Цезарь с креветками простой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 210 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 456 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол.
Этот салат один из моих самых любимых. Мне приходилось пробовать множество его вариаций (с курицей, с креветками, вегетарианский). Сегодня расскажу, как приготовить Цезарь с креветками простой. Возможно вам будет интересен рецепт салата цезарь с креветками, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Креветки — 10 шт.
- Мед — 1 ст.л.
- Лимонный сок — 2 ст.л.
- Оливковое масло — 80 мл
- Соль, перец — По вкусу
- Чеснок — 3 Зубчика
- Хлеб — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Горчица в зернах — 0,5 ч.л.
- Подсолнечное масло — 40 мл
- Анчоусы — 3-4 шт.
- Латук — 1 шт.
- Пармезан — 30 г
- Вустершир соус — 0,5 ч.л.
Этот салат можно подавать при любых обстоятельствах, будь то День Рождения, Новый Год или торжественный прием. Его вкус знаком и любим многим. Сухарики для салата можете делать самостоятельно или купить готовые (с любым вкусом). Креветки для салата можно отварить, но лучше запечь или обжарить их, так вкуснее.
Как приготовить
Вымойте креветки, затем оботрите их салфетками и переложите в миску. Добавьте к ним мед, лимонный сок (1 столовая ложка),30 миллилитров оливкового масла, соль и перец, хорошенько все перемешайте и оставьте на 30 минут.
Спустя полчаса достаньте креветки, вытрите их от маринада и обжарьте на раскаленной сковороде до готовности.
Нарежьте хлеб небольшими квадратиками, затем смешайте его с измельченным чесноком и 30 миллилитрами оливкового масла.
Обжарьте сухарики на раскаленной сковороде до румяной корочки, затем посолите и поперчите. Латук замочите в воде на 3-4 часа.
В миску вбейте куриное яйцо, размешайте его и добавьте к нему горчицу, лимонный сок, оставшееся оливковое масло, подсолнечное масло, анчоусы, соус "Вустершир", соль и перец, взбейте венчиком.
Достаньте листья салата, оботрите их салфетками, затем нарубите крупно, добавьте сухарики, нарезанный тонкими пластинками сыр, полейте половиной приготовленного соуса и перемешайте.
Уложите поверх салата креветки и полейте оставшимся соусом. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат цезарь. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Люба, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Вкуснятина, обожаю цезаря с креветками простой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Люба :)
Спасибо за рецепт цезаря с креветками простой.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Впервые в жизни замахнулась на цезаря с креветками простой, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Ну вообще я не люблю цезаря с креветками простой, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею цезаря с креветками простой.
Что думаете о рецептике цезаря с курицей recipeplus.ru/salaty/salat-tsezar/tsezar-s-kuritsei?
Салат Цезарь с жареными креветками и чесночными гренками Салат ромен 1 пучок; Сыр пармезан 30 г; Черствый белый хлеб 3 куска; Оливковое масло extra virgin 2 столовые...
Рецепт салата цезарь с курицей, горчицей и креветками Куриное филе 400 г; Очищенные вареные креветки 200 г; Салат ромен 1 пучок; Сыр пармезан 100 г; Белый...
Как приготовить королевского цезаря с обжаренными креветками #креветки 10 шт.; хлеб белый 200 г; сыр пармезан 30 г; салат ромэн 1 пучок; масло оливковое 3 ст.л.;...
Цезарь с креветками 180 г варено-мороженого мяса креветок; 150 г салата Романо; 100 г сухариков; 100 г помидоров черри; 100...
#греческая фета - 150 г; лук репчатый сладкий - 1 средняя луковица; маслины каламата - большая горсть;...
Цезарь с курицей Основа; небольшой багет 1/2 шт.; оливковое масло 3 ст.л.; куриная грудка 2 шт.; большой кочан салата...
Цезарь с семгой Соль и перец 1 щепотка; Чеснок 2 зубчика; Анчоус 3 шт.; Горчица 60 г; Лимонный сок 60 г; яйцо куриное...
Рецепт черного цезаря Кальмары 60 г; Яичный белок 50 г; Очищенные креветки 250 г; Лук-шалот 40 г; Чеснок 10 г; Тимьян 4 г;...
Соус Цезарь Филе анчоуса — 3-4 шт.; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Желток яичный — 2 шт.; Лимон — 1 шт.; Дижонская горчица...
Готовим цезаря куриные грудки - 2 шт.; салат - 300 шт.; перец сладкий красный - 1 шт.; яйцо - 2 шт.; оливковое масло...
Салат Цезарь с анчоусами Анчоусы — 6 шт. (филе; заправка); Чеснок — 1 Зубчик (заправка); Соль — По вкусу (заправка); Яичные желтки...
Соус Цезарь Филе анчоуса — 3-4 шт.; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Желток яичный — 2 шт.; Лимон — 1 шт.; Дижонская горчица...