Суп-пюре из кабачка и сельдерея
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 353 ккал. И все это мы будем варить.
Ингредиенты
- Сельдерей 4 стебля
- Лук 1 шт.
- Кабачки 1 кг
- Масло сливочное несоленое 200 г
- Бульон куриный 1/2 л
- Лимонный сок по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Лимон 2 ломтика
Не только выгодное, но и очень полезное первое блюдо.
Как приготовить
Лук режем и пассеруем в сливочном масле.
Добавляем очищенный от кожицы и семян кабачок и кусочки стебля сельдерея.
Прогреваем 10 минут и заливаем горячим куриным бульоном.
Варим до мягкости овощей и измельчаем с помощью блендера или протираем через сито.
По вкусу солим, перчим и приправляем лимонным соком.
При подаче украшаем ломтиком лимона.
Калорийность: 125 ккал в порции.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп-пюре из корня и стеблей сельдерея. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта супа-пюре из кабачка и сельдерея
Для лучшего понимания как приготовить суп-пюре из кабачка и сельдерея рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Опачки!
Теперь братик обрадуется супу-пюре из кабачка и сельдерея!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я суп-пюре из кабачка и сельдерея не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида супа-пюре из кабачка и сельдерея.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Маня, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Фотки очень аппетитные, как в в супе-пюре из сельдерея recipeplus.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-seldereya.
В общем, супер!!!
Маня-волшебница!!!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Искала рецепт супа-пюре из кабачка и сельдерея и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Увидев рецепт супа-пюре из кабачка и сельдерея и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
В общем, суп-пюре из кабачка и сельдерея супер!
Автор-волшебница!!!
Легко и вкусно!!!
Суп-пюре из шампиньонов Вода 1 л; Шампиньоны 500 г; Сливки 10% 1 стак.; Лук репчатый 1 шт.; Сливочное масло 20 г; Растительное...
Рецепт картофельного супа-пюре Картофель 800 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Лук порей 1 шт.; Свекла 1 шт.; Яйцо перепелиное 4...
Как приготовить суп-пюре из сельдерея 1 л куриного бульона; 2 средних яблока; 300 г корня сельдерея; 2 картофелины; 1 луковица; 1-2 ст.л. лимонного...
Суп-пюре с сельдереем Масло сливочное — 3 ст.л.; Лук репчатый — 120 г; Лук-порей — 180 г; Сельдерей — 600 г; Чеснок — 2 Зубчика;...
свекла сырая 500 г; овощной бульон 1 л; винный уксус красный 1 ст.л.; картофель 4 шт.; лук красный 1...
Гороховый суп-пюре куриный бульон — 3 л; горох — 3 стак.; картофель — 3-4 шт.; лук — 1 шт.; морковь — 1 шт.; соль — - По...
Суп пюре с грибами 0,5 кг белых грибов; 1 морковь; 1 маленькая луковица; 100 г шпината; 500 мл сливок; 50 г сливочного масла;...
Рецепт супа-пюре из фасоли фасоль белая 50 г; молоко 150 г; масло сливочное по вкусу; вода 600 г; соль 1 ч.л....
Грибной суп-пюре шампиньоны — 300 г; картофель — 3 шт.; лук репчатый — 1 шт.; морковь — 1 шт.; сливки — 150 мл; масло...
Готовим овощной суп-пюре помидоры - 5 шт.; капуста цветная - 6 шт.; картофель - 2 шт.; лук репчатый - 1 шт.; томатная паста -...
Суп-пюре из авокадо Куриный бульон 2 л; Авокадо 2 шт.; Помидоры черри конфи 200 г; Сливочный сыр 100 г; Растительное масло...
Нежный суп-пюре из цветной капусты Лук-порей 1 шт.; Морковь 1 шт.; Цветная капуста 500 г; Вода 1,5 л; Сыр 150 г; Сливки 20% 200 мл...