Красные вареники со шпинатом и яйцом

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 249 ккал.

Рецепт красных вареников со шпинатом и яйцом
Фотография приготовленного рецепта красных вареников со шпинатом и яйцом
Общее время:
15 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
249 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • мука - 2 стак.
  • паприка молотая - 1 шт.
  • шпинат замороженный - 1 упаковка
  • яйцо - 3 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

Не обходимые продукты:

Рецепт красных вареников со шпинатом и яйцом

Из муки,200 мл. воды, паприки, масла и соли замесить мягкое, эластичное тесто (кол-во воды может зависеть от муки, одна мука возьмет пол стакана, другая мука-полный стакан)

Рецепт красных вареников со шпинатом и яйцом

Шпинат разморозить в микроволновке или в сковороде, откинуть на дуршлаг, отжать и мелко нарезать, со свежим поступить так же, только проварить его в кипящей воде 2-3 минуты.

Рецепт красных вареников со шпинатом и яйцом

Вареные яйца очистить, мелко порубить и смешать с нарезанным шпинатом, посолить, поперчить. Тесто скрутить в жгут, нарезать кусочками, обвалять в муке и раскатать кружочки. В середину каждого кружка выложить начинку,

Рецепт красных вареников со шпинатом и яйцом

плотно защипать края теста.

Рецепт красных вареников со шпинатом и яйцом

Вскипятить воду, добавить соль и чайную ложку раст. масла, отваривать вареники в кипящей воде не большими порциями до всплытия,5-7 минут

Рецепт красных вареников со шпинатом и яйцом

Подавать со сливочным маслом или сметанно-чесночным соусом. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вареники с брокколи. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
nadezhda76
nadezhda76

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт красных вареников со шпинатом и яйцом мой любимый!!!

gala93
gala93

Lyuba, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Людочка Аполло
Людочка Аполло

Спасибо тебе, lyuba, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Крупеницына Аня
Крупеницына Аня

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить красные вареники со шпинатом и яйцом.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

sharova_83
sharova_83

Lyuba, здесь новое блюдо recipeplus.ru/goryachee/vareniki/vareniki-s-chernoslivom.

anka
anka

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

ksyukha
ksyukha

Делала красные вареники со шпинатом и яйцом на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

domit
domit

Красные вареники со шпинатом и яйцом «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

skrebtsova_78
skrebtsova_78

Какой замечательный рецепт красных вареников со шпинатом и яйцом - яркий, красочный и аппетитный!

endac
endac

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю красные вареники со шпинатом и яйцом в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

hessomal
hessomal

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Татьяна Наружная
Татьяна Наружная

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

sharova_83
sharova_83

Ой, соскучилась что-то по красным вареникам со шпинатом и яйцом.
Приготовлю завтра)

Дубс Женя
Дубс Женя

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих красных вареников со шпинатом и яйцом он не ел.

anendi
anendi

А я готовлю красные вареники со шпинатом и яйцом в первый раз.

Рецепт Вареников с творогом и шпинатом Вареники с творогом и шпинатом

Тесто для вареников 800 г; Шпинат 270 г; Творог 150 г; Сыр пармезан 35 г; Трюфельное масло 20 мл; Куриный...

Рецепт Вареников с черносливом Рецепт вареников с черносливом

1/3 стак. воды; 1 ч.л. растопленного сливочного масла; 300 г пшеничной муки; 1 щепотка соли; 400 г чернослива...

Рецепт Вареников с картофелем Как приготовить вареники с картофелем

мука 3 стак.; вода 1 стак.; яйца куриные 1 шт.; масло растительное 5 ст.л.; лук 1 шт.; картофель 950...

Рецепт Вареников по-быстрому Вареники по-быстрому

Вода 100 мл; Пшеничная мука 270 г; Сливочное масло 30 г; Яйцо 2 шт.; Творог 430 г; Соль по вкусу; Сахар...

Вареники с пасленом

Мука — 400 г; Вода — 200 г; Яйцо — 2 шт.; Соль — 1 Щепотка; Ягоды паслена — 800 г; Сахар — 100 г...

Рецепт Вареников с тыквой Вареники с тыквой

Для теста:; Пшеничная мука - 2 стак.; Питьевая вода - 1/2 стак.; Куриное яйцо - 1 шт.; Соль - 1/2 ч.л.;...

Рецепт Вареников ленивых Вареники ленивые

500 г творога; 2 яйца; 3 ст.л. сахара; 1/3 ч.л. соли; 3 ст.л. сливочного масла; 2/3 стак. муки; сметана...

Рецепт Вареников с маком Рецепт вареников с маком

300 г муки; 125 мл молока; 125 г мака; 1 яйцо; 50 г сахара; 20 г сливочного масла; 1 ст.л. меда (или...

Рецепт Вареников с мясом Вареники с мясом

мука в/с 2 стак.; вода примерно 120 мл; яйцо 1 шт.; щепотка соли; фарш 300 г (рекомендуется взять говяжий...

Рецепт Вареников Готовим вареники

мука белая высшего сорта 500 г; сметана 3 ст.л.; сода 0 ч.л.; вода 1 стак.; картофель 1 кг; лук репчатый...

Рецепт Вареников ленивых Вареники ленивые

500 г творога; 2 яйца; 3 ст.л. сахара; 1/3 ч.л. соли; 3 ст.л. сливочного масла; 2/3 стак. муки; сметана...

Рецепт Вареников с замороженной вишней Вареники с замороженной вишней

400-450 г муки; 400 г замороженной вишни; 250 мл кефира; 100 г сливочного масла или маргарина; 1 яйцо;...