Рассольник калья
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, девять порций. Готовое блюдо содержит около 34 ккал.
Ингредиенты
- мясо любое
- солёные огурцы
- крупа
- картофель
- морковка
- лук репчатый
- зелень
- соль
- перец горошком
- лавровый лист
- сметана
- масло подсолнечное для зажарки.
Как приготовить
Сварить бульон.
Пожарить на сковородке тертую на крупной терке морковку, нарезанный репчатый лук, добавить нарезанные мелкими кубиками соленые огурцы и потушить.
В бульон положить горсть крупы (в моем случае был рис), картофель, нарезанный кубиками, посолить, поварить, добавить лавровый лист и перец горошком.
Когда рис дойдет до полуготовности, добавить нашу зажарку.
Дать немного покипеть, на маленьком огне.
В конце приготовления добавить по вкусу огуречного рассола, но после этого дать супу снова закипеть.
Подавать калью с нарубленной зеленью и сметаной.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп рассольник. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю рассольник калья.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Хороший рецепт!!!
Очень вкусно и главное просто.
рассольник калья получается ням-ням.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Renorter, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Renorter, рассольник калья - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Пробовала приготовить рассольник простой, подскажите что-нибудь попроще...
Renorter!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Сделала по вашему рецепту рассольник калья, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Я обязательно на днях попробую твой вариант рассольника калья
Приготовила рассольник калья — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Renorter, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Иду пробовать…
Сейчас буду готовить это чудо:)
Консервированный рассольник Огурцы — 1,5 кг; Лук репчатый — 0,5 кг; Морковь — 0,5 кг; Томатная паста — 300 г; Масло растительное...
Рецепт рассольника с фрикадельками Говяжий фарш — 400 г; Картофель — 400 г; Перловая крупа — 5-6 ст.л.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Соленые...
Как приготовить рассольник в мультиварке 300 г свинины или говядины на кости; 1 луковица; 1 морковь; 1 мультистак. перловки (около 100 г); 3 соленых...
Рассольник с говядиной Говядина — 400-500 г; Перловая крупа — 0,25 стак.; Картофель — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Солёные огурцы...
Бульон куриный 2.5-3 л; Картофель 4 шт.; Крупа перловая 100 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка;...
Рассольник с курицей Курица 500 г; Соленые огурцы 2 шт.; Картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Корень сельдерея...
Рассольник с почками Почки говяжьи 400 г; Картофель 3 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; соленые огурцы 2 шт.; Рассол...
Рецепт постного рассольника Крупа перловая — 100 г; Огурец солёный — 2 шт.; Морковь большая — 1 шт.; Картофель большой — 1 шт.; Лук...
Рассольник простой Соленый огурец — 4 шт. (Измельчить); Мука — 2 ст.л.; Молоко — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Сливочное масло...
Готовим рассольник с рисом курица 500 г; вода 3 л; картофель 4 шт.; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.; рис 3 ст.л.; огурец соленый...
Рассольник с грибами и овсянкой в мультиварке Шампиньоны 150 г; Картофель 3-4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь (средняя) 1 шт.; Хлопья овсяные 2-3...
Рассольник с говяжьими почками и перловкой Бульон - 2 л; Почки - 500 г; Картошка - 4 шт.; Лук - 1 шт.; Соленые огурцы - 5 шт.; Перловка - 100 г;...