Вегетарианская селедка под шубой

edinditit
edinditit

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 102 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол, новый год. Рецепт вегетарианской селедки под шубой относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт вегетарианской селедки под шубой
Фотография приготовленного рецепта вегетарианской селедки под шубой

Конечно же, селедка, по умолчанию, не может быть вегетарианской. Вместо рыбы я использую морскую капусту. Вместо обычного майонеза я добавляю постный майонез. Получается очень вкусно и полезно! Возможно вам будет интересен рецепт вегетарианской селедки под шубой с нори, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
102 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год

Ингредиенты

  • Капуста морская — 200 г
  • Картофель — 4 шт.
  • Свекла — 1 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез постный — 100 мл

Приготовим вегетарианскую селедку под шубой. Селедка без селедки - парадокс, но у нас же вегетарианский салат, так что придется заменить рыбу консервированной морской капустой. Овощи предварительно отварите в мундирах, остудите и натрите на терке. Салат выкладывается в салатницу слоями: картофель-капуста-лук-майонез-морковь-майонез-свекла. Удачного приготовления!

Как приготовить

Овощи для салата (свеклу, картофель и морковь) отварите в мундирах. Остудите и очистите.

Рецепт вегетарианской селедки под шубой

Морскую капусту порубите мелко.

Рецепт вегетарианской селедки под шубой

Картофель трем на терке и укладываем нижним слоем в салатницу. Сверху размещаем слой морской капусты.

Рецепт вегетарианской селедки под шубой

На капусту выкладываем измельченный лук и поливаем сверху постным майонезом.

Рецепт вегетарианской селедки под шубой

Теперь кладем тертую морковь и снова майонез.

Рецепт вегетарианской селедки под шубой

Последний слой - тертая свекла. Перед подачей на стол даем салату пропитаться, поместив его на полчаса в холодильник. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить селедку под шубой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта вегетарианской селедки под шубой

Для лучшего понимания как приготовить вегетарианскую селедку под шубой рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
herendi1995
herendi1995

Очень круто получилось!

odsotonsi
odsotonsi

Отличная тема:) уже в закладке.

Алеся Красота
Алеся Красота

Спасибо огромное за рецепт вегетарианской селедки под шубой!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

areeds1996
areeds1996

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить диетическую селедку под шубой. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

vasilina87
vasilina87

Я еще не делал вегетарианскую селедку под шубой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

isangor
isangor

Вегетарианская селедка под шубой просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Шустова Таня
Шустова Таня

Офигительно вкусно!!!

roza
roza

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

edoredi
edoredi

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

aleksandra
aleksandra

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Алеся Красота
Алеся Красота

Я недавно как раз делала вегетарианскую селедку под шубой.

zhenya83
zhenya83

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Рецепт Селедки под шубой без яблок и яиц Селедка под шубой без яблок и яиц

Майонез — 100 г; Картофель — 4 шт. (отварной); Свекла — 1 шт. (отварная); Лук репчатый — 1 шт.; Уксус...

Рецепт Вегетарианской сельди под шубой Рецепт вегетарианской сельди под шубой

Свекла 450 г; Морковь 450 г; Семечки подсолнуха 350 г; Авокадо 2 шт.; Водоросли вакамэ 20 г; Сухие водоросли...

Рецепт Диетической селедки под шубой Как приготовить диетическую селедку под шубой

Сельдь малосольная — 1 шт.; Свекла — 1 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Луковица — 1 шт.; Картофель — 3-4 шт.;...

Рецепт Селедки под шубой с яблоком Селедка под шубой с яблоком

Сельдь малосольная — 200 г; Картофель — 2 шт.; Свекла — 1 шт.; Яблоко — 1 шт.; Майонез провансаль — 2-3...

Копченая селедка под шубой

сельдь копчёная 2 шт.; свекла вареная 2 шт.; яблоко кисло-сладкое 2 шт.; лук зеленый 2 пуч; укроп 1 пуч;...

Рецепт Селедки под шубой кубиками Селедка под шубой кубиками

Сельдь — 300 г; Свекла — 500 г (отварная); Лук репчатый — 1/2 шт.; Яблоко — 1 шт.; Огурцы маринованные...

Рецепт Ленивой селедки под шубой Ленивая селедка под шубой

Сельдь с/с — 1 шт.; Свекла — 200 г; Картофель — 200 г; Морковь — 200 г; Лук — 1 шт.; Майонез — 2 ст.л.;...

Рецепт Канапе Селедка под шубой Рецепт канапе селедка под шубой

филе слабосоленой сельди; лук репчатый; свекла; картофель...

Рецепт Роллов Селедка под шубой Роллы Селедка под шубой

Свекла 3 шт. для нори и 1 шт. для мусса; Мед пчелиный 1 ст.л.; Желатин 10 г; Тимьян сушеный по вкусу;...

Рецепт Селедки под шубой slim Готовим селедку под шубой slim

филе малосольной сельди - 1 шт.; йогурт натуральный - 200 г; горчица зернистая неострая - 1 ст.л.; картофель...

Рецепт Салата Селедка под шубой Салат Селедка под шубой

350 г филе сельди; 1 луковица; 3 картофелины; 3 морковки; 3 яйца; 2 крупные свеклы; майонез...

Рецепт Селедки под шубой Селедка под шубой

сельдь 2 шт.; лук 1 шт.; уксус 1 ст.л.; свекла 2 шт.; картофель 2 шт.; морковь 1-2 шт.; яйцо 2 шт.; орехи...