Селедка под шубой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 9 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 115 ккал.
Зашел сегодня разговор о селедке под шубой решила выложить свой вариант, делала не сегодня просто пишу по горячим следам.
Рецепт Селедки под шубой является таким же традиционным, как и Оливье на Новый год. В нашей семье этот салат делается почти к каждому праздничному застолью, а иногда и просто без повода.
Делать и сразу подавать его на стол не рекомендуется. Лучше это сделать спустя несколько часов после приготовления. Делаю селедку по разным рецептам, хочу поделится одним из них. Возможно вам будет интересен рецепт копченой селедки под шубой, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- сельдь 2 шт.
- лук 1 шт.
- уксус 1 ст.л.
- свекла 2 шт.
- картофель 2 шт.
- морковь 1-2 шт.
- яйцо 2 шт.
- орехи грецкие 100 г
- майонез 200-250 г
Как приготовить
Картофель отварить в мундире, остудить, очистить от кожуры и порезать на мелкие мелкие кусочки. Выложить картофель на дно блюда. 2.Нарисовать сеточку майонезную из пакетика у которого отрезан уголок 3. Селедку (лучше брать жирную и малосольную) отделить от костей и хребта, нарезать на мелкие кубики. Уложить селедку на картофель.
Лук репчатый очистить, нарезать мелкими кубиками, залить уксусом и пол стаканом горячей воды. Добавить немного соли и дать промариноваться в течение 20-30 минут. Затем слить воду и выложить на селедку. 5. Сеточка майонезная. 6. Яйца отварить вкрутую, и натереть прямо над блюдом 7. Морковь отварить, очистить и порезать мельчайшими кубиками. 8.Орехи покрошить очень мелко почти в пыль и выложить на морковку. 9. Свеклу отварить до готовности, остудить и нарезать кубиками. 10. Полить майонезом из пакетика, аккуратно разгладить ложкой Главное слои не приминать, майонез проходит тогда сквозь них и пропитывает салат. Украсить по своему вкусу. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить канапе селедка под шубой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта селедки под шубой
Для лучшего понимания как приготовить селедку под шубой рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Потрясающий рецепт селедки под шубой!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
ОЧ вкусно получилось)
А я делала селедку под шубой строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Привет всем, случайно узнала о диетической селедке под шубой, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Селедка под шубой прелесть, спасибо за рецепт
Селедка под шубой без яблок и яиц Майонез — 100 г; Картофель — 4 шт. (отварной); Свекла — 1 шт. (отварная); Лук репчатый — 1 шт.; Уксус...
Рецепт диетической селедки под шубой Сельдь малосольная — 1 шт.; Свекла — 1 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Луковица — 1 шт.; Картофель — 3-4 шт.;...
Как приготовить селедку под шубой с огурцом Луковица — 1 шт.; Филе сельди — 400 г; Свекла — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Майонез — По вкусу; Морковь — 2...
Селедка под шубой с яблоком Сельдь малосольная — 200 г; Картофель — 2 шт.; Свекла — 1 шт.; Яблоко — 1 шт.; Майонез провансаль — 2-3...
3 отварные свеклы размером с крупный картофель; 1 отварная морковь среднего размера; 3 отварные картофелины;...
Селедка под шубой кубиками Сельдь — 300 г; Свекла — 500 г (отварная); Лук репчатый — 1/2 шт.; Яблоко — 1 шт.; Огурцы маринованные...
Ленивая селедка под шубой Сельдь с/с — 1 шт.; Свекла — 200 г; Картофель — 200 г; Морковь — 200 г; Лук — 1 шт.; Майонез — 2 ст.л.;...
Рецепт роллов селедка под шубой Свекла 3 шт. для нори и 1 шт. для мусса; Мед пчелиный 1 ст.л.; Желатин 10 г; Тимьян сушеный по вкусу;...
Торт Селедка под шубой картофель 3-4 шт.; свекла 2 шт.; лук 1 шт.; яйцо 3 шт.; сельдь 2 шт.; желатин 1 пакетик; майонез; лук...
Готовим селедку под шубой slim филе малосольной сельди - 1 шт.; йогурт натуральный - 200 г; горчица зернистая неострая - 1 ст.л.; картофель...
Вегетарианская селедка под шубой Капуста морская — 200 г; Картофель — 4 шт.; Свекла — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Майонез...
Десерт Банан под шубой с творогом творог 150 г; масло сливочное 50 г; бананы 1 шт.; сахар 3 ст.л.; какао 2 ст.л.; сметана/сливки 1 ст....