Белорусские блины

Марианна Архипенкова
Марианна Архипенкова

Простой рецепт белорусской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 382 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол, масленица.

Рецепт белорусских блинов
Фотография приготовленного рецепта белорусских блинов

Сытные, вкусные блины по рецепту белорусской кухни. Очень просто и очень вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт блинов, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
382 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Белорусская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол, Масленица

Ингредиенты

  • Картофель — 4 шт. (больших)
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков (можно заменить на лук 1 шт.у)
  • Кефир — 2 стак.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Уксус — 0,5 ч.л.
  • Специи сухие — 1 ч.л. (смесь тмина, укропа, кориандра)
  • Растительное масло — 4 ст.л.
  • Мука — 1 стак.

Основой белорусских блюд, как известно, является картофель. Из него, или с его добавлением белорусы готовят очень многие блюда. Я предлагаю вам испробовать простой рецепт и приготовить белорусские блины. Это не драники! Это - блины, толстенькие, сытные и очень вкусные, особенно со сметаной. Перед вами рецепт белорусские блины с фото. Изучаем и готовим. Ужин будет вкусным, гарантирую!

Как приготовить

Картофель и чеснок очищаем и натираем на самой мелкой терке. Если вы решили заменить чеснок на лук - его тоже нужно будет потереть на терке.

Рецепт белорусских блинов

В натертый картофель добавляем соль, специи, кефир и муку. перемешиваем, добавляем растительное масло и соду, гашеную уксусом. Вот такое получается тесто. Чуть жиже, чем сметана.

Рецепт белорусских блинов

Нагреваем сковороду, смазываем растительным маслом и выливаем на нее тесто.

Рецепт белорусских блинов

Жарим блины с обеих сторон на среднем огне.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить художественные блины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта белорусских блинов

Для лучшего понимания как приготовить блины рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Зоя Кравченко
Зоя Кравченко

Марианна!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила блины, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Марианна спасибо вам огромное!

lida89
lida89

Приготовила блинчики по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

ilinof
ilinof

Спасибо за рецепт блинов!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

lyudmila
lyudmila

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Клюкова Инка
Клюкова Инка

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

kaidanovich_76
kaidanovich_76

А я также заинтересовалась вкусными блинами.

Старинская Тася
Старинская Тася

Девочки, блины — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

onaraspor
onaraspor

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Волобуева Маня
Волобуева Маня

Очень круто получилось!

Коробенко Валя
Коробенко Валя

Очень вкусно! Люблю блины!

Анька Ланкова
Анька Ланкова

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

damaskina_82
damaskina_82

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

varakuta_91
varakuta_91

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Коваль Татьяна
Коваль Татьяна

Приготовила вкусные блины!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

dulen
dulen

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

yulya84
yulya84

Марианна, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Рецепт Блинов на масленицу Блины на масленицу

яйцо - 2 шт.; сахар - 4 ст.л.; масло растительное - 2 ст.л.; пшеничная мука - 1 шт.; молоко - 1 л; клубника...

Рецепт Блинов на минералке Рецепт блинов на минералке

Газированная минеральная вода — 1 стак.; Соль — 1 Щепотка; Сахар — 1 ст.л.; Подсолнечное масло — 2 ст.л.;...

Рецепт Шоколадных блинов Как приготовить шоколадные блины

Малина 100 г; Молоко 400 мл; Творог кремообразный 5-9% 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная 160...

Рецепт Блинов на сливках Блины на сливках

Кукурузный крахмал: 200 г; Яйца куриные: 2 шт.; Сливки (20%): 400 мл; Сахар: 1 ст.л.; Масло подсолнечное:...

Гречневые блины

Мука гречневая — 150 г; Муки пшеничная высшего сорта — 150 г; Молоко 3.2%-ной жирн. — 700 мл; Яйца —...

Рецепт Блинов с опятами Блины с опятами

Мука — 180 г; Яйца — 2 шт.; Подсолнечное масло — 5 ст.л. (1 ст.л. - для блинов 4 ст.л. - для начинки);...

Рецепт Блинов царских Блины царские

Пшеничная мука - 100 г; Сливочное масло - 200 г; Сливки - 3 стак. (200 мл); Сахар - 1.5 стак. (200 мл);...

Рецепт Блинов-булочек Рецепт блинов-булочек

яйцо - 3 шт.; соль - 1 щепотка; сахар ванильный - по вкусу...

Рецепт Блинов на воде Блины на воде

Мука — 1 стак.; Вода — 1 стак.; Растительное масло — 1 ст.л.; Яйца — 1 шт.; Соль — 1 Щепотка; Сахар —...

Рецепт Сырных блинов Готовим сырные блины

сливки - 10 мл; яйца куриные - 2 шт.; сыр твердый - 70 г; мука - 60 г; масло растительное - 1 ч.л.; соль...

Рецепт Шпинатных блинчиков с красной икрой и кресс-салатом Шпинатные блинчики с красной икрой и кресс-салатом

#Мука пшеничная (высший сорт) 1 стак.; Шпинат 150 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Молоко 1 стак.; Сливки 150...

Рецепт Блинов Тирамису с сыром маскарпоне Блины Тирамису с сыром маскарпоне

для блинов:; яйца 3 шт.; мука 2 стак.; молоко 1,5 стак.; сметана 1/2 стак.; масло сливочное 4 ст.л.;...