Суп вермишелевый на курином бульоне
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 388 ккал.
Ингредиенты
- кусочек курицы или индейки (любой: ножка, крылышко или часть грудки)
- 1 морковь
- 1 луковица
- 2 л воды
- 2 картофелины
- горсть вермишели
- соль
- зелень по желанию
Как приготовить
Берем кусочек курицы, промываем его хорошенько в проточной воде и кладем в кастрюлю с кипятком, поставленную заранее на огонь. Варим 30 минут. Вытаскиваем нашу курицу и режем ее на маленькие кусочки. Закидываем ее обратно.
Измельчаем морковь на терке, лук мелко шинкуем. Отправляем все это в кастрюлю.
Картофелины очищаем и, разрезав на мелкие кубики, отправляем к морковке и луку. Следует подождать, пока сварится картошка и только после этого всыпаем вермишель. Если Вы любите густой суп, то положите не одну горсть вермишели, а две. Добавлем зелень по вкусу. Варим еще 5 минут и выключаем плиту.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овсяную кашу на курином бульоне. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Отличный вариант приготовления супа вермишелевого на курином бульоне.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Класс!
Приготовила суп вермишелевый на курином бульоне, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Гречневый суп с потрошками на курином бульоне курица; стебель сельдерея; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 2 шт.; вода — 3500 мл; лавровый лист; душистый...
Рецепт крема-супа из шампиньонов на курином бульоне Лук репчатый 2 головки; Свежие шампиньоны 500 г; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Сливочное масло 50...
Как приготовить суп из белых грибов на курином бульоне Грибы белые сушеные — 100 г; Бульон куриный — 1,5 л; Морковь — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Лапша плоская...
Грибной суп-лапша на курином бульоне бульон куриный — 2 л; шампиньоны — 150 г; лапша яичная — 80 г; лук репчатый; морковь — 1 шт.; зелень...
масло сливочное - 50 г; бульон - 700 мл; сметана - 200 мл...
Суп из щавеля на курином бульоне Бульон куриный — 1,5 л; Картофель — 4 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 2-3 шт. (мелкая); Чеснок — 2 Зубчика;...
Перловый суп на курином бульоне Куриный окорочок (крупный) 1 шт.; Картофель 6 шт.; Крупа перлова 1 горстак.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый...
Рецепт грибного супа на курином бульоне Окорочка куриные 3 шт.; Вода 1,5 л; Картофель 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Грибы 100 г;...
Сацебели на курином бульоне Томатная паста — 200 г; Куриный бульон — 300 г; Кинза — 2 шт. (пучка); Чеснок — 4 Зубчика; Аджика — 1...
Готовим суп на курином бульоне куриные грудки - 1 шт.; фасоль красная - 1 банка; лук репчатый - 1 шт.; помидоры - 2 шт.; яйца куриные...
Легкий бульон бульон мясной 2 л; морковь вареная 1 шт.; зубок чеснока 1 шт.; зелень 1 пуч; соль по вкусу...
Суп на овощном бульоне Сливочное масло — 1 ч.л.; Лук-порей — 2 шт.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Морковь — 3 шт.; Стебель сельдерея...