Сельдь под шубой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 127 ккал. Повод приготовления: на новый год, на день рождения, рождество.
Сельдь под шубой блюдо универсальное. Можно сказать интернациональное. Может своим присутствием украсить и праздничный стол, и разнообразить будничное меню. Возможно вам будет интересен рецепт сельди под шубой с яблоками, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Сельдь (Филе не сильно соленое) 3-4шт.
- Лук (большая луковица) 1шт.
- Картофель (отварной) 2-3шт.
- Морковь (отварная средняя) 3шт.
- Яйца (отварные) 5шт.
- Свекла (отварная средняя) 4шт.
- Майонез 300-350мл
- Оливковое масло 2-3 ст лож
Как приготовить
Блюдо смазать майонезом
Выложить порезанное не большими кубиками филе сельди, на сельдь положить порезанный лук, заранее ошпаренный кипятком. Слегка полить сельдь оливковым маслом (2-3 ст ложки)
Нанести майонезную сеточку.
Навесу на крупной терке натереть картофель. Нанести майонезную сеточку.
В нужный момент под рукой у меня не оказалось свежей моркови, я использовала купленный салат из морковки по корейски с сельдереем.
Нанести майонезную сеточку.
Навесу, на крупной терке натереть следующий слой из отварных яиц.
На яйца наносим майонезную сеточку.
Укутываю свою шубку последним слоем из свеклы, натертой навесу на крупной терке.
Сверху наносится густая майонезная сеточка, украшаю половинками из яиц и оливками. Сельдь под шубой в таком исполнении получается воздушной и сочной, не требуется пропитки. На стол можно подавать сразу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сельдь под шубой по новому. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Огромное спасибо!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, сельдь под шубой суперрр!!!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Танюша, спасибо за рецепт сельди под шубой! Обязательно приготовлю :)
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте http://recipeplus.ru/salaty/salat-pod-shuboi/seld-pod-shuboi-s-syrom.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила сельдь под шубой на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Сельдь под шубой в картофельных тарталетках Тарталетки:; Картошка - 2 шт.; Сливочное масло - 10 г; Куриные яйца - 1 шт.; Поваренная соль - по вкусу;...
Рецепт вегетарианской сельди под шубой Свекла 450 г; Морковь 450 г; Семечки подсолнуха 350 г; Авокадо 2 шт.; Водоросли вакамэ 20 г; Сухие водоросли...
Как приготовить сельдь под шубой классическая Свекла 1 шт.; Морковь 1 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Майонез по вкусу; Лук 0,4 шт.; Картофель 1 шт.; Сельдь...
Новогодняя сельдь под шубой Сельдь (слабосоленая) 1 шт.; Картофель (вареный средний) 3 шт.; Свекла (вареная, небольшая) 5-6 шт.;...
Селедка - 200 г; Свекла - 150 г; Картошка - 200 г; Морковь - 120 г; Яблоки - 100 г; Яйца - 2 шт.; Майонез...
Вкусная сельдь под шубой Сельдь 1 шт.; Картофель 3 шт.; Яйцо 3 шт.; Морковь 3 шт.; Лук 1 шт.; Свекла 2 шт.; Желатин 10 г; Майонез...
Сельдь под дорогой шубой Сельдь — 1 шт.; Картофель — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Икра красная — 2 ст.л.; Майонез — 3...
Рецепт сельди под шубой варежка 2-3 шт. крупного картофеля; 1 крупная луковица; 1 сельдь; 1 крупная морковь; 3-4 яйца; 100-150 г сыра;...
Сельдь под шубой с сыром Сельдь соленая 400 г; Свекла 3 шт. среднего размера; Картофель 5 шт.; Лук репчатый 1 шт. покрупнее; Морковь...
Готовим салат сельдь под шубой Селедка - 2 шт.; Картошка - 4 шт.; Морковь - 2 шт.; Свекла - 1 шт.; Яйца - 2 шт.; Майонез - 100 г...
Сельдь под шубой с яблоками свекла вареная – 2 шт.; сельдь в масле – 250 г; картофель – 3 клубня; майонез – 200 г; лук репчатый –...
Селедка под шубой Новогодние свечи сельдь слабосоленая - 1 шт.; свекла - 2 шт.; хлеб ржаной - 6 шт.; майонез - 6 ст.л.; лимоны - ¼ шт.;...