Молоки горбуши под шубой

Name: молоки горбуши под шубой
Total time: 90 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Молоки — 500 г; Картофель — 1 кг; Растительное масло — 3 ст.л.; Мука — 2 ст.л.; Яблочный уксус — По вкусу; Помидоры — 2 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Перец острый — 0,5 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Сыр твердый — 150 г

svitenko_92

9 отзывов

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 101 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Фотография приготовленного рецепта молок горбуши под шубой

Молоки содержат большое количество белков, высокоценных жиров. При этом они совершенно не имеют углеводов. Калорийность 100 г молок - 100 ккал. Возможно вам будет интересен рецепт сельди под шубой, напишите, что думаете.

Общее время:

90 мин

Рецепт на

8 порций

Калорий:

101 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Русская

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Ингредиенты

Молоки — 500 г
Картофель — 1 кг
Растительное масло — 3 ст.л.
Мука — 2 ст.л.
Яблочный уксус — По вкусу
Помидоры — 2 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Перец острый — 0,5 шт.
Чеснок — 2 Зубчика
Сыр твердый — 150 г

Использование молоки в своем рационе позволит вам избежать инфарктов и инсультов. Так как они оказывают большую помощь сердечнососудистой системе.

Как приготовить

Почистить картофель, нарезать его колечками. Влить в картофель 1 столовую ложку масла, перемешать и положить картофель в рукав. Запечь в духовке в течение часа. Молоки промыть холодной водой и нарезать на кусочки 3-4 см. Посолить кусочки и обвалять в муке. Обжарить молоки на раскаленном масле с одной и другой стороны по 2 минутки и сбрызнуть яблочным уксусом.

2. Приготовим томатную заправку. Помидоры, лук, перец и чеснок промыть и почистить. Прокрутить все эти овощи через мясорубку или измельчить в блендере. Посолить и поперчить по вкусу.

3. За это время картофель уже успел запечься. Выложить его в форму для запекания. Сверху положить обжаренные кусочки молоки и залить все томатной заправкой.

4. Натереть сыр на средней или мелкой терке. Обсыпать сыром наши молоки. Поместить форму в духовку. Запекать при температуре 200 градусов 15 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить селедку под шубой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта молок горбуши под шубой

Для лучшего понимания как приготовить молоки горбуши под шубой рекомендуется посмотреть видео.

Молоки горбуши под шубой

Ингредиенты

Как приготовить

Видео приготовления рецепта молок горбуши под шубой

Комментарии