Зеленый борщ на новый лад
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 75 ккал.
Предлагаю простой рецепт зеленого борща. Если есть готовый бульон, то нужно минимум времени для приготовления. Лично я предпочитаю на воде.Горошек я беру консервированный, со сладкой ноткой, если использовать замороженный или свежий, то нужно увеличить время варки. Все подруги в восторге от этого борща (почему не знаю?), поэтому делюсь рецептом с вами. Возможно вам будет интересен рецепт зеленого борща, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- яйца куриные - 3 шт.
- горошек зеленый - 150 г
- сметана - 4 ст.л.
- горчица - 1 ст.л.
- соль - по вкусу
- сельдерей корень - 200 г
- морковь - 1 шт.
- лук зеленый - 1 пучок
- петрушка - 1 пучок
- укроп свежий - 1 пучок
- вода - 1 ⅕ л
- щавель свежий - 1 пучок
Как приготовить
Корень сельдерея нарезать соломкой или кубиками. Бросить в кипящую воду (бульон), проварить 10 мин
Зелень вымыть, измельчить. Немного отложить для украшения. Щавель измельчить отдельно.
Морковь нарезать соломкой и припустить на растительном масле. Добавить к сельдерею. Посолить. Проварить 5 мин
Яйца отварить вкрутую, остудить, одно разрезать на четвертинки, два- кубиками.
Добавить в борщ горчицу, зелень, горошек и проварить 3 минуты.
Измельчить щавель, добавить в борщ вместе с измельченными яйцами и проварить еще 2 мин Готово! Подавать со сметаной и четвертинкой яйца. Украсить зеленью. Приятного аппетита!!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить зеленый борщ без мяса. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Я с дочкой делаем зеленый борщ на новый лад. Довольно вкусно выходит :)
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Делала зеленый борщ на новый лад на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик зеленого борща на новый лад
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Девочки, увлеклась борщом русским. Готовлю каждые выходные.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили зеленый борщ на новый лад.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом зеленым борщом на новый лад!
Спасибо balandovtseva_72 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибочки
как раз собралась делать зеленый борщ на новый лад
Balandovtseva_72, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Нямка нямнямка…
Я делала зеленый борщ на новый лад по рецепту balandovtseva_72, мне понравилось.
Даже брату, который зеленый борщ на новый лад не любит,понравилось!
Balandovtseva_72, спасибо за рецепт зеленого борща на новый лад!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Семейный зеленый борщ с улитками мясо - по вкусу; щавель свежий - 200 г; шпинат - 200 г; лук зеленый - 1 пучок; морковь - 1; рис - 3 ст.л.;...
Рецепт зеленого борща с курицея и томатома Щавель консервированный ((если свежий - 1 пучок)) 400 г; Картофель 6-7 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Курица...
Как приготовить зеленый борщ с щавелема и томатом Мясо на кости — 500 г (можно использовать птицу); Картофель — 4-5 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.;...
Зеленый борщ на сыворотке Вода 3 л; Молочная сыворотка 1 л; Свиные ребра 300 г; Картофель 8 шт.; Лук 1 шт.; Яйцо 3 шт.; Морковь...
Щавель 1 пучок; Петрушка 1 пучок; Зеленый лук 1 пучок; Картофель 2 шт.; Яйцо куриное 3 шт.; Лук репчатый...
Постный зеленый борщ Вода — 1.5-2 л; Щавель — 1 Пучок; Зелень — 1 Пучок (петрушка, укроп, зеленый лук); Картофель — 4 шт.;...
Вегетарианский борщ Капуста белокочанная - 150 г; Картофель - 180 г; Свекла - 150 г; Морковь - 100 г; Лук репчатый - 100...
Рецепт зеленого борща с яйцома Свинина — 500 г; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Картофель — 4 шт.; Яйца — 4 шт.; Щавель — 200 г; Соль...
Борщ русский Сливочное масло — 2 ст.л.; Луковица — 1 шт.; Капуста — 1 шт.; Картофелина — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Свекла...
Готовим борщ Караси — 7-8 шт.; Свекла — 600 г; Морковь — 400 г; Корень петрушки — 200 г; Капуста свежая — 1 кг; Квашеная...
Вегетарианский борщ с чечевицей 2 небольших свеклы; 3 ст.ложки уксуса 9%; 3 морковки; 1 луковица; масло для жарки; 2 л воды; 2/3 стак....
Вкуснейший борщ с мраморной говядиной мраморная говядина (у меня она называлась "Для тушения") 350 г; лук репчатый 2 шт.; лавровый лист, душистый...