Сацебели на курином бульоне
Простой рецепт кавказской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 641 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол.
Сацебели - острый и пикантный кавказский соус, который подают к мясу и птице. Готовится на основе куриного бульона, томатной пасты, кинзы, чеснока и специй. Сацебели на столе всегда уместен! Возможно вам будет интересен рецепт бурого риса на курином бульоне, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Томатная паста — 200 г
- Куриный бульон — 300 г
- Кинза — 2 шт. (пучка)
- Чеснок — 4 Зубчика
- Аджика — 1 ч.л. (приправа)
- Уксус столовый — 1 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Перец черный — 0,25 ч.л.
- Хмели-сунели — 1 ст.л.
Приготовим сацебели на курином бульоне в домашних условиях. Соус получается замечательным несмотря на то, что это моя интерпретация! Такой сацебели подходит практически ко всем блюдам, где присутствует мясо или птица. Попробуйте приготовить, я уверен, что вам понравится! Удачи!
Как приготовить
Мелко нарезаем кинзу ножом.
Добавляем к кинзе чеснок, пропущенный через пресс. Также кладем хмели-сунели, перец, аджику и вливаем уксус.
С помощью деревянной толкушки перетираем все ингредиенты.
Теперь добавьте томатную пасту и тщательно перемешайте.
Влейте куриный бульон (не греть). Перемешайте и посолите по вкусу.
Сацебели готов! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить французский луковый суп на курином бульоне. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта сацебелей на курином бульоне
Для лучшего понимания как приготовить сацебели на курином бульоне рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит сацебели на курином бульоне.
Огромная благодарность вам,nateditit…))))
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта сацебели на курином бульоне!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Да сацебели на курином бульоне…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать сацебели на курином бульоне постоянно.
Несу свеженькое! Рецепт recipeplus.ru/supy/bulyon/krem-sup-iz-shampinyonov-na-kurinom-bulyone, обязательно к ознакомлению).
Попробовала приготовить сацебели на курином бульоне.
Супер!!!
Спасибо nateditit!
Вы профи!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Nateditit, спасибо вам огромное!!!
сацебели на курином бульоне супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Я давненько поглядываю на сацебелей на курином бульоне — очень аппетитно!
Буду готовить!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Гречневый суп с потрошками на курином бульоне курица; стебель сельдерея; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 2 шт.; вода — 3500 мл; лавровый лист; душистый...
Рецепт крема-супа из шампиньонов на курином бульоне Лук репчатый 2 головки; Свежие шампиньоны 500 г; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Сливочное масло 50...
Как приготовить суп из белых грибов на курином бульоне Грибы белые сушеные — 100 г; Бульон куриный — 1,5 л; Морковь — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Лапша плоская...
Грибной суп-лапша на курином бульоне бульон куриный — 2 л; шампиньоны — 150 г; лапша яичная — 80 г; лук репчатый; морковь — 1 шт.; зелень...
кусочек курицы или индейки (любой: ножка, крылышко или часть грудки); 1 морковь; 1 луковица; 2 л воды;...
Суп из щавеля на курином бульоне Бульон куриный — 1,5 л; Картофель — 4 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 2-3 шт. (мелкая); Чеснок — 2 Зубчика;...
Рецепт перлового супа на курином бульоне Куриный окорочок (крупный) 1 шт.; Картофель 6 шт.; Крупа перлова 1 горстак.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый...
Грибной суп на курином бульоне Окорочка куриные 3 шт.; Вода 1,5 л; Картофель 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Грибы 100 г;...
Готовим суп на курином бульоне куриные грудки - 1 шт.; фасоль красная - 1 банка; лук репчатый - 1 шт.; помидоры - 2 шт.; яйца куриные...
Тыквенный суп с бульоном и крупами Тыква 300 г; Лук репчатый 1 шт.; Сельдерей 2 стак.; Чеснок 2 зубчик; Креветки 100 г; Булгур 150 г...
Овощной бульон диетический Вода — 4 л; Морковь — 4-5 шт.; Корень петрушки — 2 шт.; Пастернак — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Корень сельдерея...