Стейк из семги на сковороде
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 178 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол, праздничный обед, романтический ужин.
Если хотите получить сочную и мягкую рыбку - это один из подходящих рецептов, чтобы ощутить ее нежный вкус. Знакомимся с моим вариантом рецепта приготовления стейка из семги на сковороде! Возможно вам будет интересен рецепт стейка из семги в аэрогриле, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Стейк семги — 4 шт.
- Соль-перец — По вкусу
- Масло — По вкусу
Да, маленький хинт, о котором не рассказано в рецепте: при обжаривании, когда вторая сторона стейка находится уже на подходе, убавьте огонь на половину и накройте сковороду крышкой, и жарьте последние 3-5 минуток рыбку под крышкой. В это время вы можете заняться овощами, нарезать для гарнира салат или просто красиво нарезать их и выложить на тарелке. Не забудьте в этом блюде использовать сок лимона, он придаст особенный вкус этому блюду! А теперь вашему вниманию - классический рецепт стейк из семги на сковороде. Удачи в приготовлении! ;)
Как приготовить
Выложите стейки на бумажное полотенце, чтобы они немного просушились. Приправьте стейки солью и перцем по вкусу.
Нагрейте сковороду на среднем огне. Добавить около 1 - 1 столовые ложки масла чтоб, пусть оно немного разогреется. Выложите рыбу, кожей вниз и жарьте в течение примерно 5 минут, пока кожа не станет золотисто-коричневого цвета.
Переверните осторожно рыбу, (рыба нежная, поэтому старайтесь при переворачивании чтобы она не развалилась). Жарьте еще около 5 минут. Проткните вилкой рыбу в центре. Если она отслаивается легко, значит рыбка готова.
Готовые стейки выложите на тарелку, полейте лимонным соком и украсьте свежей рубленой петрушкой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить стейк из тунца на сковороде. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта стейка из семги на сковороде
Для лучшего понимания как приготовить стейк из семги на сковороде рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Очень довольна стейком из семги на сковороде! Благодарю за рецепт.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала стейк из семги на сковороде первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за стейк из семги на сковороде!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Приготовила стейк из семги на сковороде на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Galka, здесь новое блюдо recipeplus.ru/goryachee/steik/steik-zubatki-na-skovorode.
ОО, мой любимы рецептик стейка из семги на сковороде
Я приготовила сегодня стейк из семги на сковороде, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, galka!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Стейк семги в чесночном соусе стейк семги 4 шт.; чеснок 4 зуб; майонез по вкусу; лимонный сок по вкусу; соль и перец 1 щеп....
Рецепт стейка зубатки на сковороде Стейки зубатки — 3 шт.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 3 ст.л.; Сухари — 3 ст.л.; Лимонный сок — 1 ст.л.; Растительное...
Как приготовить острый стейк семги в соусе стейк семги 600 г; салат корн 100 г; сахар 100 г; имбирь свежий 40 г; перец черный молотый 10 г; перец...
Стейк свиной на сковороде Свиной стейк — 250 г; Прованские травы — по вкусу; Растительное масло — 3 ст.л.; Брусника (заморозка)...
Соль 2 щепотки; Перец черный молотый 1 щепотка; Яйца куриные 1 шт.; Сыр 50 г; Мука пшеничная 50 г; Треска...
Гарнир к стейку из семги Стейки лосося — 2 шт.; Цукини — 2 шт.; Шампиньоны — 15 шт.; Соевый соус — 4 ст.л.; Кунжут — 1 ч.л.; Сок...
Стейки из семги на углях Семга (стейки) - 6 шт.; Лимон - 1 шт.; Масло оливковое; Соль морская (крупного помола); Белый молотый...
Рецепт стейка из семги на углях Свежая семга; Соль, перец, любимые приправы; Растительное масло (для смазывания); Лимон....
Пряные стейки из семги семга стейки - 4 шт.; лук зеленый - 4 стебля; мука - 2 ст.л.; перец черный свежемолотый - 1 щепотка;...
Стейк с перцем говяжья шейка - 1 кг; оливковое масло - 5 ст.л.; соевый соус - ¼ стак.; херес - 2; имбирь - 1 ч.л.; сахар...
Стейк из свинины в фольге Свинина - 360 г; Соль - по вкусу; Перец - по вкусу; Масло подсолнечное - 60 мл; Приправа для мяса - 0,3...