Гороховый суп на копченых ребрышках

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 479 ккал.

Рецепт горохового супа на копченых ребрышках
Фотография приготовленного рецепта горохового супа на копченых ребрышках

Наваристый, густой супчик для всей семьи с аппетитными и ароматными ребрышками отличное первое блюдо на обед. Всем хозяйкам на заметку: рецепт приготовления горохового супа на копченых ребрышках. Возможно вам будет интересен рецепт супа горохового, напишите, что думаете.

Общее время:
120 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
479 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • Свиные ребрышки — 300 г
  • Горох — 1 стак.
  • Лук — 1 шт.
  • Картошка — 2-3 шт.
  • Морковка — 1 шт.
  • Специи — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу

Я люблю готовить суп на свиных ребрышках. Поэтому варю его на воде, ведь ребрышки жирные, суп получится наваристым. Посмотрите, как приготовить гороховый суп на копченых ребрышках. Для этого возьмите пару крупных картошек, горох (у меня = 1 мультиварочный стакан), морковку и лук. Очень вкусно кушать суп с сухариками, приготовить их можно дома, это совсем несложно!

Как приготовить

Включите режим "Выпечка" или "Жарка" в мультиварке. Налейте пару столовых ложек растительного масла. Порежьте лук кубиками. Выложите в мультиварку и обжаривайте до прозрачности.

Рецепт горохового супа на копченых ребрышках

Тем временем натрите морковку на терке. Картошку порежьте кубиками. Добавьте к луку морковку, перемешайте. Дайте поджарке подрумяниться.

Рецепт горохового супа на копченых ребрышках

Выложите затем к готовой поджарке картошку.

Рецепт горохового супа на копченых ребрышках

Ребрышки порежьте на части. Уложите сверху на картошку. Добавьте промытый горох. Посолите по вкусу. Если ребрышки уже соленые, не советую сильно солить, а то еще переборщите.

Рецепт горохового супа на копченых ребрышках

Залейте 1,5 литра воды или бульона. Включите режим "Тушение" на полтора часа.

Рецепт горохового супа на копченых ребрышках

Я налила жидкости до отметки 6. Если хотите более густой суп, уменьшите количество воды и наоборот.

Рецепт горохового супа на копченых ребрышках

После звукового сигнала суп готов. Подавать готовый гороховый суп на копченых ребрышках вы можете с зеленью и сухариками. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховый суп. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта горохового супа на копченых ребрышках

Для лучшего понимания как приготовить гороховый суп рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Анька Ланкова
Анька Ланкова

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

ompedo1989
ompedo1989

Только закончила приготовление горохового супа.
Спасибо!

anastasiya
anastasiya

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

anya
anya

Хотела приготовить уже сегодня гороховый супчик и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

equmotho
equmotho

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

idreanio1983
idreanio1983

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Саша Процько
Саша Процько

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

yelvina94
yelvina94

Как же аппетитно.

peratel
peratel

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

kulshina_85
kulshina_85

Когда в первый раз попробовала гороховый суп, мне не понравилось.

honton
honton

Это реально наслаждение

comonomyo1979
comonomyo1979

Ух ты! Как красиво и просто!

erond1993
erond1993

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Рецепт Горохового супа с фрикадельками Гороховый суп с фрикадельками

лук 1 шт.; морковь 1 шт.; картофель 4 шт.; горох 1 стак.; фарш ассорти 500 г; соль и перец по вкусу;...

Рецепт Американского горохового супа Рецепт американского горохового супа

Вода 8 стак.; Лущеный горох 450 г; Лук репчатый 1 шт.; Стебель сельдерея 2 шт.; Перец черный молотый...

Рецепт Горохового супа классического Как приготовить гороховый суп классический

Горох — 200 г; Говядина — 500 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 5 шт.; Специи — По вкусу...

Рецепт Марокканского горохового супа Марокканский гороховый суп

225 г лущеного желтого гороха; 1 бульонный кубик; 1 л воды; 2 ст.л. растительного масла; 1 луковица,...

Гороховый суп со свининой

Копченая свинина — 1 кг; Куриный бульон — 6 стак.; Вода — 6 стак.; Лавровый лист — 1 шт.; Перец горошком...

Рецепт Супа горохового с ветчиной Суп гороховый с ветчиной

Горошек зеленый замороженный 300 г; Картофель 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Ветчина 300 г; Бульон говяжий...

Рецепт Горохового супа с курицей Гороховый суп с курицей

Курица 500 г; Горох 1/2 ст; Вода 2.5 л; Картофель 250 г; Морковь 100 г; Лук репчатый 100 г; Масло растительное...

Рецепт Горохового супа Осеннего Рецепт горохового супа осеннего

Ребра свиные — 500 г; Горох колотый — 300 г; Картофель — 6 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок...

Рецепт Супа горохового Зеленого Суп гороховый Зеленый

1 варено-копченая рулька; 450г гороха лущеного; 5 средних луковиц; 2 больших моркови; соль; сахар; черный...

Рецепт Горохового супа-крема Готовим гороховый суп-крем

картофель 2 шт.; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; сливки молочные (33%) 1/2 стак.; горох (колотый) 1 стак.;...

Рецепт Супа из камбалы с рисом и горохом Суп из камбалы с рисом и горохом

камбала — 700 г; вода — 1500 мл; грибы белые — 20 г; корень сельдерея — 70 г; лук репчатый — 1 шт.; морковь...

Рецепт Голландского супа горохового Голландский суп гороховый

Горох 500 г; Ребрышки свиные копченые 500 г; Бекон 100 г; Копченая колбаса 1 небольшая палочка; Лук репчатый...