Непростые стейки из лосося

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 542 ккал.

Рецепт непростых стейков из лосося
Фотография приготовленного рецепта непростых стейков из лосося

Удача мне вчера улыбнулась лосесем почти в 4 кг по цене 199руб./кг! Как тут пройти мимо? Сегодня решила стейки приготовить. Видимо, во мне все-таки сидит, если не шеф, то поваренок точно: приготовление банальных стейков не прошло без импровизации. Возможно вам будет интересен рецепт стейка лосося в медово-имбирном маринаде, напишите, что думаете.

Общее время:
25 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
542 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • лимоны - 1 шт.
  • вино белое сухое - 2 ст.л.
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • горчица - 1 ч.л.
  • кунжут - 1 щепотка
  • соль - 1 щепотка
  • лосось - по вкусу

Как приготовить

Приготовить стейки: разморозить или разделать. У меня были 2 маленьких (хвостовая часть)

Рецепт непростых стейков из лосося

Имбирь натереть на мелкой терке, так же поступить с цедрой лимона.

Рецепт непростых стейков из лосося

Лук произвольно нашинковать, но не очень крупно.

Рецепт непростых стейков из лосося

Смешать: цедру, имбирь, оливковое масло, горчицу, сок лимона, вино, лук, соль и перец.

Рецепт непростых стейков из лосося

Залить полученной смесью стейки и оставить мариноваться на 15-30 мин

Рецепт непростых стейков из лосося

Обжарить на сковороде-гриль/обычной сковороде/гриле до готовности. Приподаче украсить кинзой, лимтиками лимона и присыпать кунжутом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить говяжьи стейки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
vasilisa
vasilisa

Очень красивая и оригинальная подача непростых стейков из лосося.
Рецепт супер, спасибо!

Юля Погудина
Юля Погудина

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

fondoos
fondoos

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Мирослава Стрежнева
Мирослава Стрежнева

Готовится элементарно)

Удовика Ириша
Удовика Ириша

Уверена маме понравится
все любители непростых стейков из лосося оценили!

Летуновская Инна
Летуновская Инна

На сайте нашла http://recipeplus.ru/goryachee/steik/aromatnye-zharenye-steiki-lososya просто ли приготовить?

Маша Сологуб
Маша Сологуб

Zina91, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

vilisova_75
vilisova_75

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Светлана Барта
Светлана Барта

Хороший рецепт. Спасибо

Саргаева Надежда
Саргаева Надежда

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

kazhukalo_70
kazhukalo_70

ДА!!! zina91, огромное спасибо, за рецепт непростых стейков из лосося.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Вика Клюкова
Вика Клюкова

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Семенникова Анюта
Семенникова Анюта

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Рецепт Ароматных жареных стейков лосося Ароматные жареные стейки лосося

семга (хвостовая часть) 500 г; соевый соус 50 мл; сухая кавказская аджика 1 ст.л.; сок половины лимона;...

Рецепт Маринованных стейков с луком Рецепт маринованных стейков с луком

лимоны - 2 шт.; соевый соус - ¼ шт.; перец черный - ¼ ч.л.; сахар - ½ ч.л.; оливковое масло - 2; кинза...

Рецепт Запеченных рыбных стейков Как приготовить запеченные рыбные стейки

рыбные стейки толщиной от 1,5 до 4 см; приправы и специи для рыбы; соль и перец по вкусу; 1-2 ст.л. лимонного...

Рецепт Стейка из лосося с овощами Стейк из лосося с овощами

спаржа 100 г; черри 30 г; чеснок 7 г; чили 1 г; масло растительное 40 мл; соль 2 г; масло оливковое 11...

Стейки из семги на углях

Семга (стейки) - 6 шт.; Лимон - 1 шт.; Масло оливковое; Соль морская (крупного помола); Белый молотый...

Рецепт Пряных стейков из семги Пряные стейки из семги

семга стейки - 4 шт.; лук зеленый - 4 стебля; мука - 2 ст.л.; перец черный свежемолотый - 1 щепотка;...

Рецепт Стейка лосося в фольге Стейк лосося в фольге

Стейк лосося — 1-2 шт.; Помидор — 1 шт.; Лимон — 2-3 Ломтиков; Веточки петрушки — 4-5 шт.; Приправы —...

Рецепт Стейков из говядины Рецепт стейков из говядины

Говяжья вырезка 600 г; Соль по вкусу; Черный перец (молотый) по вкусу; Подсолнечное масло 2 ст.л....

Рецепт Стейков в духовке Стейки в духовке

Говяжьи стейки — 4-6 шт.; Соль/перец — По вкусу; Сливочное масло — 8 ст.л.; Лук — 1 шт. (измельчить);...

Рецепт Стейков из тунца Готовим стейки из тунца

1-1,5 кг филе тунца; 4 ст.л. оливкового масла; 2 ст.л. смеси специй (свежемолотый кориандр, семена фенхеля...

Рецепт Стейка зубатки на сковороде Стейк зубатки на сковороде

Стейки зубатки — 3 шт.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 3 ст.л.; Сухари — 3 ст.л.; Лимонный сок — 1 ст.л.; Растительное...

Рецепт Ароматных жареных стейков лосося Ароматные жареные стейки лосося

семга (хвостовая часть) 500 г; соевый соус 50 мл; сухая кавказская аджика 1 ст.л.; сок половины лимона;...