Сырный суп с брюссельской капустой с нежными картофельными клецками
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 61 ккал.
Вариант сырного супа посложнее, но и вкус поинтересней будет!
Немного больше времени занимает приготовление, но результат будет того стоить! Возможно вам будет интересен рецепт сырного супа, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Мясной бульон - 3 л
- Картошка - 1 кг
- Манка - 2 ст.л.
- Пшеничная мука - 5 ст.л.
- Куриные яйца - 1 шт.
- Капуста брюссельская - 300 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Топленое масло - 2 ст.л.
- Плавленый сыр - 8 шт.
Как приготовить
Отварить мясо, желательно с косточкой, мясо убрать из супа, нарезать на небольшие кусочки.
Приготовить картофельное пюре, картошку потолочь с сливками, так делаю я, может вы делаете по другому, остудить, добавить яйцо, манку, муку, вымесить тесто, тесто должно не прилипать к рукам, но должно быть нежным, положить в холодильник на полчаса.
Лук пожарить на топленом масле, после морковь.
После из теста сделать небольшие шарики с грецкий орех. В кипящий бульон сначала положить сыр, как сыр расплавится и бульон станет молочным, посолить по вкусу, заложить капусту и, как закипит, картофельные шарики (клецки). Как клецки всплывут, положить пассеровку, нарезаное мясо и немного поварить, добавить зелень.
Финита! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный суп с брюсельской капустой и клецками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта сырного супа с брюссельской капустой с нежными картофельными клецками
Для лучшего понимания как приготовить сырный суп с брюссельской капустой с нежными картофельными клецками рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит сырный суп с брюссельской капустой с нежными картофельными клецками, оценили.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
А я делала сырный суп с брюссельской капустой с нежными картофельными клецками строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Как это должно быть вкусно!!!!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
сырный суп с клецками для любителей сырный суп с брюссельской капустой с нежными картофельными клецками.
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Мой самый любимый рецепт сырного супа с брюссельской капустой с нежными картофельными клецками!!!
Я тоже так готовлю!
Первый раз сделала сама сырный суп с брюссельской капустой с нежными картофельными клецками.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Винда, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Сырный суп с кукурузными клецками 500-600 г куриного мяса; 100-120 г твердого сыра; 50-70 г плавленого сыра; 1 небольшая морковь; 1 яйцо;...
Рецепт сырного супа с клецками из кабачка 100 г плавленого сыра; 1-2 картофелины; 1 морковь; 1 небольшая луковица; зелень укропа; 2-3 листочка...
Как приготовить сырный суп с цветной капустой говядина - 300 г; капуста цветная - 1 кочан; картофель - 2 шт.; морковь - 1 шт.; сливочное масло - 30...
Сырный суп с шампиньонами Вода 1.5 л; Шампиньоны 200 г; Картофель 4 шт.; Плавленый сыр полужирный 2 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый...
Стебель сельдерея 250 г; Лук репчатый 1 головка; Картофель 3 шт.; Оливковое масло 2 столовые ложки; Пшеничная...
Сырный суп с брокколи Куриное филе 400 г; Картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Сыр 180 г; Бульон куриный 2 л; Зелень; Перец горошком;...
Сырный суп с клецками Брынза — 200 г; Сметана — 400 г; Сливочное масло — 40 г; Чеснок — 2 Зубчика; Мука — 4 ст.л.; Кубики куриного...
Рецепт сливочного сырного супа Цветная капуста — 500 г; Картофель — 300 г; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Сыр — 200 г; Сливки...
Сырный суп без мяса Шампиньоны — 400 г; Брокколи — 400 г; Сырок плавленый — 200 г; Сливки — 200 мл; Лук — 1 шт.; Морковь...
Готовим сырный крем-суп Лук 2 шт.; Картофель 3 шт.; Корень сельдерея 100 г; Оливковое масло 4 столовые ложки; Сливочный сыр 2...
Сырный суп с соевым мясом картофель 4 шт.; морковка 1 шт.; лук 1 шт.; мясо соевое 1 ст.л.; вода 1.5 л; сырок плавленый 1 шт.; соль...
Сырный суп 1,5 л бульона на свиных ребрах; 130 г плавленого сыра; по 50 г колбасного сыра, бекона и венских сосисок;...