 1 ст.л. миндального экстракта или Амаретто;...
Рецепт творожно-шоколадного кекс яйца куриные - 3 шт.; сахар - 250 г; сахар ванильный - 1 пакет; какао - 40 г; кофе растворимый - 1 ст.л.;...
Шоколадный кекс с грушей 4 мелкие груши; 200 г муки; 30 г какао; 150 г сахара; 100 г сливочного масла; 2 яйца; 150 г йогурта;...
Готовим кекс 2-3 яйца; 1 ст.л. растительного масла; 1 ч.л. соды погасить уксусом; 0.5 стак. сахара; 1-2 стак. муки;...
Кексики с ананасами 50 г сливочного масла; 1/2 стак. сахара; 12 консервированных вишенок; 250 г банка консервированных ананасов;...
Шоколадный крем для капкейков 150 г сливочного масла; 150 г сахарной пудры; 100 г черного шоколада; 3 ст.л. какао-порошка; 1 ч.л. растворимого...