Мини-булочки с чесноком и сыром
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 227 ккал.
Ингредиенты
- мука 140 г
- молоко 120 мл
- сыр твердый 100 г
- масло сливочное 60 г
- сахар 1/2 ст.л.
- разрыхлитель 2 ч.л.
- соль 1 ч.л.
- чесночный порошок 1/2 ч.л.
Как приготовить
Натереть на терке необходимое количество сыра и приготовить несложное тесто. Смешать все сухие ингредиенты: муку, сахар, чесночный порошок и разрыхлитель, посолить щепоткой соли. Сливочное масло порезать на маленькие кубики и выложить к сухим ингредиентам. Все тщательно размять руками, чтобы получилась крошка.
В сухую смесь вылить теплое молоко и тертый сыр. Вымесить мягкое тесто, притрусить мукой, чтобы не липло к рукам. Все тесто скатать в рулет диаметром 5 см и нарезать острым ножом кусочки, чтобы получились маленькие лепешечки.
Противень для выпекания застелить пергаментной бумагой, духовку разогреть до 220 градусов. На бумагу, смазанную жиром, выложить сырные шарики и поставить в духовку на 15 минут. Температуру снизить до 200 градусов. Румяные ароматные мини-булочки с чесноком и сыром выложить на блюдо.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить булочки с колбасой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит мини-булочки с чесноком и сыром
спасибо за рецепт…
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Какая у Вас Фантазия!!!
Юля, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Круто
Спасибо большое! Буду пробовать!
Юля, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Булочки с чесноком и прованскими травами кефир — 200 мл; творог зерненый — 250 г; мука — 350 г; разрыхлитель — 10 г; сода; сухие прованские травы...
Рецепт запеченных булочек с тунцом и сыром тунца — 150 г; зеленый болгарский перец — 1 шт.; яйца — 2 шт.; огурчиков — 6 шт. (малосольных); горчицы...
Как приготовить булочки с чесноком и зеленью мука (пшеничная) 300 г; мука цельнозерновая 100 г; дрожжи (сухие) 1 ч.л.; молоко коровье 260 мл; масло...
Булочки с творогом творог - 250 г; кефир - 150 г; мука - 500 г; сахар - 2 ст.л.; сахар - 3 ст.л.; вода - 50 мл; йогурт греческий...
яблочное повидло - 1 стак.; творог жирный - 220 г; молоко - 150 г; яйцо - 1 шт.; кунжут - по вкусу; мука...
Булочки с курагой молоко коровье 400 г; маргарин 100 г; яйца куриные 2 шт.; сахар 7 ст.л.; масло растительное 6 ст.л.;...
Булочки-грибочки Мука - 1 стак. (200 мл); Сливочное масло - 60 г; Молоко - 0.33 стак. (200 мл); Сахар - 2 ст.л.; Соль...
Рецепт домашних булочек яйца куриные крупные - 1 шт.; сливочное масло - 3 ст.л.; соль - 1 ч.л.; сахар - 2 ст.л.; дрожжи сухие...
Пышные булочки дрожжи свежие - 1 пачка; молоко - 200 мл; яйцо - 2 шт.; сахар - 100 г; мука - 600 г; корица - 3 шт.;...
Сдобные булочки на кефире Молоко — 1 стак.; Кефир — 0,5 стак.; Свежие дрожжи — 25 г; Мука — 600 г г; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 3 ст.л.;...
Ватрушки со штрейзелем мука белая 2 стак.; вода теплая 165 мл; дрожжи сухие быстрые 15 г; сахар белый 4 ст.л.; растительное...