Тефтели с сыром и овощами

Нивня Анька
Нивня Анька

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 224 ккал.

Рецепт тефтелей с сыром и овощами
Фотография приготовленного рецепта тефтелей с сыром и овощами
Общее время:
20 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
224 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Ингредиенты

  • индейка фарш - 370 г
  • помидоры - 500 г
  • рис отварной - 4 ст.л.
  • лук репчатый - ½ головки
  • лук репчатый мелкий - 4 кг
  • морковь - 1 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • сыр российский - 50 г
  • зелень рубленая - 1 ст.л.
  • вода - 100 мл
  • пшеничная мука - 1 ст.л.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • молотая сладкая паприка - ¼ ч.л.
  • соль - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • сыр российский - 40 г

Как приготовить

Сыр нарезать средними кубиками.

Рецепт тефтелей с сыром и овощами

Лук нарезать мелкими кубиками, чеснок пропустить через пресс, смешать все для фарша и добавить сыр. Тщательно все перемешать.

Рецепт тефтелей с сыром и овощами

Сформировать тефтельки и обжарить их с двух сторон на сковороде с 3-мя ст. л. растительного масла. До золотистого цвета.

Рецепт тефтелей с сыром и овощами

Из этого количества фарша у меня получилось 11 тефтелек. Сложить их в форму для запекания.

Рецепт тефтелей с сыром и овощами

Половину крупной луковицы нарезать тонкими полукольцами. Морковь натереть на терке для корейской моркови.

Рецепт тефтелей с сыром и овощами

Помидоры ошпарить. снять кожицу и натереть на крупной терке. Добавить к луку и моркови. Туда же натереть сыр на крупной терке.

Рецепт тефтелей с сыром и овощами

Муку развести в стакане с водой, добавить к овощам и сыру, перемешать и выложить на тефтельки. Запекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке, 30 минут.

Рецепт тефтелей с сыром и овощами

Приятного аппетита.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тефтели за 15 минут. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
safimova_83
safimova_83

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить тефтели с сыром и овощами.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

anyusha
anyusha

Нивня, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

erounedit
erounedit

Я теперь просто обязана приготовить тефтели с сыром и овощами

Юрьевна Леся
Юрьевна Леся

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Александра Баширова
Александра Баширова

Рецепт в закладки, также как и тефтели с морковью.

martutel
martutel

Тефтелей с сыром и овощами просто супер, мои гости все были в восторге!!! Нивня, спасибо!

Альянова Дина
Альянова Дина

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото тефтелей с сыром и овощами очень аппетитно выглядит!!!

margarita90
margarita90

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Рецепт Паровых куриных тефтелей с овощами и овсяными хлопьями Паровые куриные тефтели с овощами и овсяными хлопьями

Фарш куриный 1 кг; Капуста белокочанная 250 г; Яйцо куриное 2 шт.; Овсяные хлопья 6 ст.л.; Лук репчатый...

Рецепт Тефтелей американских Рецепт тефтелей американских

помидоры - 4 шт.; сыр плавленый - 2 шт.; лук репчатый - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.; перец черный - 1...

Рецепт Тефтелей из чечевицы Как приготовить тефтели из чечевицы

Морковь — 1 шт.; Цуккини — 1/2 шт.; Сладкий перец — 3 шт.; Соль — 1/4 ч.л.; Орегано — 1/2 ч.л.; Тимьян...

Рецепт Тефтелей с картошкой Тефтели с картошкой

Фарш 300-400 г; Картофель 500 г; Морковь 100 г; Лук репчатый 120 г; Лавровый лист 1 шт.; Соль по вкусу;...

Тефтели с морковью

Фарш куриный — 500 г; Лук — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Рис отварной — 200 г; Помидор — 2 шт.; Масло растительное...

Рецепт Тефтелей с подливой Тефтели с подливой

Фарш мясной — 300 г; Паста для гарнира — 100 г; Рис — 50 г; Сливочное масло для гарнира — 30 г; Луковица...

Рецепт Тефтелей в духовке Тефтели в духовке

майонез «Слобода» Оливковый - 5 ст.л.; свинина - 300 г; говядина - 300 г; сало - 150 г; рис - 100 г;...

Рецепт Тефтелей с овощами Рецепт тефтелей с овощами

Мясной фарш — 500 г; Рис — 0,5 стак.; Яйцо — 1 шт.; Лук репчатый — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Сметана —...

Рецепт Тефтелей с тыквой Тефтели с тыквой

Куриный фарш — 400 г; Лук репчатый — 2 шт. (1 - в фарш, 1 - в подливу); Чеснок — 2 Зубчика; Тыква — 300...

Рецепт Тефтелей Любимых Готовим тефтели любимые

фарш ассорти 500 г; крупа перловая 0.5 стак.; яйцо 1 шт.; лук 2 шт.; морковь 1 шт.; соль и перец по вкусу;...

Рецепт Тефтелей в сливочно-грибном соусе Тефтели в сливочно-грибном соусе

Луковица — 1 шт.; Мясо — 400 г; Зелень — 1 Щепотка; Яйцо — 2 шт.; Панировочные сухари — 50 г; Молоко...

Рецепт Тефтелей без риса Тефтели без риса

0,5 кг свинины; 1 крупная луковица; крупный пучок зелени (укроп и/или петрушка, кинза); 2-3 ст.л. панировочных...