Клубничный летний кекс

Name: клубничный летний кекс
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Американская кухня
Ingredients: масло сливочное - 85 г; мука - 1 ½ стак.; разрыхлитель - 1 ½ ч.л.; соль - ½ ч.л.; сахар - 1 стак.; яйца куриные крупные - 1 шт.; молоко - ½ стак.; ванильный экстракт - 1 ч.л.; клубника - 450 г

uroror1999

Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 1445 ккал.

Фотография приготовленного рецепта клубничного летнего кекса

Для этого нам потребуется свежая клубника и тортовая мука. Нет тортовой не печалимся делаем с обычной. Форма желательно высокая, съемная, кекс хорошо при выпечке поднимается. У меня форма 23 см. Возможно вам будет интересен рецепт грушевого кекса, напишите, что думаете.

Общее время:

35 мин

Рецепт на

Калорий:

1445 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Американская

Ингредиенты

масло сливочное - 85 г
мука - 1 ½ стак.
разрыхлитель - 1 ½ ч.л.
соль - ½ ч.л.
сахар - 1 стак.
яйца куриные крупные - 1 шт.
молоко - ½ стак.
ванильный экстракт - 1 ч.л.
клубника - 450 г

Как приготовить

Разогреть духовку до 180 г Форму смазать сливочным маслом, застелить бумагой для выпечки.

Смешать тортовую или обычную муку солью и разрыхлителем в отдельной емкости. Клубнику очистить и порезать на половинки, крупную на четверть.

Взбить масло с сахаром до мягкого состояния, примерно 3 мин Добавить яйцо, молоко и ванилин. Перемешать все с мукой.

Перелить в форму. Клубнику выложить поверх теста. Присыпать сахаром 2 стол. л, желательно крупным. Поставить в духовку на 10 мин Затем снизить тем-ру до 160 гр и готовить еще 50 мин

Достанем из духовки дать остыть. Разрезать на порции и подаем с взбитыми сливками или мороженым.

Приятного аппетита.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашний кекс. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Клубничный летний кекс

Ингредиенты

Как приготовить

Комментарии