Картошка под шубой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 78 ккал.
Предлагаю вам вариант картофельной запеканки. Получается калорийно, но очень вкусно Возможно вам будет интересен рецепт печени пода шубоя, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- картошка 800-1000 г
- лук 3-5 шт. (средних)
- сыр 250 г
- яйцо 1 шт.
- сметана 1/2 стак.
- майонез 1/2 стак.
- горчица 1 ч.л.
- соль
Как приготовить
Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками. Луковицы накрошить полукольцами. Сыр измельчить на крупную терку. Приготовить соус: майонез смешать со сметаной, яйцом и горчицей до однородного состояния. Разогреть духовку до 200 градусов, смазать противень растительным маслом и выложить на него кружочки из картофеля. Посолить, поперчить и слегка смазать маслом картофель. Запекать до золотистой корочки. Я противень выстеляла пергаментом. Картошку солила и перчила в отдельной миске. Как только картофель подрумянится, посыпать сверху него лук. С помощью столовой ложки залить подготовленным соусом. Поставить обратно в духовку еще на 10-15 минут. По прошествии этого времени засыпать запеченную картошку тертым сыром. Готовить до образования на сыре золотистой корочки. Вот и все! Можно подавать.
Приятного аппетита.!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сельдь под шубой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта картошки пода шубоя
Для лучшего понимания как приготовить картошку под шубой рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо klimovskaya_75 за рецепт!!!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела картошку под шубой.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
А еще посмотрите ссылочку хек под шубой с каперсами.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Klimovskaya_75 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Вкусно)) меня захвалили
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить картошку под шубой…
Все, начну прямо сегодня!!!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Мой самый любимый рецепт картошки под шубой!!!
Я тоже так готовлю!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
ОЧ вкусно получилось)
Сейчас буду готовить картошку под шубой по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Вчера был день картошки под шубой.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Klimovskaya_75, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Хек под шубой с каперсами Рыба Хек - 1 кг; Репчатый лук - 3 шт. крупные; Сливки - 200 г; Каперсы - 3 столовые ложки; Масло растительное...
Рецепт селедочки пода шубоя свекла - 4 шт.; картофель - 4 шт.; яблоки - 1 шт.; лук красный - 1 шт.; майонез - по вкусу; селедка -...
Как приготовить креветок под шубой Креветки 500 г; Сливки 33% 250 мл; Копченый лосось 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Желатин 1/2 ст.л.; Вода...
Помидоры под шубой Яйца — 4 шт.; Помидоры — 4 шт.; Сыр твердый — 100 г; Чеснок — 2 Зубчика; Зелень — - По вкусу; Сметана...
Свинина — 700 г; Картофель — 2 шт.; Сыр твердый — 150 г; Соль, перец, приправы — По вкусу; Майонез —...
Селедка под шубой сельдь 2 шт.; лук 1 шт.; уксус 1 ст.л.; свекла 2 шт.; картофель 2 шт.; морковь 1-2 шт.; яйцо 2 шт.; орехи...
Бананы под шубой Творог — 400 г; Банан — 1-2 шт.; Сметана — 2 ст.л.; Сливочное масло — 100 г; Какао — 2 ст.л.; Молоко...
Рецепт грибов пода шубоя Соленые грибы 300 г; Морковь 4 шт.; Ветчина 300 г; Лук репчатый 3 головки; Картофель 5 шт.; Российский...
Семга под шубой семга стейки - 4 шт.; лук-шалот - 1 шт.; соль - 1 щепотка; перец черный молотый - 1 щепотка; майонез...
Готовим мясо под шубой Свинина 1 кг; Лук 3 шт.; Помидор 3 шт.; Картофель 4 шт.; Чеснок 4 зуб; Твердый сыр 250 г; Зелень по вкусу;...
Салат Кальмары под шубой кальмар - 2 шт.; яйцо - 3 шт.; огурцы - 3 шт.; чеснок - 1 стак.; свекла - 1 шт.; соль - 1 щепотка; майонез...
Салат Цезарь с курицей #200 г батона; 300 г куриного филе; 1 большой пучок салата; 50 г пармезана; 1 зубчик чеснока; оливковое...