Вишневый кисель
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 21 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 112 ккал.
Этим летом мы с дочкой были в Москве и зашли в кафе перекусить. Сестра моя, которая, собственно, нас туда и завела посоветовала "на третье" взять этот кисель. За что я ей очень благодарна. Вернувшись домой, я постаралась воспроизвести его. И теперь я часто варю этот чудесный, ароматный, сладкий с вкраплениями кисленьких вишенок кисель. Прошу заметить, что я с детства терпеть не могла кисели. И если в школе или в больнице на обед был кисель, то я предпочитала попить водички.) Но этот. Возможно вам будет интересен рецепт льняного киселя, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- вода - 2 стак.
- сахар - по вкусу
- картофельный крахмал - 3 ст.л.
- гвоздика - 5 шт.
- корица - 1 ч.л.
- ванилин - 1 г
- вишня - 500 г
Как приготовить
Довести воду до кипения. Добавить в нее специи и прокипятить 5 минут.
Всыпать в кипящую воду вишню. Гвоздички перед этим лучше вынуть.
Добавить сахар и довести до кипения.
В стакане холодной воды развести крахмал.
В кипящий еще не кисель влить крахмал, непрерывно помешивая. Проварить недолго, только лишь чтобы кисель загустел.
Остудить и наслаждаться.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховый кисель. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Usesedico спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Мои как раз просили кисель в мультиварке.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Это какой-то шедевр!!!
usesedico, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Спасибо, usesedico!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Рецепт киселя из смородины Смородина черная — 600 г; Вода — 4 стак.; Сахар — 0.5 стак.; Крахмал — 2 ст.л....
Как приготовить кисель из шиповника шиповник 100 г; мед 2 ст.л.; вода 800 мл; крахмал 25 г; сок лимонный 1 ч.л....
Вода – 900 мл; Малина – 400 г; Сахар – 200 г; Крахмал – 60 г; Холодная кипяченая вода – 100 мл...
Черничный кисель Сахар 75 г; Замороженная черника 500 г; Лимон 1 шт.; Палочки корицы 1 шт.; Картофельный крахмал 1 столовая...
Кисель из свеклы Облепиха — 1 стак.; Свекла — 1 шт.; Вода — 2 л; Сахар — 0.5 стак.; Крахмал — 2 ст.л....
Кисель ягодный Клюква — 100 г; Смородина — 100 г; Брусника — 100 г; Крахмал — 2 ст.л.; Сахар — 0.5 стак.; Вода — 2...
Готовим кисель Вишня — 450 г (у меня замороженная без косточек); Вода очищенная — 8 стак.; Сахарный песок — 180 г; Лимонный...
