Куриные тефтели в соусе
Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 667 ккал.
Куриные тефтели с соусом, рецепт которых приведен ниже, займут почетное место в вашем меню. А всё благодаря их бюджетности: ингредиенты стоят копейки, а еды можно сделать достаточное количество для большой компании.
Это нежное блюдо из курицы обожают дети! Но его можно делать не только для семейного ужина. Обязательно попробуйте приготовить такие тефтели, это так вкусно — просто пальчики оближешь! Возможно вам будет интересен рецепт паровых куриных тефтелей с овощами и овсяными хлопьями, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Куриный фарш 400 г
- Лук 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Чеснок 1 зуб
- Подсолнечное масло 45 мл
- Панировочные сухари 40 г
- Сливки 200 мл
- Твердый сыр 100 г
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
Если вам надоела обычная курица, просто пора начать готовить куриное мясо по рецептам от «Со Вкусом». Ваше меню станет более изысканным, а каждый прием пищи начнет приносить настоящее удовольствие!
Как приготовить
Измельчите лук и смешайте его с куриным фаршем. Добавьте в мясную массу яйцо. После этого посолите и поперчите фарш. Затем тщательно всё перемешайте.
Сформируйте из полученной массы тефтели, слегка обваляйте их в сухарях и обжарьте на растительном масле до румяной корочки.
Далее смешайте сливки и измельченный зубчик чеснока.
Жир, в котором жарились тефтели, смешайте со сливочной массой. Уложите в нее тефтели, посыпьте их тертым твердым сыром и украсьте зеленью.
Запекайте тефтели 15 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тефтели в сырном соусе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта куриных тефтелей в соусе
Для лучшего понимания как приготовить куриные тефтели в соусе рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Куриные тефтели в соусе — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо ilalyo1982 за то, что даёт нам возможность выбора!
Девочки, а как Вам такой рецепт?
тефтели с подливкой куриные
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Спасибо за рецепт куриных тефтелей в соусе!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Привет!
Я не ем куриные тефтели в соусе!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Куриные тефтели в сливочном соусе в духовке Куриное филе - 400 г; Яйцо - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Сливки 10% - 300 мл; Сыр твердый - 100 г; Булочка...
Рецепт куриных тефтелей с коричневым рисом в соусе Куриное филе - 600 г; Рис коричневый - 100 г; Сметана - 4 ст.л.; Помидоры - 2-3 шт.; Паста томатная -...
Как приготовить свиные тефтели в сливочном соусе фарш свиной 500 г; рис 50 г; чеснок 2 шт.; лук 2 шт.; морковь 1 шт.; яйца куриные 1 шт.; сыр 50 г; сливки...
Тефтели в густом томатном соусе Томатная паста 300 г; Говяжий фарш 500 г; Петрушка 30 г; Молотый красный перец 1 г; Чеснок 4 зубчика;...
500 г рыбного фарша, на ваш вкус; 1 яйцо (добавить в фарш); 1 ломтик батона размоченного в молоке (добавить...
Тефтели с подливкой куриные Куриное филе — 600 г; Хлеб — 1-2 Ломтиков; Молоко — 100 мл; Луковица — 1 шт.; Лимон — 0.5 шт.; Свежая...
Куриные тефтели в сливках 500 г куриного филе (можно добавить окорочка); 1 картофелина (70-90 г); 1 средняя луковица; 1 ч.л. приправы...
Рецепт куриных тефтелей с шалфеем куриное филе 600 г; лук репчатый 1 шт.; белый хлеб или батон 100-150 г; молоко или сливки 150 мл; шалфей...
Тефтели в сметанном соусе Мясной фарш (любой) — 600 г; Рис — 1 стак.; Луковица — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Соль — - По вкусу; Перец...
Готовим тефтели в лимонном соусе Вода 800 мл; Говяжий фарш 450 г; Ветчина 100 г; Сыр 50 г; Цедра лимона 1 ст.л.; Лимонный сок 1 ст.л.;...
Тефтели из свиного фарша Фарш свиной - 500 г; Рис - 0,5 стак.; Томатная паста - 1 ст.л.; Яйцо - 1 шт.; Лук репчатый - 50 г; Соль...
Тефтели из индейки с моцареллой в томатном соусе индейка филе - 500 г; моцарелла мини - 20 шт.; лук белый - 150 г; соль - по вкусу; перец черный молотый...