Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 178 ккал.
Сладкие булочки хорошо сочетаются с чаем, кофе или молоком. Их подают к завтраку или же на полдник. Такую выпечку вы можете взять с собой на работу, в дорогу или на пикник для большой компании. Возможно вам будет интересен рецепт сладкой выпечки, напишите, что думаете.
Чтобы приготовить булочки по этому рецепту, вам понадобится сахар-рафинад. Он послужит своеобразной начинкой для выпечки. Если вы хотите, чтобы булочки были не такими сладкими, то можете не класть сахар внутрь. Всегда хотели узнать, как просто приготовить булочку сладкую? Тогда просто прочтите этот рецепт.
Растопите сливочное масло и влейте его в миску. Добавьте к нему теплое молоко, шестьдесят грамм сахарного песка, дрожжи, желток и вбейте одно целое яйцо.
Муку просейте через сито. Постепенно добавляйте муку частями в миску и замесите мягкое тесто, которое не должно липнуть к рукам. Оставьте тесто подходить в тепле на полтора часа.
Когда тесто увеличится вдвое, обомните его руками и разделите на двенадцать одинаковых кусочков. Сформируйте из них лепешки и положите в центр каждой по кусочку рафинада.
Защипните края теста и сформируйте булочки. Выложите их на силиконовый коврик или пергамент для запекания. Затем поместите булочки на противень.
Смажьте булочки взбитым яйцом и присыпьте сахаром. Дайте булочкам постоять минут двадцать, чтобы они подошли. Разогрейте духовку до двухсот градусов и выпекайте булочки двадцать минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить булочки розочки с творогом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить булочку сладкую рекомендуется посмотреть видео.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Ralang, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Приготовила булочку сладкую-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
А я готовлю булочку сладкую в первый раз.
Размещаю ссылочку на рецепт сладкой каши из киноа recipeplus.ru/kashi/sladkaya-kasha-iz-kinoa, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Ralang, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже булочка сладкая получается здорово!
Хороший рецепт. Спасибо
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, ralang, что так же вкусно.
А я делала булочку сладкую строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
булочки бриошь - 1 шт.; рикотта - 400 г; клубника - 2 горсти; миндальные лепестки - 1 горсть; мята -...
для теста:; молоко 250 мл; масло сливочное 30 г; дрожжи 10 г; яйца 2 шт.; соль 1 ч.л.; мука 4 стак.;...
мука (пшеничная) 300 г; мука цельнозерновая 100 г; дрожжи (сухие) 1 ч.л.; молоко коровье 260 мл; масло...
400г песочное печенье; 150г чищенных грецких орехов; 250г сахара; 2 ст.л. какао; 3 ст.л. молоко; 200г...
Помидоры — 1 кг; Болгарский перец — 1 кг; Хрен — 100 г; Черный молотый перец — 1 ч.л.; Красный молотый...
Пшеничная мука 650 г; Корица 50 г; Орехи 100 г; Сливочное масло 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 1 стак.;...
киноа 1/2 стак.; кокосовое молоко (или миндальное) 1 стак.; кокосовая стружка 20 г; сироп топинамбура...
#Коржи готовые - 12 шт.; Мастика - 300 г; Крем для коржей:; Сметана - 0.5 л; Сахар - 1 стак. (200 мл);...
Томаты — 4.5-5 кг; Сладкий перец — 1 кг; Репчатый лук — 500-600 г; Чеснок — 300-500 г; Морковь — 500...
#Мука - 600 г; Молоко - 1 стак. (200 мл); Дрожжи - 11 г; Сливочное масло - 150 г; Сахар - 2 ст.л.; Соль...
Сливочное масло 110 г; Молоко 250 мл; Сахар 80 г; Соль на кончике ножа; Сухие дрожжи 7 г; Вода 100 мл;...