Селедка под шубой кубиками

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 98 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол, новый год, 8 марта.

Рецепт селедки под шубой кубиками
Фотография приготовленного рецепта селедки под шубой кубиками

Еще одна вариация на тему легендарного блюда - селедки под шубой. Вкусовые качества этого салата не подлежат сомнению, тем не менее, предлагаю добавить соленые огурцы, чтобы придать новых красок. Возможно вам будет интересен рецепт селедки под шубой, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
98 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год, 8 Марта

Ингредиенты

  • Сельдь — 300 г
  • Свекла — 500 г (отварная)
  • Лук репчатый — 1/2 шт.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Огурцы маринованные — 3 шт.
  • Майонез — 100 мл

Расскажу, как приготовить селедку под шубой кубиками. Салат немного не типичный, так как он не выкладывается слоями, как в классическом варианте. При этом все ингредиенты абсолютно стандартные, кроме соленых огурцов и яблока, которые добавляют не всегда. Удачи!

Как приготовить

Свеклу отвариваем и очищаем. Нарезаем ее небольшими кубиками.

Рецепт селедки под шубой кубиками

Сельдь, если нужно, очищаем от костей. Если у вас готовое филе, то сразу же нарезаем его кубиками.

Рецепт селедки под шубой кубиками

Яблоко очищаем от кожуры и семечек. Нарезаем и его небольшими по размеру кубиками.

Рецепт селедки под шубой кубиками

Измельчаем также очищенный лук. Его мы тоже нарезаем кубиками или брусочками. Главное небольшого размера.

Рецепт селедки под шубой кубиками

Маринованные огурчики также нарезаем кубиками. Шкурку необязательно очищать, но если вы ее не любите, то, конечно, снимите.

Рецепт селедки под шубой кубиками

Смешиваем все ингредиенты в салатнице и заправляем майонезом.

Рецепт селедки под шубой кубиками

Придаем салату красивую форму и отправляем его в холодильник для пропитки (2-3 часа). При подаче на стол украсьте блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить копченую селедку под шубой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта селедки под шубой кубиками

Для лучшего понимания как приготовить селедку под шубой кубиками рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
alonended1983
alonended1983

Ogiri, спасибо за прекрасный рецепт! селедка под шубой кубиками всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

khaburzaniya_75
khaburzaniya_75

Вчера приготовила селедку под шубой кубиками!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

sortouto
sortouto

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

galka
galka

А я готовлю по этому рецепту recipeplus.ru/salaty/salat-pod-shuboi/dieticheskaya-seledka-pod-shuboi.

yingadde
yingadde

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

ostapishin_84
ostapishin_84

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

nusad
nusad

Очень понравился этот рецепт селедки под шубой кубиками.

gruzd_76
gruzd_76

Отличный рецепт:)
Обожаю селедку под шубой кубиками

seemu
seemu

Ogiri, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

lucolil1980
lucolil1980

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Мила Ахмадьянова
Мила Ахмадьянова

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Рецепт Селедки под шубой без яблок и яиц Селедка под шубой без яблок и яиц

Майонез — 100 г; Картофель — 4 шт. (отварной); Свекла — 1 шт. (отварная); Лук репчатый — 1 шт.; Уксус...

Рецепт Диетической селедки под шубой Рецепт диетической селедки под шубой

Сельдь малосольная — 1 шт.; Свекла — 1 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Луковица — 1 шт.; Картофель — 3-4 шт.;...

Рецепт Селедки под шубой с огурцом Как приготовить селедку под шубой с огурцом

Луковица — 1 шт.; Филе сельди — 400 г; Свекла — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Майонез — По вкусу; Морковь — 2...

Рецепт Селедки под шубой с яблоком Селедка под шубой с яблоком

Сельдь малосольная — 200 г; Картофель — 2 шт.; Свекла — 1 шт.; Яблоко — 1 шт.; Майонез провансаль — 2-3...

Красивая Селедка под шубой

3 отварные свеклы размером с крупный картофель; 1 отварная морковь среднего размера; 3 отварные картофелины;...

Рецепт Ленивой селедки под шубой Ленивая селедка под шубой

Сельдь с/с — 1 шт.; Свекла — 200 г; Картофель — 200 г; Морковь — 200 г; Лук — 1 шт.; Майонез — 2 ст.л.;...

Рецепт Канапе Селедка под шубой Канапе Селедка под шубой

филе слабосоленой сельди; лук репчатый; свекла; картофель...

Рецепт Роллов Селедка под шубой Рецепт роллов селедка под шубой

Свекла 3 шт. для нори и 1 шт. для мусса; Мед пчелиный 1 ст.л.; Желатин 10 г; Тимьян сушеный по вкусу;...

Рецепт Торта Селедка под шубой Торт Селедка под шубой

картофель 3-4 шт.; свекла 2 шт.; лук 1 шт.; яйцо 3 шт.; сельдь 2 шт.; желатин 1 пакетик; майонез; лук...

Рецепт Селедки под шубой slim Готовим селедку под шубой slim

филе малосольной сельди - 1 шт.; йогурт натуральный - 200 г; горчица зернистая неострая - 1 ст.л.; картофель...

Рецепт Филе семги под ароматной шубкой Филе семги под ароматной шубкой

семга филе на коже - 400 г; батон - 3 куска; петрушка - 1 пучок; тимьян свежий - 1 веточка; йогурт натуральный...

Рецепт Сельди под шубой с яйцом классическая Сельдь под шубой с яйцом классическая

Картошка - 500 г; Свекла - 500 г; Морковь - 160 г; Куриные яйца - 2 шт.; Селедка - 400 г; Лук репчатый...