Марокканский гороховый суп

aning1970
aning1970

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 318 ккал.

Рецепт марокканского горохового супа
Фотография приготовленного рецепта марокканского горохового супа

Вкусный гороховый суп с ароматными марокканскими пряностями. Гороховый суп - хороший источник клетчатки. Возможно вам будет интересен рецепт супа горохового, напишите, что думаете.

Время подготовки:
10 мин
Общее время:
1 ч
Рецепт на
4 порции
Калорий:
318 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • 225 г лущеного желтого гороха
  • 1 бульонный кубик
  • 1 л воды
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 луковица, нарезанная
  • 1 ч.л. молотоц зиры (кумина)
  • щепотка перца чили
  • соль и перец
  • свежая кинза

Как приготовить

Горох хорошо промыть, сложить в кастрюлю, залить водой и поставить варить. Добавить бульонный кубик и варить на медленном огне 40 минут.

На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук, обжарить до прозрачности. Добавить зиру и перец чили, обжарить еще минутку. Добавить лук в кастрюлю с супом. Приправить по вкусу солью и перцем. Перелить суп в блендер и прокрутить до получения однородной массы. Разлить суп по тарелкам и посыпать свежей кинзой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховый суп. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
xaimyote
xaimyote

Aning1970, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Ганина Люси
Ганина Люси

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Юта Шпарага
Юта Шпарага

Aning1970, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт горохового супчика!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Тинка Банани
Тинка Банани

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

breitor_96
breitor_96

А я всегда готовлю с aning1970 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

sooldadsi1978
sooldadsi1978

Знакомая научила готовить гороховый суп.

Лилия Исаева
Лилия Исаева

Приготовила гороховый супчик!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

tatyana77
tatyana77

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

olyid1980
olyid1980

Вкуснятина, обожаю гороховый супчик
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, aning1970 :)

hinyeduly
hinyeduly

Супер!
у меня нет слов .

onaraspor
onaraspor

Aning1970, отличный рецепт горохового супчика, все ингредиенты любимые.

othofotor1998
othofotor1998

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

areeds1996
areeds1996

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

nika82
nika82

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт горохового супчика!

Рецепт Горохового супа с фрикадельками Гороховый суп с фрикадельками

лук 1 шт.; морковь 1 шт.; картофель 4 шт.; горох 1 стак.; фарш ассорти 500 г; соль и перец по вкусу;...

Рецепт Американского горохового супа Рецепт американского горохового супа

Вода 8 стак.; Лущеный горох 450 г; Лук репчатый 1 шт.; Стебель сельдерея 2 шт.; Перец черный молотый...

Рецепт Горохового супа с говядиной Как приготовить гороховый суп с говядиной

Говядина — 400 г (Для наваристого бульона берите говядину на косточке.); Горох — 1 стак.; Картофель —...

Рецепт Горохового супа со свининой Гороховый суп со свининой

Копченая свинина — 1 кг; Куриный бульон — 6 стак.; Вода — 6 стак.; Лавровый лист — 1 шт.; Перец горошком...

Суп гороховый с гренками

Горох сушеный — 1,5 стак.; Морковь — 1 шт.; Репчатый лук — 2 шт.; Растительное масло — 50 мл; Картофель...

Рецепт Горохового супа с курицей Гороховый суп с курицей

Курица 500 г; Горох 1/2 ст; Вода 2.5 л; Картофель 250 г; Морковь 100 г; Лук репчатый 100 г; Масло растительное...

Рецепт Горохового супа с тыквой Гороховый суп с тыквой

Горох колотый 200 г; Грудинка копченая 100 г; Тыква 100 г; Картофель 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь...

Рецепт Вкусного горохового супа Рецепт вкусного горохового супа

2 л мясного бульона; 1 стак. лущеного гороха; 100 г ветчины или грудинки; 2 ст.л. сливочного масла; 1...

Рецепт Супа горохового Зеленого Суп гороховый Зеленый

1 варено-копченая рулька; 450г гороха лущеного; 5 средних луковиц; 2 больших моркови; соль; сахар; черный...

Рецепт Горохового супа-крема Готовим гороховый суп-крем

картофель 2 шт.; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; сливки молочные (33%) 1/2 стак.; горох (колотый) 1 стак.;...

Рецепт Горохового супа с куриной грудкой Гороховый суп с куриной грудкой

Горох — По вкусу (предварительно замоченный в холодной воде); Куриная грудка — 1 шт.; Чорризо — 30 г;...

Рецепт Горохового супа с копченой курицей Гороховый суп с копченой курицей

Горох сушеный — 1\2 стак.; Копченая курица — 250 г; Картофель — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.;...