Теплый картофельный салат с хрустящим беконом
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 443 ккал. Для приготовления понадобится Пресс для бекона.
Ингредиенты
- Молодой картофель 900 г
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Бекон 8 кусков
- Зернистая горчица 1/2 столовой ложки
- Белый винный уксус 1 столовая ложка
- Зеленый лук 1 стебель
- Очищенные семена тыквы 4 столовые ложки
- Морская соль щепотка
- Свежемолотый черный перец щепотка
Специальное оборудование:
Пресс для бекона
Как приготовить
В большую кастрюлю налейте воды, посолите ее и доведите до кипения. Опустите в воду картофель и варите до мягкости 18 минут.
Тем временем разогрейте оливковое масло в сковороде и поджаривайте бекон, пока тот не станет очень хрустящим. Переложите на тарелку и дайте бекону остыть. Нарежьте его небольшими кусочками.
Переложите теплый картофель в широкую миску и добавьте уксус и горчицу. Добавьте зеленый лук и половину бекона.
Посолите, поперчите и все смешайте.
Когда будете готовы подавать, переложите салат на сервировочное блюдо.
Посыпьте тыквенными семечками и оставшимся хрустящим беконом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельный салат с красным луком и беконом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Anka98, отличный рецепт теплого картофельного салата с хрустящим беконом
спасибо за идейку
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Размещаю ссылочку на рецепт теплого немецкого картофельного салата, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Ой, соскучилась что-то по теплому картофельному салату с хрустящим беконом.
Приготовлю завтра)
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Anka98, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить теплый картофельный салат с хрустящим беконом.
О результате напишу позже.
Я недавно как раз делала теплый картофельный салат с хрустящим беконом.
Anka98, рецепт замечательный! Спасибо!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо за рецепт теплого картофельного салата с хрустящим беконом, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Теплый салат с молодым картофелем и хрустящим беконом картофель (молодой) 350 г; бекон 70-100 г; шампиньоны (крупные) 7 шт.; шпинат (мини) горсть; чили по...
Рецепт теплого свекольно-картофельного салат с голубым сыром Свекла 1,5 кг; Молодой картофель 700 г; Крупная соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Оливковое...
Как приготовить теплый картофельный салат с маринованной сельдью 800 г мелкого молодого картофеля; 2 красных яблока; 2 ст.л. лимонного сока; 100 г радиччио (красный листовой...
Теплый картофельный салат со сливочной курицей ножки куриные; лук репчатый — 1 шт.; картофель — 2 шт.; тимьян; горошек консервированный — 100 г; руккола;...
#400 г вареного картофеля; 200 г корнишонов; 40 г красного лука + еще для украшения; 120 г сырокопченого...
Теплый картофельный салат с телятиной картофель - 300 г; говядина - 300 г; масло сливочное - 40 г; горчица - 1 ст.л.; петрушка - 2; соус -...
Теплый немецкий картофельный салат 2 кг картофеля; 1 луковица, мелко нарезать; 250 мл бульона (из 1/2 бульонного кубика); 5 ст.л. яблочного...
Рецепт теплого салата с картофелем и беконом Картошка — 3 шт.; Бекон — 60 г; Салатный микс — 70 г; Сыр — 40 г (с плесенью); Лимон — 1/2 шт.; Масло...
Готовим теплый картофельный салат бекон сырокопченый - 8 шт.; лук белый - 2 шт.; сахар коричневый - ¾ стак.; вода - ⅔ стак.; уксус - ⅓...
Летний картофельный салат 500 г молодого картофеля; сок 0,5 лимона; 100 г целого бланшированного миндаля; 2 спелых авокадо; оливковое...
Картофельный салат с сельдереем и яйцами 6 картофелин; 1 луковица; 1 стак. нарезанного сельдерея; 1 ч.л. соли; 6 вареных яиц; 2 сырых яйца; 1/3...