Сельдь под шубой

Танюша Гришко
Танюша Гришко
12

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 127 ккал. Повод приготовления: на новый год, на день рождения, рождество.

Рецепт сельдь под шубой
Фотография приготовленного рецепта сельдь под шубой

Сельдь под шубой блюдо универсальное. Можно сказать интернациональное. Может своим присутствием украсить и праздничный стол, и разнообразить будничное меню. Возможно вам будет интересен рецепт сельдь под шубой с яблоками, напишите, что думаете.

Общее время:
45 мин
Рецепт на
7
Калорий:
127 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На Новый год, На день рождения, Рождество

Ингредиенты

  • Сельдь (Филе не сильно соленое) 3-4шт.
  • Лук (большая луковица) 1шт.
  • Картофель (отварной) 2-3шт.
  • Морковь (отварная средняя) 3шт.
  • Яйца (отварные) 5шт.
  • Свекла (отварная средняя) 4шт.
  • Майонез 300-350мл
  • Оливковое масло 2-3 ст лож

Как приготовить

Блюдо смазать майонезом

Рецепт сельдь под шубой

Выложить порезанное не большими кубиками филе сельди, на сельдь положить порезанный лук, заранее ошпаренный кипятком. Слегка полить сельдь оливковым маслом (2-3 ст ложки)

Рецепт сельдь под шубой

Нанести майонезную сеточку.

Рецепт сельдь под шубой

Навесу на крупной терке натереть картофель. Нанести майонезную сеточку.

Рецепт сельдь под шубой

В нужный момент под рукой у меня не оказалось свежей моркови, я использовала купленный салат из морковки по корейски с сельдереем.

Рецепт сельдь под шубой

Нанести майонезную сеточку.

Рецепт сельдь под шубой

Навесу, на крупной терке натереть следующий слой из отварных яиц.

Рецепт сельдь под шубой

На яйца наносим майонезную сеточку.

Рецепт сельдь под шубой

Укутываю свою шубку последним слоем из свеклы, натертой навесу на крупной терке.

Рецепт сельдь под шубой

Сверху наносится густая майонезная сеточка, украшаю половинками из яиц и оливками. Сельдь под шубой в таком исполнении получается воздушной и сочной, не требуется пропитки. На стол можно подавать сразу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сельдь под шубой по новому. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Понкратова Саша
Понкратова Саша

Огромное спасибо!

hinyeduly
hinyeduly

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, сельдь под шубой суперрр!!!

gruzin_88
gruzin_88

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

zalans_84
zalans_84

Танюша, спасибо за рецепт сельди под шубой! Обязательно приготовлю :)

dasha
dasha

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте http://recipeplus.ru/salaty/salat-pod-shuboi/seld-pod-shuboi-s-syrom.

teare
teare

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

giono1970
giono1970

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Ямщикова Мая
Ямщикова Мая

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

nyuta79
nyuta79

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

yateracai2003
yateracai2003

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

iteserere
iteserere

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

ederite1977
ederite1977

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила сельдь под шубой на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Рецепт Сельдь под шубой в картофельных тарталетках Сельдь под шубой в картофельных тарталетках

Тарталетки:; Картошка - 2 шт.; Сливочное масло - 10 г; Куриные яйца - 1 шт.; Поваренная соль - по вкусу;...

Рецепт Вегетарианская сельдь под шубой Рецепт вегетарианская сельдь под шубой

Свекла 450 г; Морковь 450 г; Семечки подсолнуха 350 г; Авокадо 2 шт.; Водоросли вакамэ 20 г; Сухие водоросли...

Рецепт Сельдь под шубой классическая Как приготовить сельдь под шубой классическая

Свекла 1 шт.; Морковь 1 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Майонез по вкусу; Лук 0,4 шт.; Картофель 1 шт.; Сельдь...

Рецепт Новогодняя сельдь под шубой Новогодняя сельдь под шубой

Сельдь (слабосоленая) 1 шт.; Картофель (вареный средний) 3 шт.; Свекла (вареная, небольшая) 5-6 шт.;...

Сельдь под шубой с яблоком

Селедка - 200 г; Свекла - 150 г; Картошка - 200 г; Морковь - 120 г; Яблоки - 100 г; Яйца - 2 шт.; Майонез...

Рецепт Вкусная сельдь под шубой Вкусная сельдь под шубой

Сельдь 1 шт.; Картофель 3 шт.; Яйцо 3 шт.; Морковь 3 шт.; Лук 1 шт.; Свекла 2 шт.; Желатин 10 г; Майонез...

Рецепт Сельдь под дорогой шубой Сельдь под дорогой шубой

Сельдь — 1 шт.; Картофель — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Икра красная — 2 ст.л.; Майонез — 3...

Рецепт Сельдь под шубой Варежка Рецепт сельдь под шубой варежка

2-3 шт. крупного картофеля; 1 крупная луковица; 1 сельдь; 1 крупная морковь; 3-4 яйца; 100-150 г сыра;...

Рецепт Сельдь под шубой с сыром Сельдь под шубой с сыром

Сельдь соленая 400 г; Свекла 3 шт. среднего размера; Картофель 5 шт.; Лук репчатый 1 шт. покрупнее; Морковь...

Рецепт Салат Сельдь под шубой Готовим салат сельдь под шубой

Селедка - 2 шт.; Картошка - 4 шт.; Морковь - 2 шт.; Свекла - 1 шт.; Яйца - 2 шт.; Майонез - 100 г...

Рецепт Сельдь под шубой с яблоками Сельдь под шубой с яблоками

свекла вареная – 2 шт.; сельдь в масле – 250 г; картофель – 3 клубня; майонез – 200 г; лук репчатый –...

Рецепт Селедка под шубой Новогодние свечи Селедка под шубой Новогодние свечи

сельдь слабосоленая - 1 шт.; свекла - 2 шт.; хлеб ржаной - 6 шт.; майонез - 6 ст.л.; лимоны - ¼ шт.;...