Ржаные блины на кефире с корицей и медом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 311 ккал. Для приготовления понадобится Блинница.
Отличный завтрак выходного дня. Блинчики получаются тонкими, ароматными и очень нежными. Идеально сочетаются с медом. Возможно вам будет интересен рецепт гречневых блинов на кефире, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Ржаная мука 1 стак.
- Кефир 1 стак.
- Кипяток 1 стак.
- Коричневый сахар 1 столовая ложка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Сода на кончике ножа
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Корица 2 ч.л.
- Мед по вкусу
Специальное оборудование:
Блинница
Отличный завтрак выходного дня. Блинчики получаются тонкими, ароматными и очень нежными. Идеально сочетаются с медом.
Как приготовить
Просейте муку с содой и корицей.
В отдельной миске взбейте яйцо до появления легкой пены. Добавьте соль.
Влейте стакан кипятка, взбейте и добавьте стакан кефира.
Постепенно добавляейте мучную смесь в жидкую, тщательно размешивая (я это делаю миксером), чтобы не осталось комочков.
Добавьте сахар и растительное масло. Перемешайте.
Выпекайте на хорошо разогретой сковороде, слегка смазанной сливочным маслом, до появления золотистого цвета.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить заварные блины на кефире. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю блины на кефире уже полгода, все супер!
Ой...как вкусно!!! Обожаю блинчики на кефире!!!!
Мы тоже недавно первый раз делали блины.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Anya!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Приготовила блинчики на кефире…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт блинчиков на кефире.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Прикольно, но сложновато для меня(
Спасибочки за вкусняшку
Очень красивая и оригинальная подача блинчиков на кефире.
Рецепт супер, спасибо!
Тонкие банановые панкейки с корицей без масла Молоко 1 стак.; Пшеничная мука 175 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Бананы 1 шт.; Сахар 2 столовые ложки; Соль...
Рецепт блинов на сыворотке без яиц сыворотка - 600 мл; мука - 11 ст.л.; разрыхлитель - 2 ч.л.; сахар - 2 ст.л.; масло растительное - 2 ст.л.;...
Как приготовить блины на кефире дрожжевые Крупа манная — 1,5 стак.; Мука — 1 стак.; Кефир — 500 мл; Вода — 150 мл; Сахар — 3 ст.л.; Яйца — 2 шт.;...
Блины с медом и орехами Яйца — 3 шт.; Мука — 1 стак.; Молоко — 2 стак.; Мёд — 1,5 ст.л. (лучше жидкий); Соль — 1 Щепотка; Словочное...
#Мука пшеничная - 0,3-0,5 стак.; Молоко - 1 стак.; Яйцо - 1 шт.; Сахар - по вкусу; Соль - 1 щепоточка;...
Художественные блины *тесто дл блинов делаем по полюбившемуся вам рецепту; мое тесто:; яйцо 2 шт.; сахар 3-4 ст.л.; ваниль...
Блины на сливках Кукурузный крахмал: 200 г; Яйца куриные: 2 шт.; Сливки (20%): 400 мл; Сахар: 1 ст.л.; Масло подсолнечное:...
Рецепт блинов гречишных Гречневая мука 1 стак.; Вода 2 стак.; Сода 1/2 чайной ложки; Соль 1/4 чайной ложки; Молотый имбирь по...
Блины с рыбой Молоко 3.2%-ной жирн. — 150 шт.; Мука — 130 г; Яйца — 2 шт.; Растительное масло — 3 ст.л.; Филе горбуши...
Готовим блины Мука пшеничная — 1 стак.; Сахар — 2 ст.л.; Разрыхлитель — 2 ч.л.; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 1 стак.; Масло...
Роти Джала — малазийские кружевные блины Мука пшеничная - 125 г; Карри - 2 ч.л.; Куркума - 1 ч.л.; Соль - 1 щепотка; Кокосовое молоко - 200 мл;...
Художественные блины *тесто дл блинов делаем по полюбившемуся вам рецепту; мое тесто:; яйцо 2 шт.; сахар 3-4 ст.л.; ваниль...