Постные булочки с капустой
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 172 ккал. Повод приготовления: пост, полезно и вкусно.
Сейчас Пост, поэтому и выпечка постная. Так как булочки не смазываются яйцом, то внешний вид неяркий, но на вкусовые качества это не влияет. Возможно вам будет интересен рецепт лимонных булочек, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- мука цельнозерновая пшеничная 150 г
- мука пшеничная 150 г
- масло растительное (3 ст.ложки - в тесто, 3 ст.ложки - для обжарки капусты) 6 ст.л.
- дрожжи сухие 1,5 ч.л.
- сахар 0, 5 ст.л.
- соль (0,5 ч. ложки - в тесто, 0,5 ч.ложки - в тушеную капусту) 1 ч.л.
- черный молотый перец 0,2 ч.л.
- вода теплая 200 мл
- капуста белокочанная 400 г
Как приготовить
Просеять оба вида муки, всыпать сухие дрожжи, соль, сахар.
Добавить теплую воду, 3 столовые ложки растительного масла у и замесить тесто.
Поставить на 1,5 часа в теплое место.
Для начинки нашинковать мелко капусту и обжарить на разогретой сковороде с 3 столовыми ложками растительного масла.
Тесто разделить на 8 частей, скатать в шарики.
Каждый шарик теста раскатать в небольшую лепешку.
Выложить тушеную капусту.
Защипать края.
Перевернуть.
Так сформировать все булочки, выложить в форму, смазанную маслом. Оставить на 20 минут на расстойку.
Выпекать 20 минут при 180 С. Вынуть из духовки, накрыть полотенцем.
Отломать булочки друг от друга, а то они очень сдружились)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить манные булочки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Чудненький рецепт)))
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Allochka, получилось зашибись!
А мой муж любит готовить recipeplus.ru/vypechka/bulochki/postnye-apelsinovye-bulochki-s-kardamonom. Думаю, постные булочки с капустой тоже нужно попробовать.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Спасибо за рецепт!
теперь постные булочки с капустой -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Спасибо за рецепт постных булочек с капустой, он мне пригодился.
Allochka, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
постные булочки с капустой приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А постные булочки с капустой обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Ты просто кудесница.
А постные булочки с капустой — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и постные булочки с капустой очень похвалила.
Vkysno, spasibo.
Вкуснятина, обожаю постные булочки с капустой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Allochka :)
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Я делала постные булочки с капустой, мне понравилось.
Даже сестре, которая постные булочки с капустой не любит,понравилось!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Постные апельсиновые булочки с кардамоном 1 крупный апельсин; 5 ст.л. меда; 1 ст.л. растительного масла; 275 г хлебной муки (2 стак.); 120 г цельнозерновой...
Рецепт булочек с творогом творог - 250 г; кефир - 150 г; мука - 500 г; сахар - 2 ст.л.; сахар - 3 ст.л.; вода - 50 мл; йогурт греческий...
Как приготовить булочки с корицей молоко - 250 мл; яйцо - 1 шт.; дрожжи свежие - 11 г; мука - 500 г; масло сливочное - 80 г; сахар - 125...
Булочки с курагой молоко коровье 400 г; маргарин 100 г; яйца куриные 2 шт.; сахар 7 ст.л.; масло растительное 6 ст.л.;...
Тесто:; Пшеничная мука - 550 г; Молоко - 250 мл; Яйца - 1 шт.; Сухие дрожжи - 6 г; Соль - 0.25 ч.л.;...
Булочки постные Вода 1 стак.; Мука 500 г; Дрожжи (свежие) 15 г; Масло растительное рафинированное 3 ст.л.; Сахар 4 ст.л.;...
Льняные булочки Мука пшеничная высшего сорта 250 г; Молоко 140 мл; Масло сливочное 20 г; Сухие дрожжи 3 г; Сахар 1 ст.л.;...
Рецепт пустых булочек Пшеничная мука 1 кг; Вода 300 мл; Яйцо куриное 2 шт.; Сухие дрожжи 1 ч.л.; Лимонный сок 1 ч.л.; Сахар...
Пышные булочки дрожжи свежие - 1 пачка; молоко - 200 мл; яйцо - 2 шт.; сахар - 100 г; мука - 600 г; корица - 3 шт.;...
Круассаны из слоеного дрожжевого теста Мука - 500 г; Молоко - 200 мл; Растительное масло - 100 мл; Яйца - 2 шт.; Сухие дрожжи - 10 г; Соль -...
Круассаны Семейное чаепитие тесто слоеное бездрожжевое - 500 г; творог обезжиренный - 400 г; яйца куриные - 2 шт.; финики без косточек...