Солянка осенняя с тыквой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 61 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
О полезных свойствах тыквы говорилось уже не раз. Хотя на календаре зима, но на прилавках магазина или у бабушек еще можно найти тыкву. Расскажу о рецепте, как приготовить солянку Осеннюю с тыквой. Возможно вам будет интересен рецепт солянки, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Тыква — 450 г
- Лук — 1 шт.
- Капуста — 350 г
- Чеснок — 2 Зубчика
- Шалфей — 2 ч.л.
- Тимьян — 2 ч.л.
Блюдо получится очень яркое за счет насыщенного оранжевого цвета тыквы. Сделать его под силу даже школьнику. Всего потребуется около 1 часа, чтобы все ингредиенты, особенно тыква хорошо приготовились. Подавайте такую солянку горячей или теплой. Можно как отдельное блюдо или к мясу.
Как приготовить
Очистите лук и нарежьте его мелко. Очистите тыкву и натрите ее на крупной терке, измельчите чеснок.
Разогрейте сковороду со столовой ложкой оливкового масла и обжарьте лук, добавьте тыкву, а спустя пару минут чеснок. Готовьте все около 10 минут на среднем огне.
Влейте оставшееся оливковое масло, нашинкованную капусту, измельченный шалфей и тимьян, посолите и поперчите по вкусу.
Обжаривайте содержимое сковороды до мягкости овощей под закрытой крышкой.
Подавайте блюдо горячим, приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить солянку с подосиновиками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта солянки осенней с тыквой
Для лучшего понимания как приготовить солянку осеннюю с тыквой рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Саламатова, отличный рецепт солянки осенней с тыквой, все ингредиенты любимые.
Очень красивая и оригинальная подача солянки осенней с тыквой.
Рецепт супер, спасибо!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я солянку осеннюю с тыквой готовить...
Спасибо за рецептик солянки осенней с тыквой!!!
Муж был в восторге.
солянки осенней с тыквой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Кто-нибудь готовил солянку в горшочках?
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Я солянку осеннюю с тыквой ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Солянка осенняя с тыквой просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Делаю солянку осеннюю с тыквой который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Приготовила солянку осеннюю с тыквой-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Огооо спасибо девочки.
Суп солянка классическая Бульон, сваренный из говядины на кости - 2 л; Огурцы соленые - 3 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Сосиски молочные...
Рецепт классической солянки Телятина — 1 кг; Копченая грудинка — 200 г; Сосиски — 2 шт.; Колбаски охотничьи — 2 шт.; Чеснок — 3 Зубчика;...
Как приготовить солянку в горшочках Бульон мясной — По вкусу; Мясные продукты — 400 г (ветчина, сосиски и т.п.); Огурцы соленые — 2 шт.;...
Солянка по-абхазски Свежая кинза (кориандр) 1 пучок; Говядина 600 г; Томатная паста 4 столовые ложки; Молотый кориандр 1...
Свинина — 400 г; Капуста — 1 кг; Томатная паста — 100 г; Помидоры — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 2 шт....
Солянка с лимоном Бекон — 100 г; Смесь грибов — 500 г (3-5 видов); Морковь — 1 шт.; Луковица — 1-2 шт.; Помидор — 1-2 шт.;...
Солянка в казане Мякоть говядины — 300 г; Куриное филе — 150 г; Копчености — 150 г; Луковица — 3-4 шт.; Соленый огурец...
Рецепт сборной солянки 50 г сушеных грибов; 3/4 стак. воды; 100 г сливочного масла; 3 луковицы, мелко нарезать; 1 стак. готовой...
Солянка овощная морковь - 15 кг; лук репчатый - 15 кг; перец сладкий - 5; помидоры - 20 кг; сахар - 3 ст.л.; уксусная...
Готовим солянку мечта кости - 1 кг; ветчина - 100 г; огурцы - 3 шт.; томатная паста - 1 ст.л.; колбаса - по вкусу; маслины...
Солянка по-сибирски 300г телятины; грудинка; ветчина; колбаса; помидор; паста томатная; огурцы квашеные, кисло-солёные; маслины;...
Солянка грибная на зиму с томатной пастой Грибы — 2 кг; Морковка — 2 кг; Сладкий перец — 1 кг; Уксус — 100 мл; Соль — 8-10 ч.л.; Томатная паста...