Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1559 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол.
Одна из моих самых любимых версий этого салата - селедка под шубой с огурцом. Как по мне, сочность огурца идеально дополняет вкус этого всеми любимого салата. Готовим! Возможно вам будет интересен рецепт салата селедка под шубой, напишите, что думаете.
Рецептов этого ставшего классикой салата существует огромное количество. Один из наиболее удачных, на мой взгляд, - рецепт селедки под шубой с огурцом. Не знаю как вам, а мне очень нравится ощущать свежесть и сочность огурца в этом довольно вязком, насыщенном вкусами салатом. Огурец как бы освежает вкус салата, делает его менее приторным. Я готовлю этот салат так: 1. На мелкие кусочки нарезаю филе сельди.
Свеклу отвариваю до полной готовности, очищаю, натираю. Получившуюся свекольную массу обязательно отжимаю от выделившейся жидкостью. 3. Лук мелко шинкую. 4. Яйца отвариваем до готовности и натираем на терке. 5. Огурец (я использую свежий огурец, однако при желании можете использовать и соленый) натираю на средней терке. 6. На праздничную салатницу слоями выкладываю: селедку, лук, морковь, огурец, яйцо, свеклу. Сверху промазываю все майонезом. После каждого слоя ингредиентов тоже наношу легкую сеточку из майонеза. 7. Ставлю холодильник в салат на пару часов, после чего подаю к столу. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вегетарианскую селедку под шубой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить селедку под шубой с огурцом рекомендуется посмотреть видео.
Приготовила селедку под шубой с огурцом-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Красиво, вкусно, класс просто!
А я никогда так не готовила селедку под шубой с огурцом, как-нибудь приготовлю. А пока дума про селедку под шубой из овощей.
Делала селедку под шубой с огурцом на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт селедки под шубой с огурцом!
Ириша, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт селедки под шубой с огурцом!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Это не селедка под шубой с огурцом, это просто бомба!!!
Я готовила селедка под шубой с огурцом на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне селедка под шубой с огурцом даже гости заказывают!!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Спасибо большое, Ириша, освежила в памяти рецепт селедки под шубой с огурцом!
порадую любимого.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как селедка под шубой с огурцом у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Селедка под шубой с огурцом — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Свекла 1 шт.; Морковь 1 шт.; Лук 1 шт.; Майонез 400 г; Яблочный уксус 1 столовая ложка; Сельдь 1 шт.;...
Лосось — 300 г; Картофель — 5 шт.; Морковь — 1 шт.; Свекла — 2 шт.; Морковь — 200 г; Зелень — 1 По вкусу;...
сельдь копчёная 2 шт.; свекла вареная 2 шт.; яблоко кисло-сладкое 2 шт.; лук зеленый 2 пуч; укроп 1 пуч;...
3 отварные свеклы размером с крупный картофель; 1 отварная морковь среднего размера; 3 отварные картофелины;...
Багет — 1 шт.; Яйца — 2 шт. (сваренные вкрутую); Сырок плавленый — 2 шт.; Масло сливочное — 50 г; Свекла...
Свекла 3 шт. для нори и 1 шт. для мусса; Мед пчелиный 1 ст.л.; Желатин 10 г; Тимьян сушеный по вкусу;...
картофель 3-4 шт.; свекла 2 шт.; лук 1 шт.; яйцо 3 шт.; сельдь 2 шт.; желатин 1 пакетик; майонез; лук...
филе малосольной сельди - 1 шт.; йогурт натуральный - 200 г; горчица зернистая неострая - 1 ст.л.; картофель...
сельдь 2 шт.; лук 1 шт.; уксус 1 ст.л.; свекла 2 шт.; картофель 2 шт.; морковь 1-2 шт.; яйцо 2 шт.; орехи...
сом филе - 750 г; масло сливочное - 4 ст.л.; хлеб для сэндвичей - 3 шт.; пармезан - 4; сливки - 100 мл;...
3 отварные свеклы размером с крупный картофель; 1 отварная морковь среднего размера; 3 отварные картофелины;...