Блины на кефире дрожжевые

torofoffe
torofoffe

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 180 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 254 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на ужин, на полдник.

Рецепт блинов на кефире дрожжевые
Фотография приготовленного рецепта блинов на кефире дрожжевые

Простой рецепт приготовления блинов на кефире дрожжевых поможет вам приготовить вкусные блины для всей семьи. Их можно будет к полднику или завтраку. Возможно вам будет интересен рецепт гречневых блинов на кефире, напишите, что думаете.

Общее время:
180 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
254 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На завтрак, На ужин, На полдник

Ингредиенты

  • Крупа манная — 1,5 стак.
  • Мука — 1 стак.
  • Кефир — 500 мл
  • Вода — 150 мл
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Яйца — 2 шт.
  • Дрожжи — 1 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Растительное масло — 3 ст.л.

Когда вам надоели обычные блины, можно поэкспериментировать и приготовить блины на дрожжах. Такие блинчики получатся гораздо сытнее обычных. Но при этом они будут не менее калорийными, поэтому помните об этом. Для приготовления блинов на кефире дрожжевых я также беру манную крупу: она добавляет плотности тесту, блины становятся очень насыщенными. Смотрим ниже рецепт с фото.

Как приготовить

В кефире разводим дрожжи, добавляем сахар, отставляем и ждем, когда появится пена. Добавляем яйца и взбиваем венчиком.

Рецепт блинов на кефире дрожжевые

Смешиваем отдельно муку и манку. Потом добавляем эту смесь в жидкую. Тщательно перемешиваем.

Рецепт блинов на кефире дрожжевые

В тесто добавляем масло подсолнечное и теплую воду, перемешиваем.

Рецепт блинов на кефире дрожжевые

Тесто доводим до однородной массы, накрываем пленкой и даем тесту настояться часа полтора.

Рецепт блинов на кефире дрожжевые

Перед жаркой перемешиваем еще раз тесто. На разогретой сковородке жарим с двух сторон до золотистого цвета. Готовые блины на кефире дрожжевые складываем стопкой, смазываем маслом, подать можно со сметаной и медом. Приятного аппетита)

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить заварные блины на кефире. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта блинов на кефире дрожжевые

Для лучшего понимания как приготовить блины на кефире рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
liliya97
liliya97

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Римма Чмуж
Римма Чмуж

Torofoffe, я всегда доверяю твоим рецептам!

Маша Сологуб
Маша Сологуб

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Еналеева Люля
Еналеева Люля

Мы тоже недавно первый раз делали блины recipeplus.ru/vypechka/bliny/nesladkie-bliny.

ofsimows
ofsimows

Огромная благодарность вам,torofoffe…))))

Вика Клюкова
Вика Клюкова

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом блинчиками на кефире!
Спасибо torofoffe за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

yoticeyh1986
yoticeyh1986

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

nisofise1992
nisofise1992

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

bashirova_80
bashirova_80

Очень круто получилось!

damaskina_82
damaskina_82

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

aleksandra
aleksandra

Просто замечательно…

Рецепт Ржаных блинов на кефире с корицей и медом Ржаные блины на кефире с корицей и медом

Ржаная мука 1 стак.; Кефир 1 стак.; Кипяток 1 стак.; Коричневый сахар 1 столовая ложка; Яйцо куриное...

Рецепт Гречневых дрожжевых блинчиков Рецепт гречневых дрожжевых блинчиков

0.5 л молока; 10 г свежих дрожжей; 200 г гречневой муки; 100 г обычной муки; 4 яйца; соль по вкусу...

Рецепт Блинов дрожжевых на молоке Как приготовить блины дрожжевые на молоке

Молоко — 800 мл; Дрожжи — 10 г; Мука пшеничная — 500 г; Сахар — 25 г; Яйца — 2 шт.; Масло растительное...

Рецепт Быстрых дрожжевых блинов Быстрые дрожжевые блины

Молоко — 0,5 л; Яйца — 2 шт.; Мука — 5 ст.л.; Растительное масло — 30 мл; Дрожжи сухие — 5-6 г; Сахар...

Несладкие блины

Пшеничная мука 300 г; Вода 150 мл; Соль 1 ч.л.; Морковь 500 г; Лук 300 г; Черный перец (молотый) 1/2...

Рецепт Блинов с опятами Блины с опятами

Мука — 180 г; Яйца — 2 шт.; Подсолнечное масло — 5 ст.л. (1 ст.л. - для блинов 4 ст.л. - для начинки);...

Рецепт Блинов тирамису Блины тирамису

Пшеничная мука 2 стак.; Какао-порошок 2 столовые ложки; Разрыхлитель 2 ч.л.; Соль щепотка; Молоко 1,5...

Рецепт Блинов царских Рецепт блинов царских

Пшеничная мука - 100 г; Сливочное масло - 200 г; Сливки - 3 стак. (200 мл); Сахар - 1.5 стак. (200 мл);...

Рецепт Финских блинов Финские блины

Молоко 500 мл; Пшеничная мука 250 г; Сливочное масло 50 г; Яйцо 3 шт.; Сахар 5 ст.л.; Соль 1 щеп; Разрыхлитель...

Рецепт Блинов Готовим блины

Мука пшеничная — 1 стак.; Сахар — 2 ст.л.; Разрыхлитель — 2 ч.л.; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 1 стак.; Масло...

Рецепт Блинов Блины

Мука пшеничная — 1 стак.; Сахар — 2 ст.л.; Разрыхлитель — 2 ч.л.; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 1 стак.; Масло...

Рецепт Блинчиков на молоке маленькие Блинчики на молоке маленькие

Молоко — 300 мл; Яйца — 2 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Мука — 300 г; Масло сливочное — 60 г; Масло растительное...