Перловый суп на курином бульоне

muratova_97
muratova_97

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 104 ккал.

Рецепт перлового супа на курином бульоне
Фотография приготовленного рецепта перлового супа на курином бульоне

Простое, вкусное, уютное первое блюдо для домашнего обеда. Перловый суп на курином бульоне внесет разнообразие в домашнее меню. Понравится как взрослым, так и детям. Возможно вам будет интересен рецепт бурого риса на курином бульоне, напишите, что думаете.

Общее время:
50 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
104 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Куриный окорочок (крупный) 1 шт.
  • Картофель 6 шт.
  • Крупа перлова 1 горстак.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Масло растительное 3 ст.л.
  • Зелень (по вкусу и желанию)

Как приготовить

Сварить куриный бульон. Посолить. Добавить горсть промытой перловой крупы. Окорочок вынуть, остудить и отделить мясо от костей.

Рецепт перлового супа на курином бульоне

Когда перловка будет почти готова, добавить порезанный картофель. Добавить куриное мясо

Рецепт перлового супа на курином бульоне

Лук и морковь порезать. Спассеровать на растительном масле.

Рецепт перлового супа на курином бульоне

Добавить в суп пассеровку. Поперчить, положить лавровый лист. Варить пару минут.

Рецепт перлового супа на курином бульоне

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овсяную кашу на курином бульоне. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
leleng1979
leleng1979

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от перлового супа на курином бульоне!
10++++++
Это моя оценка.

alisa95
alisa95

Приготовила перловый суп на курином бульоне!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

diana99
diana99

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить перловый суп на курином бульоне,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

solomennikova_93
solomennikova_93

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

tidadya
tidadya

Я приготовила сегодня перловый суп на курином бульоне, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, muratova_97!

ussar1994
ussar1994

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

arina
arina

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

rokossovskaya_78
rokossovskaya_78

Спасибо, за рецептик перлового супа на курином бульоне. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - крем-суп из шампиньонов на курином бульоне.

Старовойт Дария
Старовойт Дария

Перловый суп на курином бульоне — просто СУПЕР!!!

idombaim
idombaim

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, перловый суп на курином бульоне сказка!

eduta
eduta

Теперь это мой любимый перловый суп на курином бульоне.

Рецепт Гречневого супа с потрошками на курином бульоне Гречневый суп с потрошками на курином бульоне

курица; стебель сельдерея; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 2 шт.; вода — 3500 мл; лавровый лист; душистый...

Рецепт Крема-супа из шампиньонов на курином бульоне Рецепт крема-супа из шампиньонов на курином бульоне

Лук репчатый 2 головки; Свежие шампиньоны 500 г; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Сливочное масло 50...

Рецепт Супа из белых грибов на курином бульоне Как приготовить суп из белых грибов на курином бульоне

Грибы белые сушеные — 100 г; Бульон куриный — 1,5 л; Морковь — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Лапша плоская...

Рецепт Грибного супа-лапши на курином бульоне Грибной суп-лапша на курином бульоне

бульон куриный — 2 л; шампиньоны — 150 г; лапша яичная — 80 г; лук репчатый; морковь — 1 шт.; зелень...

Суп вермишелевый на курином бульоне

кусочек курицы или индейки (любой: ножка, крылышко или часть грудки); 1 морковь; 1 луковица; 2 л воды;...

Рецепт Супа на курином бульоне и картофеле Суп на курином бульоне и картофеле

масло сливочное - 50 г; бульон - 700 мл; сметана - 200 мл...

Рецепт Супа из щавеля на курином бульоне Суп из щавеля на курином бульоне

Бульон куриный — 1,5 л; Картофель — 4 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 2-3 шт. (мелкая); Чеснок — 2 Зубчика;...

Рецепт Грибного супа на курином бульоне Рецепт грибного супа на курином бульоне

Окорочка куриные 3 шт.; Вода 1,5 л; Картофель 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Грибы 100 г;...

Рецепт Сацебелей на курином бульоне Сацебели на курином бульоне

Томатная паста — 200 г; Куриный бульон — 300 г; Кинза — 2 шт. (пучка); Чеснок — 4 Зубчика; Аджика — 1...

Рецепт Супа на курином бульоне Готовим суп на курином бульоне

куриные грудки - 1 шт.; фасоль красная - 1 банка; лук репчатый - 1 шт.; помидоры - 2 шт.; яйца куриные...

Рецепт Даш бульон Даши бульон

Вода - 4 стак.; Водоросли комбу - 20-30 г; (2-3 пластины размером примерно 4х6 см); Бонито (стружка тунца)...

Рецепт Гречневого супа с потрошками на курином бульоне Гречневый суп с потрошками на курином бульоне

курица; стебель сельдерея; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 2 шт.; вода — 3500 мл; лавровый лист; душистый...