Похмельный холодный суп с бараниной

Людмила
Людмила

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 236 ккал.

Рецепт похмельного холодного супа с бараниной
Фотография приготовленного рецепта похмельного холодного супа с бараниной
Общее время:
20 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
236 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • огурец малосольный
  • баранина
  • лук зеленый
  • укроп
  • рассол огуречный
  • черный перец горошек
  • масло растительное

Как приготовить

Частично очищаем от кожицы два огурца, нарезаем на кубик и отправляем в миску. Также нарезаем кусочек охлажденной вареной баранины. Измельчаем две веточки укропа, зеленого лука и соединяем ингредиенты.

Рецепт похмельного холодного супа с бараниной

2. Подсушиваем на сковороде две щепотки черного перца горошком. Затем выкладываем перец на пергамент и измельчаем с помощью молотка для отбивания.

Рецепт похмельного холодного супа с бараниной

3. Смазываем растительным маслом борта стакана, в котором подается суп. Обмакиваем в измельченный перец. Смешиваем все ингредиенты с огуречным рассолом и выкладываем в стакан. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить холодный огуречный суп. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта похмельного холодного супа с бараниной

Для лучшего понимания как приготовить похмельный холодный суп с бараниной рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
caloofaly
caloofaly

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

ilalyo
ilalyo

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла похмельный холодный суп с бараниной. Вот я ему и приготовлю.

kira
kira

Рецептик супер!!:)

milyisal1997
milyisal1997

Я похмельный холодный суп с бараниной ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

anseser1994
anseser1994

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему холодный черешневый суп.

kira
kira

Делала похмельный холодный суп с бараниной уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

ilincid
ilincid

Супер!

Рецепт Холодного йогуртового супа Холодный йогуртовый суп

вода минеральная газированная - 100 мл; яйца куриные крупные - 2 шт.; огурцы свежие - 1 шт.; петрушка...

Рецепт Холодного свекольного супа Рецепт холодного свекольного супа

Свёкла — 1-2 шт.; Картофель отварной — 2 шт.; Яйца отварные — 2 шт.; Огурец — 1 шт.; Редиска — 5 шт.;...

Рецепт Холодного черешневого супа Как приготовить холодный черешневый суп

1 кг черешни; 1 стак. сахара; 2 палочки корицы; 1 ч.л. кукурузного крахмала; взбитые сливки; 1 рюмка...

Рецепт Холодного супа из малины Холодный суп из малины

Малина - 500 г; Дыня - 1 шт.; Лимоны - 1 шт.; Мята - 6 г; Яблочный сок - 1 л; Вино красное - 125 мл;...

Холодный суп из свеклы

Свекла — 1 шт.; Авокадо — 1 шт.; Огурец — 3 шт.; Кефир — 3 стак.; Соевое мясо — По вкусу; Бальзамический...

Рецепт Холодного супа на кефире Холодный суп на кефире

Картофель — 2-3 шт.; Сарделька — 1-2 шт.; Огурец — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Кефир — 300 г; Вода — 200 г;...

Рецепт Холодного томатного супа Холодный томатный суп

томатный сок 2 л; огурец 600 г + 75 г; сельдерей (стебель) 75 г; помидоры 450 г; лук 20 г; чеснок 15...

Рецепт Холодного супа Гаспачо Рецепт холодного супа гаспачо

Помидоры — 500 г; Лук — 1 шт.; Огурец — 1 шт.; Сладкий перец — 1 шт.; Сельдерей — 2-3 шт. (стебель);...

Рецепт Холодного летнего супа Холодный летний суп

картофель - 1 шт.; рис - 100 г; помидоры - 1 шт.; перец болгарский - 1 шт.; лимонный сок - 2 веточки;...

Рецепт Холодного супа Готовим холодный суп

помидоры 3 шт.; лук красный 1/4 шт. + 1/4 шт. + 1/6 шт.; перец болгарский 1/2 шт. + 3 шт.; огурец 2 шт....

Рецепт Острого супа кукси с кимчи Острый суп кукси с кимчи

Капуста кимчи 400 г; Тонкая рисовая лапша 300 г; Чеснок 6 зубчиков; Жареный кунжут 2 столовые ложки;...

Рецепт Кукси по-корейски Кукси по-корейски

Вода – 3л; Свинина - 400 г; Соль – по вкусу; Молотый чёрный перец – по вкусу; Молотый красный перец –...