Гречка с овощами и фасолью

Леся Нифтиева
Леся Нифтиева

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 308 ккал.

Рецепт гречки с овощами и фасолью
Фотография приготовленного рецепта гречки с овощами и фасолью

Это яркое и аппетитное блюдо совсем не сложно приготовить. Гречка с овощами и фасолью прекрасный вариант для постного стола. Возможно вам будет интересен рецепт гречки по-купечески, напишите, что думаете.

Общее время:
50 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
308 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Гречневая крупа — 200 г
  • Фасоль стручковая — 100 г
  • Консервированная кукуруза — 50 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Сельдерей (стебель) — 1 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Растительное масло
  • Соль

Как приготовить

На сковороде с растительным маслом обжарить стручковую фасоль, добавить немного воды и тушить 3-4 минуты до мягкости.

Мелко накрошить лук, соломкой нарезать морковь, не крупно нарезать сельдерей и болгарский перец. Добавить к овощам кукурузу.

Рецепт гречки с овощами и фасолью

Смесь овощей добавить в сковороду с фасолью и обжарить 2-3 минуты.

Рецепт гречки с овощами и фасолью

Всыпать гречку в кастрюлю, залить холодной водой и варить до готовности. Посолить по-вкусу.

Рецепт гречки с овощами и фасолью

Готовую гречку немного заправить растительным маслом.

Рецепт гречки с овощами и фасолью

Выложить на тарелки гречневую кашу с овощами.

Рецепт гречки с овощами и фасолью

Наша вкусная гречка с овощами и фасолью готова. Можно подавать к столу.

Рецепт гречки с овощами и фасолью

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречку с творогом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
grushko_86
grushko_86

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю гречку с овощами и фасолью)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Тоня Баринова
Тоня Баринова

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

lana
lana

Vkysno, spasibo.

galya99
galya99

Какой замечательный рецепт гречки с овощами и фасолью - яркий, красочный и аппетитный!

yulyasha
yulyasha

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

gala93
gala93

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для гречки с мясным фаршем и овощами recipeplus.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-myasnym-farshem-i-ovoschami.

Анька Ланкова
Анька Ланкова

Сделала гречку с овощами и фасолью, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

yateracai2003
yateracai2003

Леся, отличный рецепт гречки с овощами и фасолью, все ингредиенты любимые.

idreanio1983
idreanio1983

Леся, большое спасибо!

alager
alager

Леся, Рецепт просто прелесть!

polli88
polli88

Леся!
Спасибо огромное за новенький рецептик гречки с овощами и фасолью!!!

Шпарага Олеся
Шпарага Олеся

Какой интересный рецепт гречки с овощами и фасолью:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Ивашко Александра
Ивашко Александра

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

lyudochka90
lyudochka90

Очень вкусно!
Все как в рецепте Леся.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Татьяна Наружная
Татьяна Наружная

Делала гречку с овощами и фасолью только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

sooldadsi1978
sooldadsi1978

Леся, это просто волшебный рецепт гречки с овощами и фасолью!
спасибо!

Рецепт Гречки с мясным фаршем и овощами Гречка с мясным фаршем и овощами

фарш ассорти 500 г; крупа гречневая 1 стак.; грибы 200 г; помидоры 2 шт.; перец болгарский 2 шт.; морковь...

Рецепт Гречки с капустой и овощами Рецепт гречки с капустой и овощами

Лук репчатый - 250 г; Морковь - 200 г; Капуста белокочанная - 500 г; Болгарский перец - 100 г; Помидоры...

Рецепт Гречки с овощами и чесноком Как приготовить гречку с овощами и чесноком

Гречневая крупа — 1 стак.; Морковь, репчатый лук — по 1 шт.; Чеснок — 2-6 Зубчиков; Веточки укропа —...

Рецепт Гречки с шампиньонами Гречка с шампиньонами

Гречка 1,5 стак.; Вода 3 стак.; Шампиньоны 1 кг; Лук репчатый 3 шт.; Оливковое масло 3 ст.л.; Соль по...

Гречка по-деревенски

Гречка — 2 стак.; Свинина — 400 г; Лук репчатый — 1 шт.; Соль — По вкусу; Вода или бульон — 4 стак....

Рецепт Гречки в горшочке Гречка в горшочке

Филе — 0,5 кг; Морковка — 1 шт.; Гречка — 2/3 стак.; Соль и черный молотый перец — По вкусу; Подсолнечное...

Рецепт Гречки с семгой Гречка с семгой

300 г филе семги; 1 стак. гречневой крупы; 1 луковица; 2 ст.л. сливочного масла; соль и перец...

Рецепт Жареной гречки Рецепт жареной гречки

Гречка — 200 г; Шампиньоны — 150 г; Морковь — 1 шт.; Сельдерей — 2 шт. (стебли); Перец болгарский — 1...

Рецепт Гречки с яйцом Гречка с яйцом

Крупа гречневая — 300 г; Молоко — 500 мл; Масло сливочное — 50 г; Яйца — 4 шт.; Чеснок — 4 Зубчика; Соль,...

Рецепт Гречки Готовим гречку

соль - 1 щепотка; лавровый лист - по вкусу; гречневая крупа - по вкусу; вода - по вкусу...

Рецепт Каши гречневой в мультиварке Каша гречневая в мультиварке

Гречневая крупа 150 г; Молоко 2,5%-ое 500 мл; Сливочное масло 20 г; Соль 5 г; Сахар 10 г...

Рецепт Гречневой каши с тушенкой Гречневая каша с тушенкой

Гречка - 1 пакет; Тушенка - 1 банка; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Чеснок - 1 зубчик; Соль, перец - по...