Селедка под шубой в багете

khristina
khristina

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 895 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол, новый год, фуршет.

Рецепт селедки под шубой в багете
Фотография приготовленного рецепта селедки под шубой в багете

Как приготовить селедку под шубой, знает каждый, а вот, как приготовить селедку под шубой в багете, знают далеко не все! Выглядит это блюдо очень необычно, от чего привлекает всеобщее внимание гостей! Возможно вам будет интересен рецепт салата селедка под шубой, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
895 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На праздничный стол, Новый Год, Фуршет

Ингредиенты

  • Багет — 1 шт.
  • Яйца — 2 шт. (сваренные вкрутую)
  • Сырок плавленый — 2 шт.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Свекла — 1 шт. (отварная)
  • Зеленый лук — 1 Пучок
  • Майонез — По вкусу
  • Сельдь — 1 шт. (филе)
  • Корнишоны — 5-6 шт.

Приготовим селедку под шубой в багете в домашних условиях. Блюдо очень необычное, и, если вы рассчитываете удивить гостей, это именно то, что нужно. Рекомендую перед подачей на стол поместить багет с салатом внутри в холодильник минимум на 3-4 часа, а еще лучше - на всю ночь. Удачи!

Как приготовить

Разрежьте багет вдоль, но не до самого конца. Извлеките почти всю мякоть.

Рецепт селедки под шубой в багете

Отварную свеклу очищаем и трем на мелкой терке, затем смешиваем с майонезом. Выкладываем свекольный слой в багет, хорошенько распределяем внутри. Сверху кладем тертый плавленый сыр, смешанный с тертыми яйцами, измельченным луком и майонезом.

Рецепт селедки под шубой в багете

Вдоль линии разреза багета выкладываем кусочки филе сельди и корнишоны. Их вы можете нарезать, как вам удобно, но можете оставить и целыми.

Рецепт селедки под шубой в багете

Теперь сожмите багет, чтобы края соединились и замотайте его в пищевую пленку. Поместите его в холодильник на 3-5 часов для пропитки.

Рецепт селедки под шубой в багете

Перед подачей на стол нарезаем багет порционными кусочками. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вегетарианскую селедку под шубой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта селедки под шубой в багете

Для лучшего понимания как приготовить селедку под шубой в багете рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
khaburzaniya_75
khaburzaniya_75

Сегодня приготовила селедку под шубой в багете…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

yemma95
yemma95

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Сачкова Элька
Сачкова Элька

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Нагибина Томара
Нагибина Томара

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А селедка под шубой в багете — это очень вкусно!

varya85
varya85

Блюдо просто супер, готовила селедку под шубой в багете впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

vasilisa82
vasilisa82

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида селедки под шубой в багете.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Анастасия Шарова
Анастасия Шарова

Спасибо вам, khristina, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для селедки под шубой в багете уже имеются в наличии.

unesich
unesich

Вот вам хорошая идейка - селедка под шубой без яблок и яиц, спасибо автору!

asiya
asiya

Отличный рецепт! Спасибо, khristina. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Шустова Юлия
Шустова Юлия

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Вильнет Люда
Вильнет Люда

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

oficera1992
oficera1992

Спасибо еще раз ,khristina, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

upaile
upaile

Да селедку под шубой в багете…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать селедку под шубой в багете постоянно.

waner
waner

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что селедка под шубой в багете превзойдет все ожидания.

yelona91
yelona91

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Рецепт Селедки под шубой без яблок и яиц Селедка под шубой без яблок и яиц

Майонез — 100 г; Картофель — 4 шт. (отварной); Свекла — 1 шт. (отварная); Лук репчатый — 1 шт.; Уксус...

Рецепт Селедки под шубой с огурцом Рецепт селедки под шубой с огурцом

Луковица — 1 шт.; Филе сельди — 400 г; Свекла — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Майонез — По вкусу; Морковь — 2...

Рецепт Селедки под шубой с яблоком Как приготовить селедку под шубой с яблоком

Сельдь малосольная — 200 г; Картофель — 2 шт.; Свекла — 1 шт.; Яблоко — 1 шт.; Майонез провансаль — 2-3...

Рецепт Копченой селедки под шубой Копченая селедка под шубой

сельдь копчёная 2 шт.; свекла вареная 2 шт.; яблоко кисло-сладкое 2 шт.; лук зеленый 2 пуч; укроп 1 пуч;...

Селедка под шубой кубиками

Сельдь — 300 г; Свекла — 500 г (отварная); Лук репчатый — 1/2 шт.; Яблоко — 1 шт.; Огурцы маринованные...

Рецепт Ленивой селедки под шубой Ленивая селедка под шубой

Сельдь с/с — 1 шт.; Свекла — 200 г; Картофель — 200 г; Морковь — 200 г; Лук — 1 шт.; Майонез — 2 ст.л.;...

Рецепт Канапе Селедка под шубой Канапе Селедка под шубой

филе слабосоленой сельди; лук репчатый; свекла; картофель...

Рецепт Роллов Селедка под шубой Рецепт роллов селедка под шубой

Свекла 3 шт. для нори и 1 шт. для мусса; Мед пчелиный 1 ст.л.; Желатин 10 г; Тимьян сушеный по вкусу;...

Рецепт Селедки под шубой slim Селедка под шубой slim

филе малосольной сельди - 1 шт.; йогурт натуральный - 200 г; горчица зернистая неострая - 1 ст.л.; картофель...

Рецепт Селедки под шубой Готовим селедку под шубой

сельдь 2 шт.; лук 1 шт.; уксус 1 ст.л.; свекла 2 шт.; картофель 2 шт.; морковь 1-2 шт.; яйцо 2 шт.; орехи...

Рецепт Вегетарианской сельди под шубой Вегетарианская сельдь под шубой

Свекла 450 г; Морковь 450 г; Семечки подсолнуха 350 г; Авокадо 2 шт.; Водоросли вакамэ 20 г; Сухие водоросли...

Рецепт Сельди под шубой с грибной икрой Сельдь под шубой с грибной икрой

сельдь филе - 250 г; шампиньоны - 400 г; свекла вареная - 1 шт.; морковь вареная - 2 шт.; картофель вареный...