Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 409 ккал. Повод приготовления: для детей, на полдник.
А вы умеете готовить дрожжевые блины? Нет? Сегодня я научу вас это делать, и вы увидите, что это не только просто, но и очень вкусно! Дрожжевые блины очень вкусные и сытные, а пекутся проще обычных. Возможно вам будет интересен рецепт белорусских блинов, напишите, что думаете.
Приготовление дрожжевых блинов мало чем отличается от приготовления обычных тонких блинов на молоке или на воде. Единственное тратится дополнительно 15 минут на замачивание дрожжей в теплом молоке. А в остальном все то же самое. Но какой результат! Блины получаются очень вкусными, сытными и нежными. Но больше всего это тесто мне нравится тем, что блины из него получаются всегда, да еще и какие красивые! Золотистые, ровные, как на подбор. Выпекать их одно удовольствие. Обязательно воспользуйтесь моим рецептом, как приготовить быстрые дрожжевые блины. Я уверена, что этот рецепт станет вашим любимым.
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Молоко слегка подогрейте, а затем растворите в нем дрожжи.
Добавьте 2 ст. ложки муки, хорошенько перемешайте во избежание комков, и оставьте полученную массу на 15 минут.
Отправьте в тесто растительное масло, яйца, сахар, взбейте все при помощи миксера.
В последнюю очередь введите оставшуюся муку, хорошенько взбейте миксером на высоких оборотах. По консистенции тесто должно получится достаточно жидким, но вязким.
Выпекайте блины на хорошо разогретой сковороде. Я использую для этого блинницу, с ней выпекать блины очень просто.
Дрожжевые блины готовы. Как видите, готовятся они и вправду очень быстро. Подавайте блины с вареньем, медом или сгущенкой. Приятного чаепития!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить блины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить блинчики на дрожжах рекомендуется посмотреть видео.
Изумительно вкусно…
Привет!
Я не ем дрожжевые блины!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Ира, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Да блины на дрожжах так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Ира, спасибо!
Это не блины на дрожжах, это просто бомба!!!
Я готовила блины на дрожжах на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне блины на дрожжах даже гости заказывают!!
Вечная классика, как блины, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Ира, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех блинчиков на дрожжах.
0.5 л молока; 10 г свежих дрожжей; 200 г гречневой муки; 100 г обычной муки; 4 яйца; соль по вкусу...
Молоко — 800 мл; Дрожжи — 10 г; Мука пшеничная — 500 г; Сахар — 25 г; Яйца — 2 шт.; Масло растительное...
Крупа манная — 1,5 стак.; Мука — 1 стак.; Кефир — 500 мл; Вода — 150 мл; Сахар — 3 ст.л.; Яйца — 2 шт.;...
#Мука пшеничная - 0,3-0,5 стак.; Молоко - 1 стак.; Яйцо - 1 шт.; Сахар - по вкусу; Соль - 1 щепоточка;...
Газированная минеральная вода — 1 стак.; Соль — 1 Щепотка; Сахар — 1 ст.л.; Подсолнечное масло — 2 ст.л.;...
Кукурузный крахмал: 200 г; Яйца куриные: 2 шт.; Сливки (20%): 400 мл; Сахар: 1 ст.л.; Масло подсолнечное:...
Пшеничная мука 2 стак.; Какао-порошок 2 столовые ложки; Разрыхлитель 2 ч.л.; Соль щепотка; Молоко 1,5...
Кипяток - 100 мл; Яйцо - 1 шт.; Сахар - 1.5 ст.л.; Соль щепотка; Сода - 2.5 г; Мука - 160 г; Масло растительное...
Молоко 500 мл; Пшеничная мука 250 г; Сливочное масло 50 г; Яйцо 3 шт.; Сахар 5 ст.л.; Соль 1 щеп; Разрыхлитель...
Пшеничная мука — 300 г; Соль — 1 ч.л.; Сода — 0,5 ч.л.; Горячая вода — 150 мл; Растительное масло — 2-3...
Молоко — 800 мл; Дрожжи — 10 г; Мука пшеничная — 500 г; Сахар — 25 г; Яйца — 2 шт.; Масло растительное...
Кукурузный крахмал: 200 г; Яйца куриные: 2 шт.; Сливки (20%): 400 мл; Сахар: 1 ст.л.; Масло подсолнечное:...