Быстрые дрожжевые блины

Ира Шаробайко
Ира Шаробайко

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 409 ккал. Повод приготовления: для детей, на полдник.

Рецепт быстрых дрожжевых блинов
Фотография приготовленного рецепта быстрых дрожжевых блинов

А вы умеете готовить дрожжевые блины? Нет? Сегодня я научу вас это делать, и вы увидите, что это не только просто, но и очень вкусно! Дрожжевые блины очень вкусные и сытные, а пекутся проще обычных. Возможно вам будет интересен рецепт белорусских блинов, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
409 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Для детей, На полдник

Ингредиенты

  • Молоко — 0,5 л
  • Яйца — 2 шт.
  • Мука — 5 ст.л.
  • Растительное масло — 30 мл
  • Дрожжи сухие — 5-6 г
  • Сахар — 2 ст.л.

Приготовление дрожжевых блинов мало чем отличается от приготовления обычных тонких блинов на молоке или на воде. Единственное тратится дополнительно 15 минут на замачивание дрожжей в теплом молоке. А в остальном все то же самое. Но какой результат! Блины получаются очень вкусными, сытными и нежными. Но больше всего это тесто мне нравится тем, что блины из него получаются всегда, да еще и какие красивые! Золотистые, ровные, как на подбор. Выпекать их одно удовольствие. Обязательно воспользуйтесь моим рецептом, как приготовить быстрые дрожжевые блины. Я уверена, что этот рецепт станет вашим любимым.

Как приготовить

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Рецепт быстрых дрожжевых блинов

Молоко слегка подогрейте, а затем растворите в нем дрожжи.

Рецепт быстрых дрожжевых блинов

Добавьте 2 ст. ложки муки, хорошенько перемешайте во избежание комков, и оставьте полученную массу на 15 минут.

Рецепт быстрых дрожжевых блинов

Отправьте в тесто растительное масло, яйца, сахар, взбейте все при помощи миксера.

Рецепт быстрых дрожжевых блинов

В последнюю очередь введите оставшуюся муку, хорошенько взбейте миксером на высоких оборотах. По консистенции тесто должно получится достаточно жидким, но вязким.

Рецепт быстрых дрожжевых блинов

Выпекайте блины на хорошо разогретой сковороде. Я использую для этого блинницу, с ней выпекать блины очень просто.

Рецепт быстрых дрожжевых блинов

Дрожжевые блины готовы. Как видите, готовятся они и вправду очень быстро. Подавайте блины с вареньем, медом или сгущенкой. Приятного чаепития!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить блины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта быстрых дрожжевых блинов

Для лучшего понимания как приготовить блины на дрожжах рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
kabisheva_90
kabisheva_90

Изумительно вкусно…

Просто Эльза
Просто Эльза

Привет!
Я не ем дрожжевые блины!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

nadezhda
nadezhda

Ира, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

leleng1979
leleng1979

Да блины на дрожжах так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Ира, спасибо!

intinee
intinee

Это не блины на дрожжах, это просто бомба!!!
Я готовила блины на дрожжах на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне блины на дрожжах даже гости заказывают!!

Ланка Морнева
Ланка Морнева

Вечная классика, как блины, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

necimbo1988
necimbo1988

Ира, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех блинчиков на дрожжах.

Рецепт Гречневых дрожжевых блинчиков Гречневые дрожжевые блинчики

0.5 л молока; 10 г свежих дрожжей; 200 г гречневой муки; 100 г обычной муки; 4 яйца; соль по вкусу...

Рецепт Блинов дрожжевых на молоке Рецепт блинов дрожжевых на молоке

Молоко — 800 мл; Дрожжи — 10 г; Мука пшеничная — 500 г; Сахар — 25 г; Яйца — 2 шт.; Масло растительное...

Рецепт Блинов на кефире дрожжевые Как приготовить блины на кефире дрожжевые

Крупа манная — 1,5 стак.; Мука — 1 стак.; Кефир — 500 мл; Вода — 150 мл; Сахар — 3 ст.л.; Яйца — 2 шт.;...

Рецепт Блинов в микроволновке Блины в микроволновке

#Мука пшеничная - 0,3-0,5 стак.; Молоко - 1 стак.; Яйцо - 1 шт.; Сахар - по вкусу; Соль - 1 щепоточка;...

Блины на минералке

Газированная минеральная вода — 1 стак.; Соль — 1 Щепотка; Сахар — 1 ст.л.; Подсолнечное масло — 2 ст.л.;...

Рецепт Блинов на сливках Блины на сливках

Кукурузный крахмал: 200 г; Яйца куриные: 2 шт.; Сливки (20%): 400 мл; Сахар: 1 ст.л.; Масло подсолнечное:...

Рецепт Блинов тирамису Блины тирамису

Пшеничная мука 2 стак.; Какао-порошок 2 столовые ложки; Разрыхлитель 2 ч.л.; Соль щепотка; Молоко 1,5...

Рецепт Заварных блинов Рецепт заварных блинов

Кипяток - 100 мл; Яйцо - 1 шт.; Сахар - 1.5 ст.л.; Соль щепотка; Сода - 2.5 г; Мука - 160 г; Масло растительное...

Рецепт Финских блинов Финские блины

Молоко 500 мл; Пшеничная мука 250 г; Сливочное масло 50 г; Яйцо 3 шт.; Сахар 5 ст.л.; Соль 1 щеп; Разрыхлитель...

Рецепт Блинов в воке Готовим блины в воке

Пшеничная мука — 300 г; Соль — 1 ч.л.; Сода — 0,5 ч.л.; Горячая вода — 150 мл; Растительное масло — 2-3...

Рецепт Блинов дрожжевых на молоке Блины дрожжевые на молоке

Молоко — 800 мл; Дрожжи — 10 г; Мука пшеничная — 500 г; Сахар — 25 г; Яйца — 2 шт.; Масло растительное...

Рецепт Блинов на сливках Блины на сливках

Кукурузный крахмал: 200 г; Яйца куриные: 2 шт.; Сливки (20%): 400 мл; Сахар: 1 ст.л.; Масло подсолнечное:...