Борщ вегетарианский с томатной пастой
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 55 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 152 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода чугунная, Пресс механический для цитрусовых.
Ингредиенты
- Свекла 500 г
- Морковь 150 г
- Лук репчатый 150 г
- Белокочанная капуста 300 г
- Лимонный сок 1 столовая ложка
- Томатная паста 140 г
- Сахар 1 столовая ложка
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
Специальное оборудование:
Сковорода чугунная, Пресс механический для цитрусовых
Как приготовить
Свеклу и морковь нарезать тонкими брусочками, лук и капусту тонко нашинковать.
В глубокой сковороде разогреть растительное масло, выложить овощи (кроме капусты), добавить лимонный сок, томатную пасту, сахар, соль, все перемешать, тушить, периодически помешивая.
Через 20 минут добавить капусту, продолжать тушить все вместе еще 15 минут.
В кастрюле довести до кипения 1,5 литра воды, переложить в кипящую воду содержимое сковороды.
Варить до полной готовности овощей, при необходимости добавить лимонного сока и соли.
Подавать со сметаной.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить борщ гетманский. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Vika78, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Буду очень рада, если кому рецепт борща для сыроедов пригодится.
Спасибо, очень понравилось оформление борща вегетарианского с томатной пастой!
Для борща вегетарианского с томатной пастой вроде не сложно, можно попробовать.
Спасибо за рецепт борща вегетарианского с томатной пастой, он мне пригодился.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Не перестаю удивляться! Класс!
Девочки, борщ вегетарианский с томатной пастой — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать борщ вегетарианский с томатной пастой)))
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Рецептик борща вегетарианского с томатной пастой прямо специально для меня.
Вегетарианский борщ с чечевицей 2 небольших свеклы; 3 ст.ложки уксуса 9%; 3 морковки; 1 луковица; масло для жарки; 2 л воды; 2/3 стак....
Рецепт вегетарианского борща с фасолью фасоль консервированная - 100 г; соль - 1 щепотка; свекла - по вкусу; капуста белокочанная - по вкусу;...
Как приготовить борщ с фрикадельками Картофель 2 шт.; Свекла 1 шт.; Морковь 1 шт.; Яблочный уксус 1/2 ч.л.; Лук репчатый 1 шт.; Говяжий фарш...
Борщ вегетарианский Лук репчатый 0,5 шт.; Томатная паста 1 шт.; Морковь 0,5 шт.; Чеснок 1 зуб; Масло растительное 2 ст /...
Капуста белокочанная - 150 г; Картофель - 180 г; Свекла - 150 г; Морковь - 100 г; Лук репчатый - 100...
Борщ в мультиварке 0.5 кг говяжьей грудинки (в моем случае куриных грудок); 300 г капусты; 1 луковица; 1 маленькая морковь;...
Борщ для сыроедов Вода 1,5 л; Свекла 1 шт.; Помидоры 1 шт.; Мини морковь 1 шт.; Лук репчатый 1/4 головки; Картофель 2 шт.;...
Рецепт свекольного борща 2 свеклы; 1 морковка; 1 луковица; 500 г капусты; 2 ст.л. растительного (оливкового) масла; 6 стак. овощного...
Веганский борщ Картофель — 3 шт.; Белокочанная капуста — 0,5 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Свекла — 2 шт.; Сельдерей —...
Готовим кубанский борщ Мясные косточки - 500 г; Говядина - 500 г; Свекла - 200 г; Морковь - 50 г; Картошка - 5 шт.; Лук репчатый...
Заправка для борща на зиму с капустой Капуста — 1,5 кг; Перец болгарский красный — 3 шт.; Сок томатный — 1,5 л; Лавровый лист — 2 шт.; Перец...