Блины на сливках

Надкерничная Юля
Надкерничная Юля

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 150 ккал.

Рецепт блинов на сливках
Фотография приготовленного рецепта блинов на сливках
Общее время:
20 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
150 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Кукурузный крахмал: 200 г
  • Яйца куриные: 2 шт.
  • Сливки (20%): 400 мл
  • Сахар: 1 ст.л.
  • Масло подсолнечное: 1 ст.л.
  • Соль: 1 щепотка.

Как приготовить

Легкие и нежные блинчики на основе кукурузного крахмала и сливок. Получаются очень тонкими, но в то же время не рвутся, поэтому из них легко делать "кульки" с любыми начинками.

1. Для приготовления блинчиков потребуется кукурузных крахмал, сливки (жирностью не менее 20%), яйца, сахар или сахарная пудра, немного подсолнечного масла, соль..

Рецепт блинов на сливках

Взбить яйца с сахаром, солью и маслом..

Рецепт блинов на сливках

Добавить половину сливок и хорошо перемешать..

Рецепт блинов на сливках

Всыпать крахмал, размешать до исчезновения комков..

Рецепт блинов на сливках

Долить оставшиеся сливки, размешать до однородной массы. Тесто получиться довольно жидким..

Рецепт блинов на сливках

На разогретую сковороду с антипригарным покрытием наливать очень тонкий слой теста. Жарить с двух сторон до румяного цвета..

Рецепт блинов на сливках

Подавать с любым вареньем, фруктами, сгущенкой.

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить художественные блины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта блинов на сливках

Для лучшего понимания как приготовить вкусные блины рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Сулаберидзе Леся
Сулаберидзе Леся

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

sortanow2005
sortanow2005

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще блины я не очччччень, но блины — на пятёрку)))

zhenya91
zhenya91

Обалденно:)
спасибо за идейку блинов.

Кремлёва Танюша
Кремлёва Танюша

Легко и вкусно!!!

Лида Пушко
Лида Пушко

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте блинов.

dyuzhina_88
dyuzhina_88

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Надкерничная!!!

bashirova_80
bashirova_80

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Рецепт Блинов на масленицу Блины на масленицу

яйцо - 2 шт.; сахар - 4 ст.л.; масло растительное - 2 ст.л.; пшеничная мука - 1 шт.; молоко - 1 л; клубника...

Рецепт Шоколадных блинов Рецепт шоколадных блинов

Малина 100 г; Молоко 400 мл; Творог кремообразный 5-9% 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная 160...

Рецепт Гречневых блинов Как приготовить гречневые блины

Мука гречневая — 150 г; Муки пшеничная высшего сорта — 150 г; Молоко 3.2%-ной жирн. — 700 мл; Яйца —...

Рецепт Блинов с опятами Блины с опятами

Мука — 180 г; Яйца — 2 шт.; Подсолнечное масло — 5 ст.л. (1 ст.л. - для блинов 4 ст.л. - для начинки);...

Блины царские

Пшеничная мука - 100 г; Сливочное масло - 200 г; Сливки - 3 стак. (200 мл); Сахар - 1.5 стак. (200 мл);...

Рецепт Блинов-булочек Блины-булочки

яйцо - 3 шт.; соль - 1 щепотка; сахар ванильный - по вкусу...

Рецепт Финских блинов Финские блины

Молоко 500 мл; Пшеничная мука 250 г; Сливочное масло 50 г; Яйцо 3 шт.; Сахар 5 ст.л.; Соль 1 щеп; Разрыхлитель...

Рецепт Блинов на воде Рецепт блинов на воде

Мука — 1 стак.; Вода — 1 стак.; Растительное масло — 1 ст.л.; Яйца — 1 шт.; Соль — 1 Щепотка; Сахар —...

Рецепт Сырных блинов Сырные блины

сливки - 10 мл; яйца куриные - 2 шт.; сыр твердый - 70 г; мука - 60 г; масло растительное - 1 ч.л.; соль...

Рецепт Блинов в воке Готовим блины в воке

Пшеничная мука — 300 г; Соль — 1 ч.л.; Сода — 0,5 ч.л.; Горячая вода — 150 мл; Растительное масло — 2-3...

Рецепт Быстрых дрожжевых блинов Быстрые дрожжевые блины

Молоко — 0,5 л; Яйца — 2 шт.; Мука — 5 ст.л.; Растительное масло — 30 мл; Дрожжи сухие — 5-6 г; Сахар...

Рецепт Блинов с льняной мукой Блины с льняной мукой

Молоко 150 мл; Пшеничная мука 80 г; Ржаная цельномолотая мука 60 г; Льняная мука 60 г; Соль щепотка;...