Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 98 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол, новый год, 8 марта.
Еще одна вариация на тему легендарного блюда - селедки под шубой. Вкусовые качества этого салата не подлежат сомнению, тем не менее, предлагаю добавить соленые огурцы, чтобы придать новых красок. Возможно вам будет интересен рецепт селедки под шубой, напишите, что думаете.
Расскажу, как приготовить селедку под шубой кубиками. Салат немного не типичный, так как он не выкладывается слоями, как в классическом варианте. При этом все ингредиенты абсолютно стандартные, кроме соленых огурцов и яблока, которые добавляют не всегда. Удачи!
Свеклу отвариваем и очищаем. Нарезаем ее небольшими кубиками.
Сельдь, если нужно, очищаем от костей. Если у вас готовое филе, то сразу же нарезаем его кубиками.
Яблоко очищаем от кожуры и семечек. Нарезаем и его небольшими по размеру кубиками.
Измельчаем также очищенный лук. Его мы тоже нарезаем кубиками или брусочками. Главное небольшого размера.
Маринованные огурчики также нарезаем кубиками. Шкурку необязательно очищать, но если вы ее не любите, то, конечно, снимите.
Смешиваем все ингредиенты в салатнице и заправляем майонезом.
Придаем салату красивую форму и отправляем его в холодильник для пропитки (2-3 часа). При подаче на стол украсьте блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить копченую селедку под шубой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить селедку под шубой кубиками рекомендуется посмотреть видео.
Ogiri, спасибо за прекрасный рецепт! селедка под шубой кубиками всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Вчера приготовила селедку под шубой кубиками!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
А я готовлю по этому рецепту recipeplus.ru/salaty/salat-pod-shuboi/dieticheskaya-seledka-pod-shuboi.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Очень понравился этот рецепт селедки под шубой кубиками.
Отличный рецепт:)
Обожаю селедку под шубой кубиками
Ogiri, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Майонез — 100 г; Картофель — 4 шт. (отварной); Свекла — 1 шт. (отварная); Лук репчатый — 1 шт.; Уксус...
Сельдь малосольная — 1 шт.; Свекла — 1 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Луковица — 1 шт.; Картофель — 3-4 шт.;...
Луковица — 1 шт.; Филе сельди — 400 г; Свекла — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Майонез — По вкусу; Морковь — 2...
Сельдь малосольная — 200 г; Картофель — 2 шт.; Свекла — 1 шт.; Яблоко — 1 шт.; Майонез провансаль — 2-3...
3 отварные свеклы размером с крупный картофель; 1 отварная морковь среднего размера; 3 отварные картофелины;...
Сельдь с/с — 1 шт.; Свекла — 200 г; Картофель — 200 г; Морковь — 200 г; Лук — 1 шт.; Майонез — 2 ст.л.;...
Свекла 3 шт. для нори и 1 шт. для мусса; Мед пчелиный 1 ст.л.; Желатин 10 г; Тимьян сушеный по вкусу;...
картофель 3-4 шт.; свекла 2 шт.; лук 1 шт.; яйцо 3 шт.; сельдь 2 шт.; желатин 1 пакетик; майонез; лук...
филе малосольной сельди - 1 шт.; йогурт натуральный - 200 г; горчица зернистая неострая - 1 ст.л.; картофель...
семга филе на коже - 400 г; батон - 3 куска; петрушка - 1 пучок; тимьян свежий - 1 веточка; йогурт натуральный...
Картошка - 500 г; Свекла - 500 г; Морковь - 160 г; Куриные яйца - 2 шт.; Селедка - 400 г; Лук репчатый...