Сельдь под шубой варежка
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 121 ккал.
Салат Сельдь под шубой обычный слоеный, только в форме варежки к новогоднему столу. И небольшое отступление - у отваренных яиц белки отделяем от желтков: желтки натираем на терке и добавляем тертый сыр (у меня обычный Российский), а белки используем для украшения. Сыр дает очень интересную нотку в салате. Возможно вам будет интересен рецепт сельди пода шубоя с яблоками, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 2-3 шт. крупного картофеля
- 1 крупная луковица
- 1 сельдь
- 1 крупная морковь
- 3-4 яйца
- 100-150 г сыра
- 3-4 шт. свёклы
- подсолнечное масло
- майонез.
Украсить салат Селедка под шубой можно было поизящней - снежинками или завитушками. Но с моими кривыми ручками уж как вышло, так вышло.
Как приготовить
Салат Сельдь под шубой по слоям:
Картофель посолить и промазать подсолнечным маслом.
Лук мелко нарезать.
Сельдь мелко нарезать (я беру филе в масляной заливке либо сельдь бочковой засолки - в любом случае, она очень сочная и дополнительной промазки не требует).
Морковь натереть на терке, смазать майонезом.
Желток и сыр натереть на терке, смешать с небольшим количеством майонеза.
Свеклу натереть на терке, тоже смешать с небольшим количеством майонеза.
Белок натереть на терке, украсить варежку в виде манжеты.
Майонезом нарисовать узоры на варежке.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сельдь под шубой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Спасибо Наташа за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
В общем, супер!!!
Наташа-волшебница!!!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Наташа, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Довольна http://recipeplus.ru/salaty/salat-pod-shuboi/seld-pod-shuboi-s-syrom. Попробуйте приготовить.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Я делала сельдь под шубой варежка, мне понравилось.
Даже сестре, которая сельдь под шубой варежка не любит,понравилось!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Сельдь под шубой в картофельных тарталетках Тарталетки:; Картошка - 2 шт.; Сливочное масло - 10 г; Куриные яйца - 1 шт.; Поваренная соль - по вкусу;...
Рецепт вегетарианской сельди пода шубоя Свекла 450 г; Морковь 450 г; Семечки подсолнуха 350 г; Авокадо 2 шт.; Водоросли вакамэ 20 г; Сухие водоросли...
Как приготовить сельдь под шубой классическую Свекла 1 шт.; Морковь 1 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Майонез по вкусу; Лук 0,4 шт.; Картофель 1 шт.; Сельдь...
Новогодняя сельдь под шубой Сельдь (слабосоленая) 1 шт.; Картофель (вареный средний) 3 шт.; Свекла (вареная, небольшая) 5-6 шт.;...
Селедка - 1 шт.; Плавленый сыр - 200 г; Сёмга - 150 г; Яйца - 5 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Свекла - 2...
Сельдь под шубой с яблоком Селедка - 200 г; Свекла - 150 г; Картошка - 200 г; Морковь - 120 г; Яблоки - 100 г; Яйца - 2 шт.; Майонез...
Вкусная сельдь под шубой Сельдь 1 шт.; Картофель 3 шт.; Яйцо 3 шт.; Морковь 3 шт.; Лук 1 шт.; Свекла 2 шт.; Желатин 10 г; Майонез...
Рецепт сельди пода дорогого шубоя Сельдь — 1 шт.; Картофель — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Икра красная — 2 ст.л.; Майонез — 3...
Сельдь под шубой с сыром Сельдь соленая 400 г; Свекла 3 шт. среднего размера; Картофель 5 шт.; Лук репчатый 1 шт. покрупнее; Морковь...
Готовим салат сельдь под шубой Селедка - 2 шт.; Картошка - 4 шт.; Морковь - 2 шт.; Свекла - 1 шт.; Яйца - 2 шт.; Майонез - 100 г...
Свинина под шубой Свинина — 700 г; Картофель — 2 шт.; Сыр твердый — 150 г; Соль, перец, приправы — По вкусу; Майонез —...
Классическая сельдь под шубой рулетом Свекла - 800 г; Морковь - 300 г; Картошка - 300 г; Яйца - 2 шт.; Селедка - 250 г; Соль - по вкусу; Майонез...