Уха из горбуши со свежим сельдереем

Роза Варкулевич
Роза Варкулевич

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 36 ккал.

Рецепт ухи из горбуши со свежим сельдереем
Фотография приготовленного рецепта ухи из горбуши со свежим сельдереем
Общее время:
60 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
36 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • лук репчатый 1 шт.
  • перец черный горошек
  • лавровый лист
  • сельдерей
  • укроп
  • соль

Как приготовить

Подготовить рыбу, положить в кастрюлю с водой, добавить зелень, лаврушку, лук, и горошки черного перца, поставить варить. Сделать нагрев после закипания минимальным, варить еще 20 минут.

Процедить бульон, вылить в кастрюлю, добавить порезанные кусочками картофель и морковку. Поставить уху из горбуши со свежим сельдереем на плиту, довести до кипения. Положить в бульон кусочки разделанной на филе горбуши, поперчить, присолить, сдобрить парой-тройкой листочков лаврушки.

После готовности овощей, нагрев убрать, дать чуть постоять под крышкой. Разлить уху по тарелкам, присыпать зеленью сельдерея и пригласить всех к столу!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить зразы из горбуши с сыром и шпинатом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Анюта Ильченко
Анюта Ильченко

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Лубенская Инна
Лубенская Инна

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

irisha88
irisha88

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт ухи из горбуши со свежим сельдереем!

Крупеницына Аня
Крупеницына Аня

Роза, это просто волшебный рецепт!

anya
anya

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю уху из горбуши со свежим сельдереем.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

endonesu2000
endonesu2000

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Иладий Яся
Иладий Яся

Сегодня проводила эксперимент: готовила уху из горбуши. Приятного аппетита!

Таня Рабенко
Таня Рабенко

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Лиза Саченко
Лиза Саченко

Роза, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт ухи из горбуши со свежим сельдереем.

nuras
nuras

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

erounedit
erounedit

Некоторое время назад готовила уху из горбуши со свежим сельдереем-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Дубс Женя
Дубс Женя

А я думала разбираюсь в приготовлении ухи из горбуши со свежим сельдереем:D:D, а здесь такое:)

caloofaly
caloofaly

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

yithui2001
yithui2001

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Рецепт Супа-пюре из консервированной горбуши Суп-пюре из консервированной горбуши

Картофель 5 шт.; Морковь 2 шт.; Лук репчатый 1 головка; Горбуша консервированная в собственном соку 1...

Рецепт Тирамису с лаймом и свежим базиликом Рецепт тирамису с лаймом и свежим базиликом

сыр Маскарпоне - 250 г; яйца куриные - 2 шт.; сахар - 65 г; ванильный порошок - ⅓ ч.л.; лаймовый сок...

Рецепт Канапе с сельдью и свежим огурцом Как приготовить канапе с сельдью и свежим огурцом

Хлеб ржаной 10 лом; Сельдь слабосоленая 1 шт.; Огурец свежий 1 шт.; Оливки без косточки 10 шт.; Укроп...

Рецепт Молок горбуши под шубой Молоки горбуши под шубой

Молоки — 500 г; Картофель — 1 кг; Растительное масло — 3 ст.л.; Мука — 2 ст.л.; Яблочный уксус — По вкусу;...

Сырный суп с сельдереем

Стебель сельдерея 250 г; Лук репчатый 1 головка; Картофель 3 шт.; Оливковое масло 2 столовые ложки; Пшеничная...

Рецепт Супа-пюре с сельдереем Суп-пюре с сельдереем

Масло сливочное — 3 ст.л.; Лук репчатый — 120 г; Лук-порей — 180 г; Сельдерей — 600 г; Чеснок — 2 Зубчика;...

Рецепт Заливного из горбуши Заливное из горбуши

Горбуша — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.; Лимон — 1 шт.; Сливки — 100 мл;...

Рецепт Маринада для горбуши Рецепт маринада для горбуши

Филе горбуши — 1 кг; Соль крупная морская — 4 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Лимон — 1 шт. (понадобиться только...

Рецепт Ухи из горбуши Уха из горбуши

Горбуша - 500 г; Вода - 4 л; Картофель - 5 шт.; Рис - 0,5 стак.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.;...

Рецепт Финской ухи со сливками Финская уха со сливками

Стейк форели — 200-250 г; Сливки 20 % — 400 г; Картофель — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт. (идеально...

Рецепт Ухи в хлебном горшочке Уха в хлебном горшочке

Рыба (филе) — 600 г; Картофель — 6 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Булочка — 6 шт.; Зелень — 1 Пучок;...